1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Birch»/
  4. Отзывы о ресторане/
  5. Отзыв о ресторане «Birch»
О ресторане «Birch»
Адрес
ул. Кирочная 3
 Чернышевская
Чернышевская
Чаевые нетмонет

Средний чек

5900  (без напитков)
5900  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: 12:30 — 23:30
Откроется в 12:30
Ресторан
8.1
Отлично
8.1
Отлично

Отзыв о ресторане «Birch»

Екимова Татьяна
2 отзыва 5 «Нравится»
22 июля 2019 года
Кухня1
Интерьер1
Сервис1
1.0
Попытка сделать, что то интересное провалилась опасностью для жизни людей
Не соблюдают безопасность

Были в ресторане компанией, сидели рядом со стойкой, где раскладывают еду по тарелкам. На раздаче стоит повар без перчаток, голыми руками облизывает пальцы и трогает вашу еду. Очень противно. Попросили одеть перчатки - это требование санитарных норм, а не только наше скромное желание. Но администрация ресторана отказалась. Интересно, если я им плюну в тарелку, им тоже будет все равно?

3 комментария

  • Kirsanov Andrey
    Kirsanov Andrey  → Екимова Татьяна  9 сентября 2019 в 10:45
    Новичок
    0 отзывов 3
    Видимо для Вас ресторан это операционная, да и в целом Вы, как видно, не представляете ничего без перчаток. Если побывать на раздаче любого ресторана, то перчатки вы увидите только в оооочень редких случаях. И "трогает на раздаче еду" - это нормально, иначе просто никак. Руки, как правило чисты, а у работника есть мед. книжка. Пробовать из вашей тарелки еду и совать обратно в блюдо пальцы ... хммм... если Вы видели подобное, то протрите глаза. Более чем уверен что такого не происходило и Вы надумали. Съездить бы Вам по Европе. Посмотрите какие там раздачи и сборка блюд, поймете что кушать Вам придется только дома. Но опять же не забудьте надеть перчатки!
  • Оленин Михаил
    Оленин Михаил  → Екимова Татьяна  22 ноября 2019 в 03:56
    Новичок
    0 отзывов 2
    Вам бы самому "съездить по Европе". Или хотя бы в Ютюбе посмотреть видео работы кухонь лучших ресторанов мира. И нигде, НИГДЕ, ни в одном, вы не увидите, чтобы хоть кто-то работал в дурацких, совершенно негигиеничных перчатках.
  • basta
    basta  → Екимова Татьяна  27 июля 2020 в 23:14
    Участник
    1 отзыв 1
    Автор прав. Есть СанПин, и он ОБЯЗЫВАЕТ сотрудников на раздаче блюд работать в перчатках. Мнение ресторана странное.