Name: Bist
Address: Большой пр. В.О, 18А, Санкт-Петербург
Telephone: +7 (931) 994-75-15
Price range: 1800 рублей — средний чек (по данным Restoclub.ru 👉 посмотреть фото, меню и забронировать столик).
Rating: 7.6

Санкт-Петербург

Не знаете, куда идти?<br/>Restoclub теперь в Telegram

Телефон заведения

Bist — ресторан от Italy&Co. с мясными специалитетами, пастой и вином в Андреевском дворе на Васильевском острове.

В интерьере максимально главенствуют итальянские мотивы и именно здесь прослеживается утонченность этой страны. Зал ресторана украшают авторские фрески и витражи, выполненные в специальной технике «Тиффани» на заказ.

Название происходит от Bistecca alla Fiorentina. В переводе с итальянского это означает стейк из говядины жаренный на углях. Блюдо является одним из основных специалитетов региона Тоскана, и именно оно отражает идею места: соединение мяса и культуры Италии. Помоми мясных позиций в меню, подают блюда на гриле с локальными продуктами и домашнюю пасту ручной работы.

Барной карте уделили особое внимание: миксуют авторские и классические коктейли под стать концепции заведения, разливают вино по бокалам.

Василеостровская

Bist

ресторан

Основное меню

Винная карта

Italy & Co.

О проекте

Контакты

Вакансии

Договор оферты

Сведения об ИТ-деятельности

Карта сайта

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Restoclub

Главная

Каталог ресторанов

Ресторан «Bist»

Сегодняшний прекрасно начатый вечер в компании подруг был безнадежно испорчен ужином в ресторане Bist 😕

Редко пишу негативные отзывы, но, к сожалению, у меня не остается никаких причин не поделиться своими печальным опытом посещения данного ресторана.

В 20:45 (время нашей брони) менеджер сказал, что столик ещё не готов, нужно подождать 3-5 минут, чтобы его убрать. Через 10 минут к нам снова подошел менеджер и сказал, что нужно ещё буквально 3 минуты. Ещё через 10 минут менеджер сказал, что теперь им надо ещё 5-7 минут. И ещё через 10 минут (т.е. прошло уже 35 минут) мы позвали менеджера сами, чтобы разобраться как-то в ситуации, на что получили следующую обратную связь: все это время столик никто не убирал, там сидели предыдущие гости, которые заканчивали свой ужин (т.е., фактически, нам врали о реальных причинах задержки), также менеджер сказал, что не предлагал нам никаких альтернативных столов (хотя, как потом оказалось, они были), внимание (!) — потому что мы при брони сказали, что нам нужен только этот зал и только этот стол (мы в заведении первый раз, никакого представления ни о каких конкретных столах НЕ имели, никаких просьб при броне посадить нас за конкретный стол в конкретном зале НЕ делали (!)). 

Когда мы уже были готовы покинуть заведение, чудесным образом наш столик освободился (спустя 40 минут (!) ожидания). 

Казалось бы, все самое худшее позади. Официант, принимающий заказ, уронил с нашего стола бокал, шампанское из бокала частично разлилось на мою кожаную юбку. Вот это сервис! Класс!

О еде и обслуживании даже не хочется дальше писать. Просто отмечу, что было довольно посредственно и ощутимо долго.

В качестве извинения ресторан исключил из счета напитки, но это никак не помогло сгладить впечатления.

Больше я точно не посещу данный ресторан. 

Всегда хочется пробовать что-то новое и поддерживать молодые проекты, но только в случае, когда у них есть потенциал. К сожалению, не могу сказать этого о ресторане Bist.

Меню ресторана «Bist» / «Бист», Санкт-Петербург: стоимость блюд и фотоменю.

Ресторан
Bist
/Бист

Адрес: Большой пр. В.О 18А

Винная карта

Ресторан Bist/Бист

Адрес: Большой пр. В.О 18А

Винная карта

Ресторан
Bist
/Бист