Отзыв Katya о ресторане «Блок» в Петербурге

1 комментарий

Официальный ответ
Рестораны Раппопорта Петербург → Katya 27 апреля 2016 в 16:01
Представитель заведения
Добрый день, Екатерина! Как же сложно бывает угадать желания гостя. Кто-то любит, чтобы мясо буквально растворялось на языке, а кому то надо впивать зубы в волокна стейка. Один любит с кровью, а другой хочет максимальную прожарку. Махаон - для любителей печеночного послевкусия, филе миньон - для постного и нежного ужина. Рады, что смогли угодить Вам!
- Нравится
- Ответить

Владимир Сухарев

Новичок

1 отзыв 1 «Нравится»

4 июня 2025 года

Кухня1

Интерьер1

Сервис1

1.0

Много лет хотел посетить данный ресторан, наконец нашелся повод.
Лично приехал выбрать и забронировать столик, так как у меня очень важное жизненное событие - делаю предложение любимой, девушка на ресепшене сказала, что официанты Вам расскажут про наши картины и т.п.

После предложения приехали в ресторан в шикарном расположении духа, ощущении праздника.
Далее мы столкнулись с максимально формальным обслуживанием официантов, никто даже на секунду не хотел нам рассказать про картины, само общение было выстроено максимально отдаленным от клиента.

После второго сета крошки от хлебной корзины официант так и не убрал, принес десерты, ставит прямо на крошки, моя спутница не выдержала, попросила убрать, своим выражением лица, официант дал понять, что ему замечание не понравилось, но все убрал.

Десерты по визуалу и вкусу - никакие, обычные, сплошной сахар, никакой изысканности и изюминки ресторана премиум сегмента не было.

Стейк Филе-миньон с грибным соусом был отличный, суп, салат понравились, но опять же, без изюминки, ожидаешь большего во вкусовых впечатлениях от такого заведения, есть с чем сравнить.

«Блок» - мясной ресторан, как везде пишут, но стейки сухого вызревания, ради которых я пришел, отсутствовали.

Когда мы ушли, на ресепшене не было вообще никого, никто даже не попрощался, только наш официант, когда вышли из-за стола.

Дорогой «Блок», помните, люди к вам могут приходить и по особенным случаям, а не как в забегаловку, нужно создавать ощущение праздника и давать понять клиенту, что его ждут и рады, а не оставлять ощущение, что на него плевать.

В такой важный для нас день, именно с таким послевкусием мы вышли из ресторана, меня это глубоко разочаровало.

Далее моя женщина оставила правдивый отзыв везде, это не понравилось ресторану, примерно через неделю мне позвонила управляющая ресторана «Блок» Наталия Сергеевна Макарова с такой манерой, будто я должен отчитаться за негативный отзыв своей девушки, сказав: «Мне с вами поговорить или, выдержала паузу, подобрав слова, вашей девушкой?»

Возмутил тон такого разговора, еще решили нервы помотать, зачем в принципе выяснять что-то, если в отзыве все было написано.

Наталия сказала: «У нас недавно был иностранный президент - ему все понравилось», хочется спросить: «И что дальше?» Бред полный, НАМ не понравилось - это важно.

Про стейки сухого вызревания Наталия сказала: «они могли не успеть вызреть», меня как клиента это вообще не должно волновать, тогда уберите их из меню и не пишите что вы «Мясной ресторан», когда я заранее бронировал стол, можно было предупредить об их отсутствии на конкретную дату, а не устраивать «сюрприз». В хорошем ресторане такого уровня все что в меню - всегда должно быть в наличии.

Про десерты упомянул ей один известный ресторан СПб, в котором идеальные десерты, да и вообще все, Наталия ответила: «Конечно, там же лучший кондитер», принизив тем самым своих же кондитеров.

Таким звонком испортили мне очередной раз настроение, спасибо «Блок» за очередное послевкусие, неадекватное руководство и общение, по итогу вычеркиваем вас из списка посещаемых ресторанов навсегда.

Самое отвратное, чтобы сохранить высокий рейтинг или 5.0 в Янд….се и не только, посмотрите как ресторан сразу после наших отрицательных отзывов начинает ставить 5 звезд и опровергать все, что нам не понравилось через отзывы подставных людей.

6 января 2025 года

Кухня9

Интерьер10

Сервис1

6.7

Интерьеры, очень вкусная еда

Сервис абсолютно не соответствует уровню заведения. Создается впечатление, что официанты нацелены на обман посетителей с целью увеличения чека

Посетили сегодня ресторан Блок. Бронировали столик (на 8 человек - две семьи). Негатив начался уже с того, что на парковку разрешили заехать только Посетили сегодня ресторан Блок. Бронировали столик (на 7 человек - две семьи). Негатив начался уже с того, что на парковку разрешили заехать только одной машине. Вторую машину пришлось парковать на улице, объезжая все близлежащие парковки, т.к. свободных мест поблизости не просто найти.
Ну и апофеозом стал заказ блюд.
Мы с супругой ехали специально, чтобы поесть замечательные бургеры, но официант нам сказал, что их нет. Аналогичный ответ, что блюдо отсутствует, был ещё минимум по 2 позициям.
Руководство ресторана, вам не кажется странным, что в вечер перед Рождеством, т.е. в самый разгар праздников в вашем ресторане 20-30% основных блюд отсутствуют.
Мы были вынуждены заказать, те блюда, которые не очень хотели.
Но главный и самый неприятный «сюрприз» нас ждал примерно через час, когда перед нами другой официант вынес 3 бургера для своих гостей. Мы задали вопрос нашему официанту, как такое может быть? Ответ был обескураживающим: «Их тогда не было, а сейчас появились». Получается не прошло и 2 часов, как появились и котлеты и булка и картошка.
У нас сложилось стойкое ощущение, что нас мягко говоря обманули. Мы для себя выводы сделали и скорее всего к вам больше не прийдем с таким «сервисом» и отношением

Официальный ответ
Blok Rest 17 января 2025 года
Представитель заведения
Александр, добрый день! Благодарим Вас за отзыв, нам крайне важно получать обратную связь от наших гостей, чтобы становиться лучше для Вас. Мы разобрали ситуацию по Вашему визиту, благодарим, что Вы были на связи и поделились подробностями визита. Надеемся, что однажды увидим Вас вновь и мы сделаем все, чтобы ужин прошел идеально!

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Блок»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Кухня

Вы из Петербурга?

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Блок»

1 комментарий

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Блок»

Заказ столика в ресторане «Блок»

+7 (812) 415-40-

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой

Вы из Петербурга?