1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Большая кухня»
7.4
Хорошо
7.4
Хорошо

Телефон заведения

Адрес
пр. Лиговский 30 лит. А
Маяковская
Площадь Восстания
Маяковская

Время работы

  • Пн–Чт: 10:00 — 23:00
  • Пт–Сб: 10:00 — 01:00
  • Вс: 10:00 — 23:00
Откроется в 10:00

Средний чек

1260  (без напитков)
1260  (без напитков)

Кухня

европейская, итальянская, азиатская, смешанная
европейская, итальянская
и ещё 2 кухни

Телефон заведения

«Большая Кухня» – панорамный ресторан с террасой и городской смотровой площадкой, открыл свои двери в начале осени 2014 года. Ресторан, рассчитанный на 400 посадочных мест и общей площадью 1500 кв.м., расположился под крышей крупнейшего торгово-развлекательного центра Санкт-Петербурга – «Галерея».

В меню представлены блюда, родом из разных стран мира в авторском прочтении шеф-повара Владимира Стебунова. Винную карту составлял сомелье – Анатолий Жданов, а десертное меню, созданное шеф-кондитером Анатолием Нечаевым, состоит из тортов, выпечки и других сладостей собственного кондитерского производства.

Открытое и хорошо просматриваемое пространство, состаренные предметы интерьера, копченое дерево и уличные фонари поддерживают в ресторане атмосферу европейской городской площади. Архитекторы проекта, братья Архипенко, характеризуют общий стиль проекта как «эко в современном городе», где натуральные материалы соседствуют с неоновыми вывесками, огнями большого города и индустриальными элементами. В ресторане размещено несколько самодостаточных площадок – винный бар, открытая кухня, просторный детский клуб, зал для конференц-встреч и банкетов, открытая сцена для музыкальной программы и даже настоящая смотровая площадка. Жители Петербурга или гости города могут прийти в «Большую Кухню», подняться по винтовой лестнице на крышу и увидеть город как на ладони.

Отдельного внимания заслуживает детский клуб «Венчик», действующий в формате детского ресторана. Здесь малыши учатся готовить, сервировать, познают навыки различных ресторанных профессий, обучаются этикету и культуре разных стран мира. Для маленьких гостей в ресторане предусмотрено специальное детское меню.

Важная составляющая жизни ресторана – сцена с выступлениями в разных направлениях. Она занимает центральное место пространства ресторана и напоминает передвижной уличный театр, расположенный на шумной европейской площади. Летом по субботам вниманию гостей представлено #ЧПХ – шоу высокой культуры, которое имеет свой собственный канал на YouTube в формате видео-журнала.®

Закуски и салаты

Карпаччо из оленины c голубикой530 
Карпаччо из оленины c голубикой530 
Салат с тунцом на гриле и соусом маракуйя580 
Салат с тунцом на гриле и соусом маракуйя580 
Оливье с охотничьими колбасками310 
Оливье с охотничьими колбасками310 

Супы и горячие блюда

Томатный суп-пюре260 
Томатный суп-пюре260 
Свиные ребрышки в медовом соусе710 
Свиные ребрышки в медовом соусе710 
Фаланги камчатского краба с салатом из томатов1590 
Фаланги камчатского краба с салатом из томатов1590 

Десерты

Торт-мусс маракуя340 
Торт-мусс маракуя340 
Творожный пирог с вишней240 
Творожный пирог с вишней240 
Суфле ваниль-соленая карамель340 
Суфле ваниль-соленая карамель340 

СпецпредложенияСпецпредложения ресторана «Большая кухня»

Всего 100 отзывов о ресторане «Большая кухня»

Добавить отзыв

Общая оценка

7.4
7.2
Кухня
8.1
Интерьер
7.1
Сервис
62Положительных
21Нейтральный
17Негативных
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    прекрасный вид,завтраки
    сегодня все чудесно
    IMG_1359-07-06-17-07-54.JPG Лето лето лето пришло в Петербург. А с ним и открытые террасы. Сегодня приехали завтракать в Большую Кухню. В будние дни утром народу практически нет, это плюс, завтраки в Большой Кухне ОЧЕНЬ хорошие. За 290 рублей можно вкусно начать свой чудесный день. Есть готовые предложение (я заказала кашу с круассаном, в стоимость также входит апельсиновый сок и кофе), подруга заказала панкейки (нереальных размеров)) и творог. Все вкусно. Голодным уйти невозможно. Ну и вид и конечно вид. Сегодня нас обслуживал прекрасный молодой человек, спасибо ему за отличное настроение.
  • Кухня8
    Интерьер5
    Сервис10
    7.7
    Хорошая терраса, неплохой вид и живая музыка от уличных музыкантов с низу ;)
    Туалет отстой... и могут заминировать(
    Ресторан среднего уровня, простые люди, интерьер соответствует названию. Хорошо подходит если надо перекусить в галереи а толкаться в очереди к фастфуду нет настроения.
  • Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Расположение, меню, интерьер
    Нет
    Отличное место, с террасы которого открывается вид на центр Петербурга. Приятный интерьер, вежливое обслуживание, вкусное меню и красивая подача. Рекомендую!
  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис9
    9.3
    очень приятный интерьер
    не нашли
    Хорошее заведение, вкусная пицца, большой выбор оригинальных безалкогольных напитков. Были с большой компанией, места больше, чем достаточно! Есть балкон для впечатляющих фото.
  • Кухня1
    Интерьер4
    Сервис4
    3.0
    Вид
    Кухня , грязь в уборных, медленный сервис
    Решила дать второй шанс этому месту и второй раз оказалась разочарована. Морской окунь оказался очень сухим, соус не спас и сделал блюдо ещё хуже из-за обилия соли, ну и в довершение всего блюдо оказалось совершенно холодным. Выражаю яркое"фи" поворам.

Представитель «Большая кухня»Задайте вопрос представителю ресторана

Вопросов еще не заданоЗадать вопрос