«Борщ» — кафе одного блюда в Пушкине на улице Оранжерейной.
Внутри — классический интерьер в светлых оттенках. Интерьер украшен различными отсылками к славянской культуре — например, картиной с борщом на стене. К слову, только здесь его и готовят: на выбор — завтрашний, сегодняшний и вчерашний, причем последний дороже остальных. Варят также борщ из медвежатины, утки и говяжьей грудинки. В дополнение подают сало и ржаной хлеб, а наливают исключительно водку.