1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Чайхана Пахвала»
8.8
Отлично
8.8
Отлично

Телефон заведения

Адрес
Брантовская дорога 3
 Новочеркасская
 Ладожская
Новочеркасская

Время работы

  • Пн–Чт: 12:00 — 23:00
  • Пт–Сб: 12:00 — 03:00
  • Вс: 12:00 — 23:00
Сегодня до 03:00

Средний чек

1500  (без напитков)
1500  (без напитков)

Телефон заведения

Связаться с рестораном «Чайхана Пахвала»

Яркий восточный ресторан «Чайхана Пахвала» расположился на третьем этаже торгового комплекса «Охта Молл».

Невозможно представить себе «Чайхану Пахвалу» без ароматных, сочных и столь любимых всеми блюд, таких как хачапури, манты, шашлыки и люля-кебаб — именно они сделали ресторан востребованным и популярным. Особое внимание стоит уделить блюдам на мангале из тандыра. В красочный спектр разнообразных восточных блюд примешивается классика европейской и русской кухни: здесь солянка соседствует с лагманом, оливье с цыпленком уживается рядом с салатом «Ташкент». Кроме того, в меню есть и бессменные хиты вроде салата «Цезарь», спагетти «Карбонара», пад-тай с креветками. Такая же интернациональность свойственна разделу десертов: здесь представлен как медовик, так и чизкейк или сметанник. В большой раздел собраны блюда для поклонников японских блюд. 

Ресторан получился ярким, но при этом уютным и даже камерным: темные стены приятно контрастируют с ярким светом, который так щедро вливается в зал сквозь пятнадцатиметровые панорамные окна. Визуально пространство выглядит очень цельным и легко просматривается из одного конца в другой, при этом комфорт создаётся благодаря ажурным беседкам и прозрачным оранжереям. Восточный колорит сквозь призму современного взгляда стал основой концепции оформления, поэтому в интерьере появился фонтан с разноцветной подсветкой, отреставрированная резная арка на сцене, большие лампы в виде ковра-самолета. В центре зала находится контактная барная стойка, сидя за которой гости могут любоваться умиротворяющим видом из окон. Также ресторан располагает собственной роскошной террасой, стены которой на заказ оформили художники. Летом гости смогут поужинать на открытом воздухе, а зимой на террасе располагается настоящая юрта, специально отведенная под зону для курения.

Большая детская комната с масштабным конструктором и лабиринтом сможет на несколько часов занять маленьких гостей ресторана.

«Чайхана Пахвала» славится своей регулярной развлекательной программой. По пятницам и субботам здесь проходят караоке-вечеринки,  а также постоянно действуют различные акции для гостей, например скидки и подарки для компаний. В зале, рассчитанном на 270 человек, легко организовать банкет желаемого формата. В ресторане есть высококлассное звуковое и световое оборудование, просторный танцпол и отдельная сцена, а главное — возможность предоставить комфортное пространство для любой компании.

Изысканный и неповторимый ресторан «Чайхана Пахвала» напоминает рисунок на восточных коврах ручной работы. По-настоящему «пахвальный» вечер состоит из экзотичных блюд восточной и европейской кухни и авторских коктейлей.
 

Цитаты из меню ресторана «Чайхана Пахвала»

Закуски и салаты

Манты с рубленым ягненком и индейкой470 
Манты с рубленым ягненком и индейкой 470 
Хачапури Аджарули510 
Хачапури Аджарули 510 
Рулетики из баклажанов с сыром и орехами480 
Рулетики из баклажанов с сыром и орехами 480 

Супы и горячие блюда

Харчо с говяжьей грудинкой550 
Харчо с говяжьей грудинкой 550 
Оджахури со свининой560 
Оджахури со свининой 560 
Шашлык из седла ягненка1200 
Шашлык из седла ягненка 1200 

Десерты

Фундучный чизкейк с карамелью390 
Фундучный чизкейк с карамелью 390 
Наполеон с лаймовым курдом350 
Наполеон с лаймовым курдом 350 
Муссовое пирожное с грецким орехом на бисквите330 
Муссовое пирожное с грецким орехом на бисквите 330 

Всего 253 отзыва о ресторане «Чайхана Пахвала»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.8
8.7
Кухня
8.9
Интерьер
8.6
Сервис
234Положительных
9Нейтральных
10Негативных
  • 17 сентября 2023 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Интерьер, вежливые официанты, кухня
    Не нашел

    Очень вкусно, прекрасное обслуживание

  • 22 февраля 2023 года
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис9
    9.0
    Восточный колорит, кухня.
    Не нашёл.

    Относительно большой ресторан расположившийся в торговом комплексе нас очень выручил. Здесь должна быть повышенная концентрация ланчующихся людей, но мы были ближе к закрытию.
    Меню большое, все позиции знакомы, поэтому при заказе не сомневался. Салат с обжаренными баклажанами и сливочным сыром неплох. Можно брать для разогрева. Чебурек с бараниной хорошо приготовлен - румяный, хрустящий, очень горячий. Манты с ягнёнком жирненькие, сытные.
    Обстановка колоритная, по восточному пёстренько. Встретили и обслужили тепло в общем мы остались довольны.

  • 15 февраля 2023 года
    Кухня5
    Интерьер5
    Сервис4
    4.7
    Просторный зал
    Кухня, обслуживание

    Отмечали 14.02.23 День Влюблённых в данном ресторане. Бронировала столик по телефону заранее. Начиная с ресепшена , не понравилось отношение хостеса к гостям ( с недовольным лицом девушка проводила нас с мужем и ребенком за якобы «забронированный» нами столик, и посадила нас у самой кухни в углу ( сначала подумала у туалета), где постоянно бегали официанты и стояла невыносимая жара ( хотя был пустой зал).
    Купившись на рейтинг ресторана и отличные отзывы, очень разочарованы ( рейтинг явно накрученный). Меню очень скудное, есть практически нечего. Все очень посредственное. Наш Заказ: вино белое и красное, салат с морепродуктами ( залит соусом терияки так ,что невозможно есть, очень сладкий , для салата совсем никак), салат Ташкент ( брал муж, обычный, порции маленькие), долма ( более-менее, как дома… не ресторан), римская пицца (стандартная), люля из бычка (норм), десерты ( медовик, ганаш и пахлава -норм). Наш счет составил 8 т.р, В День Влюблённых не было никакой вечерней программы, как обычно в других заведениях (просто фоновая музыка). Люди сидят молча, уткнувшись в телефоны…. В общем, НЕ рекомендую, скукота ….Больше не придем точно…

  • 16 января 2023 года
    Кухня7
    Интерьер10
    Сервис3
    6.7
    интерьер
    обслуживание

    Были в ресторане 14,01,2023 впервые и видимо последний раз отмечали день рождения большой компанией 13 человек .Заранее был забронирован стол и немного закусок как оказалось очень немного !!порции мизерные о чем банкетный менеджер даже не предупредила !Официант подошла к нам спустя 15 минут! приняла заказ на горячее и пропала ! так и прошел наш вечер в постоянном ожидании официанта и с грязной посудой !За что взяли сервисный сбор загадка!!!Для такого ценника за блюдо хотелось бы другого отношения!поздравление для имениника было в конце вечера ,КОГДА мы уже заказали чай и десерты !Долго выбирали ресторан для празднования ,но к сожалению ошиблись ,

    • Чайхана Пахвала
      Официальный ответ
      Чайхана Пахвала  22 января 2023 года
      Представитель заведения
      Светлана, добрый день. Спасибо за ваш отзыв. Для нас крайне важно предоставлять гостям хороший сервис. Так как описанное вами непозволительно для нас, мы провели проверку. Нам очень жаль, что размер порций вас огорчил, но при составлении предзаказа у вас было наше меню, в котором прописаны размеры порций, все блюда отдают по технологическим картам. Так же мы посмотрели запись с камер видеонаблюдения: вы и ваши гости начали собираться с 18:57, уже в 18:58 официант был у вашего стола и начал обслуживание. В течении 15 минут к вам подошёл официант 2 раза и 1 раз метрдотель. Пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к менеджерам ресторана, если у Вас есть какие-либо замечания по сервису или кухне. Наши сотрудники всегда открыты и заинтересованы в том, чтобы Вы покинули нас только с положительными эмоциями. Мы не хотели бы Вас терять и надеемся увидеть Вас снова у нас в гостях.
  • 28 апреля 2022 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Скорость и качество.
    Иногда мало уделяется времени гостям

    Шикарный ресторан, все быстро вкусно и красиво, большое спасибо персоналу.

    • Чайхана Пахвала
      Официальный ответ
      Чайхана Пахвала  4 мая 2022 года
      Представитель заведения
      Добрый день! Благодарим за столь приятный отзыв. До новых встреч в ресторане "Чайхана Пахвала"!
  • 24 марта 2022 года
    Кухня8
    Интерьер8
    Сервис9
    8.3
    Расположение, скорость обслуживания
    Нет

    Приятное место. Достаточно быстрая подача блюд. Очень вкусный чай и пахлава.

    • Чайхана Пахвала
      Официальный ответ
      Чайхана Пахвала  28 марта 2022 года
      Представитель заведения
      Добрый день, Ирина! Благодарим за столь приятный отзыв. До новых встреч в ресторане "Чайхана Пахвала"!
  • 23 марта 2022 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Красиво
    Не нашёл

    Вкусная кухня, приятная атмосфера, придём ещё)

    • Чайхана Пахвала
      Официальный ответ
      Чайхана Пахвала  28 марта 2022 года
      Представитель заведения
      Добрый день, Демид! Благодарим за столь приятный отзыв. До новых встреч в ресторане "Чайхана Пахвала"!
  • 21 марта 2022 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Кухня, обслуживание.
    Нет

    Посещаем не первый раз это заведение (в Охта-Молл) и можем отметить, что кухня, как всегда на высоте! Хачапури по аджарски - это просто что-то нереальное! И хочется обратить внимание на обслуживание, как всегда персонал приветлив, во время трапезы несколько раз поинтересовались все ли понравилось, вообщем… обязательно придём ещё и не раз!

    • Чайхана Пахвала
      Официальный ответ
      Чайхана Пахвала  28 марта 2022 года
      Представитель заведения
      Добрый день, Валерия! Благодарим за столь приятный отзыв. До новых встреч в ресторане "Чайхана Пахвала"!
  • 17 марта 2022 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Всё быстро и качественно
    Не обнаружил

    Очень приятная атмосфера и обслуживание. Кухня всё готовит очень вкусно и быстро. Спасибо официанту Анастасии за качественное и приятное обслуживание. Буду с радость посещать заведение. Спасибо

    • Чайхана Пахвала
      Официальный ответ
      Чайхана Пахвала  28 марта 2022 года
      Представитель заведения
      Добрый день, Сергей! Благодарим за столь приятный отзыв. До новых встреч в ресторане "Чайхана Пахвала"!
  • 11 октября 2021 года
    Кухня7
    Интерьер4
    Сервис1
    4.0
    Удобно расположен.
    Дорого, долго и куча неприятных моментов.

    Пришли семьей втроем, на входе никого. Начинаем оглядываться, поскольку забронировали столик, хватаем пробегающего мимо официанта... Он -"Да, да - я щас!" и убегает. В общем минут через пять откуда то выплывает хостесс и параллельно общаясь с официантами, то есть буквально спиной к нам начинает выяснять про бронирование.
    Ладно, сели...
    Еще 10 минут пока нас заметили и подошли взять заказ.
    Напитки, хачипури, суши набор (одному гостю) и отдельно (другому гостю).
    Ожидание минут 40, это ни в какие ворота по моему при полупустом зале.
    При этом цены на суши как в КИДО.
    Пока ждали любовались бессмысленным фонтаном в центре зала, который поставлен, чтобы приманивать к нему детей. Все они ставили целью забраться на него и залезть рукой в самую верхнюю чашу. Ну и мешали всем посетителям имевшим несчастье сидеть рядом.
    Неуютный огромный зал с ужасным освещением.
    Еда не заслуживает особого внимания, потому что после такого ожидания уже все равно было что есть.
    Суши заказали мы с женой, притом разные, но принесли все на одном блюде, типа разбирайтесь.
    4700 рублей напитки, суши и хачапури ребенку.
    За такой сервис это перебор.
    Нехватает официантов и вероятно на кухне тоже недостаток людей.
    Заведение держит в напряжении прямо со входа.
    Можно отметить только вкусные коктейли,
    содержание льда в них правда как в шутке про бармена и его доме построенном на льду.

    • Чайхана Пахвала
      Официальный ответ
      Чайхана Пахвала  25 октября 2021 года
      Представитель заведения
      Добрый день! Спасибо за отзыв, нам очень жаль, что мы не смогли оправдать Ваших ожиданий, мы делали все возможное, чтобы Вы были довольны посещением: предложили сдать верхнюю одежду в гардероб, на выбор стол, заранее оповестили о времени ожидания суши, предложили попробовать восточную кухню.
      Вы попробовали у нас всего один коктейль и мы рады, что он все же понравился. Мы также сделали для Вас скидку по сертификату на сумму 2000 р.

      Приносим свои извинения за длительное ожидание блюд. Действительно, в условиях сильной загруженности такое имеет место быть:( Очень надеемся, что эти неудобства не повлияют на Ваше дальнейшее посещение нашего ресторана и будем очень рады видеть Вас вновь у нас в гостях.

Представитель «Чайхана Пахвала»Представитель ресторана

Чайхана Пахвала
Представитель заведения
Чайхана Пахвала
Представитель заведения