Name: Чуфальня
Address: ул. Гжатская, 22, Санкт-Петербург
Telephone: +7 (963) 349-88-88
Price range: 500 рублей — средний чек (по данным Restoclub.ru 👉 посмотреть фото, меню и забронировать столик).
Rating: 6.5

Санкт-Петербург

Restoclub Санкт-Петербург<br/>теперь в Telegram!

Телефон заведения

Аутентичное китайское кафе и магазин на Гжатской улице. «Чуфальня» спряталась в одном из дворов у станции «Академическая» и работает без заметной вывески. Пространство поделено на две зоны: сразу при входе работает магазин китайских продуктов; чуть дальше расположен основной зал с посадочными местами. В меню кафе «Чуфальня» представлена классика жанра вроде салата из древесных грибов или свиных ушек, свинины в кисло-сладком соусе и курицы гунбао с арахисом. К заказу бесплатно наливают зеленый чай.

Академическая

Чуфальня

кафе

Очень плохий оффициант, женщина такая злая. На самом деле блюдо вкусно но не рекомендую туда приходить. Не буду и никогда туда пропала. Ужасный ресторант. 

Bad experience ever. Idk she’s owner or waitress but she’s super arrogant; annoying and disgusting. The way she talk is so unrespectful to customers. Does she ever learn how to do service? all I hope &amp; want just fire her or at least dont let her meet the customers. Overall the food was good but the service was really bad even scary!!!

Вот так вот у меня. То высокая кухня, то чуфальня на Гжатской. 
Кафе не работает, но предлагает еду с собой. Можно купить китайские продукты. В том числе широкую крахмальную лапшу, от которой у меня наркотическая зависимость. Или "улиточный суп", очень вкусный, но с запахом кошачьего лотка. Много лапши б/п. Ну и т.д. Все без цены и описания даже на английском.<br />Есть пара сотрудников, с которыми можно объясниться. Но и другие способны понять, в какую картинку тыкаешь пальцем.

По еде:
1. Лапша жареная со свининой (250 р). Ооочень хороша. Самое вкусное блюдо из тех, что пробовали. Самая вкусная лапша среди всех китайских ресторанов. Дело в фактуре. Порция огромная, 400 гр.

2. Салат из свиных ушей (300 р). В дополнение к ушам идет сырой лук и зелень. Вкусно, только уши жестковаты. Но это такой продукт, который везде раз на раз не приходится. Порция большая, 300 гр точно есть.

3. Острая говядина в бульоне (500 р). Наверно, поменьше блюдо, чем в других местах. Не фонтан, мясо жестковато, почти не остро. Наполнение, кроме мяса - капуста, соевая лапша, черные древесные грибы, соевые ростки. 


4. Свиные кишки из раздела ганго (супница в местном переводе) (400 р). Тоже невелики количеством, но сделаны хорошо. Мягкие куски кишок с кусочками зеленого и красного свежего перца чили на подушке из репчатого лука, полуприготовленного. В ганго (это типа вока такая штука) смотрелись бы совсем хорошо. Немного остро.

5. Салат из грибов и огурцов (300 р). Банку маринованных "золотых нитей" взяли с полки при нас. Кроме них - соломка огурца, зелень, сладковатая заправка. Вкусно, свеженько, без изысков. 

6 "Острый суп Маратан" (250 р.) Мы понадеялись, что это чудесный суп Малатан, который мы ели в другом заведении, упрощенный его вариант. Супа не пожадничали, каждая порция - целый контейнер. На фото одна штука сфоткана в моей стеклянной миске. Посудина литра на два. Остро, единственное блюдо, про которое можно так сказать. К сожалению, никакого мяса, только крабовые палки, по одной на человека. Наполнение: лапша из тофу, круглая крахмальная лапша, грибы моэр, капуста. Острый бульон-масло с кучей пряностей. "Махровая китайская жесть". Это я любя.

Рекомендую это заведение непугливым любителям китайской кухни.

Договор оферты

О проекте

Контакты

Пользовательское соглашение

Вакансии

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Кафе
Чуфальня

Адрес: ул. Гжатская 22

Бронирование

Телефон заведения: +79633498888

Наша команда

Кафе Чуфальня на карте

Поиск ресторана в Санкт-Петербурге

Лучшие национальные рестораны Санкт-Петербурга

Популярное в Санкт-Петербурге