кафе Чуфальня

Общая оценка

• По новизне
• По популярности
• По оценке
• С фото

• 

  Kirana Maya

  Новичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  24 октября 2020 года

  Кухня5

  Интерьер5

  Сервис1

  3.7

  The taste of food was okay

  Super duper bad service

  Очень плохий оффициант, женщина такая злая. На самом деле блюдо вкусно но не рекомендую туда приходить. Не буду и никогда туда пропала. Ужасный ресторант.
  
  Bad experience ever. Idk she’s owner or waitress but she’s super arrogant; annoying and disgusting. The way she talk is so unrespectful to customers. Does she ever learn how to do service? all I hope & want just fire her or at least dont let her meet the customers. Overall the food was good but the service was really bad even scary!!!
• 

  Наталья Заяц

  Гурман

  173 отзыва 3980 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  5 мая 2020 года

  Кухня7

  Интерьер–

  Сервис7

  7.0

  .

  .

  • ещё 2 фото

  Вот так вот у меня. То высокая кухня, то чуфальня на Гжатской. 
  Кафе не работает, но предлагает еду с собой. Можно купить китайские продукты. В том числе широкую крахмальную лапшу, от которой у меня наркотическая зависимость. Или "улиточный суп", очень вкусный, но с запахом кошачьего лотка. Много лапши б/п. Ну и т.д. Все без цены и описания даже на английском.
  Есть пара сотрудников, с которыми можно объясниться. Но и другие способны понять, в какую картинку тыкаешь пальцем.
  
  По еде:
  1. Лапша жареная со свининой (250 р). Ооочень хороша. Самое вкусное блюдо из тех, что пробовали. Самая вкусная лапша среди всех китайских ресторанов. Дело в фактуре. Порция огромная, 400 гр.
  
  2. Салат из свиных ушей (300 р). В дополнение к ушам идет сырой лук и зелень. Вкусно, только уши жестковаты. Но это такой продукт, который везде раз на раз не приходится. Порция большая, 300 гр точно есть.
  
  3. Острая говядина в бульоне (500 р). Наверно, поменьше блюдо, чем в других местах. Не фонтан, мясо жестковато, почти не остро. Наполнение, кроме мяса - капуста, соевая лапша, черные древесные грибы, соевые ростки. 
  
  
  4. Свиные кишки из раздела ганго (супница в местном переводе) (400 р). Тоже невелики количеством, но сделаны хорошо. Мягкие куски кишок с кусочками зеленого и красного свежего перца чили на подушке из репчатого лука, полуприготовленного. В ганго (это типа вока такая штука) смотрелись бы совсем хорошо. Немного остро.
  
  5. Салат из грибов и огурцов (300 р). Банку маринованных "золотых нитей" взяли с полки при нас. Кроме них - соломка огурца, зелень, сладковатая заправка. Вкусно, свеженько, без изысков. 
  
  6 "Острый суп Маратан" (250 р.) Мы понадеялись, что это чудесный суп Малатан, который мы ели в другом заведении, упрощенный его вариант. Супа не пожадничали, каждая порция - целый контейнер. На фото одна штука сфоткана в моей стеклянной миске. Посудина литра на два. Остро, единственное блюдо, про которое можно так сказать. К сожалению, никакого мяса, только крабовые палки, по одной на человека. Наполнение: лапша из тофу, круглая крахмальная лапша, грибы моэр, капуста. Острый бульон-масло с кучей пряностей. "Махровая китайская жесть". Это я любя.
  
  Рекомендую это заведение непугливым любителям китайской кухни.