1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Кукумбер»
8.0
Отлично
8.0
Отлично

Телефон заведения

Адрес
пр. Космонавтов 14
 Парк Победы
 Международная
 Парк Победы

Время работы

  • Пн–Чт: 10:00 — 00:00
  • Пт–Сб: 10:00 — 01:00
  • Вс: 10:00 — 00:00
Сегодня до 00:00

Средний чек

1500  (без напитков)
1500  (без напитков)

Кухня

европейская, японская, азиатская, смешанная
европейская, японская
и ещё 2 кухни

Телефон заведения

Ресторан «Кукумбер», который открыла в ТРК «Питер Радуга» Ginza Project – пожалуй, один из самых масштабных проектов холдинга. Обширное пространство включает в себя множество секторов открытой кухни и уходящих под потолок продуктовых стеллажей, уютных диванов, огороженных металлическими сетками, и стройных рядов лаконичных столиков. Но и это далеко не всё: для выступлений музыкантов здесь оборудована сцена-трансформер, под детские забавы отведена целая игровая зона, а для нужд кухни возведена двенадцатиметровая агростена: на ней заботливо выращиваются травы.
 
За дизайн атмосферного внушительного «пространства в пространстве» отвечало известное бюро Megre Interiors. Облик заведения носит современный индустриальный характер: стекло и металл, солидный кирпич и канатное плетение, аккуратная плитка и лаконичные светильники, четкость линий и концептуальность форм. Хватает в интерьере и сочных деталей, и сдержанно-элегантных акцентов. Планировка тут тоже с изюминкой, под два вип-зала – обособленные, но с впечатляющим обзором панорамы ресторана - отведен второй этаж.
 
Кухня «Кукумбера» соответствует его многофункциональному формату, ориентированному и на семейные походы, и на деловые встречи, и на отдых с друзьями; возглавляет её опытный шеф-повар Вадим Скляров, несколько лет проработавший в других заведениях Ginza Project. В меню, рассчитанном на самые разные вкусы, собрано множество позиций европейской и итальянской кухни: нежные тар-тары и сочные карпаччо, изысканные салаты и блюда на гриле, ароматная пицца и сытная паста. Интернациональную тему продолжают суши и фирменные роллы, блюда вок и мини-бургеры.
 
Отечественную кухню представляют вареники и самолепные пельмени. Есть и эксклюзивно представленные блюда – оригинальные вариации паштетов, жаренная на гриле капуста. Раздел завтраков посвящен традиционным утренним блюдам: от блинчиков до сырников, от гречневой каши до омлетов и яиц-пашот.
 
Внушительная барная карта заведения включает в себя изобилие классических коктейлей, а также авторские напитки, в том числе и фирменный «Кукумбер». Бармены смешивают сеты домашних коктейлей, готовят горячие алкогольные напитки с добавлением ягод, фруктов, специй и сиропов, варят русские сбитни. И абсолютно за всеми процессами приготовления блюд и напитков можно наблюдать в свое удовольствие.
 
«Кукумбер» - место, куда можно прийти всей семьей, включая самых маленьких гостей. Для детей в «Кукумбере» разработано специальное меню; кроме того, с четверга по субботу в детской игровой комнате дежурит няня. Устраивают по субботам и увлекательные детские кулинарные мастер-классы. А взрослых ждут гастрономические шоу с молекулярным уклоном.
 

Закуски и салаты

Салат из овощей с крабом, яйцом-пашот и сметаной790 
Салат из овощей с крабом, яйцом-пашот и сметаной790 

Супы и горячие блюда

Том Ям с морепродуктами560 
Том Ям с морепродуктами560 

Десерты

Чизкейк с облепихой и темным шоколадом390 
Чизкейк с облепихой и темным шоколадом390 

Напитки

Лимонад "Кукумбер"330 
Лимонад "Кукумбер"330 

СпецпредложенияСпецпредложения ресторана «Кукумбер»

Всего 86 отзывов о ресторане «Кукумбер»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.0
8.1
Кухня
7.8
Интерьер
7.9
Сервис
74Положительных
5Нейтральных
5Негативных
  • Кухня9
    Интерьер7
    Сервис10
    8.7
    Вкусные десерты. Стараются максимально угодить
    шатающиеся столы у детской комнаты
    Хорошее обслуживание, вкусная еда. Типично для гинзы. В этот раз мне не очень понравилась пицца, мужу нормально. Но это и не пиццерия. Необычная карта чая. Отличная детская комната.
    • Полина Бриг
      Официальный ответ
      Полина Бриг  → Ксения 9 октября 2017 в 17:14
      Представитель, Кукумбер
      Здравствуйте, Ксения! Управляющей уже переданы комментарии и столы будут отрегулированы. Простите, пожалуйста, за неудобства. Ждем Вас в гости!
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Дизайн, наличие игровой комнаты для детей
    Нет
    Приятное место с доброжелательным персоналом и вкусными десертами
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Интерьер, спокойная атмосфера, наличие детской игровой комнаты, приветливый персонал
    Минусов нет)
    Супер кухня
  • Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис8
    9.3
    Вкусная еда
    Иногда много гостей
    Отличное место
  • Кухня8
    Интерьер9
    Сервис10
    9.0
    Сегодня-все
    Нет
    Один из лучших семейных ресторанов в московском районе. Если бываем в трк радуга, то обедаем именно здесь. Хорошо оснащенная детская комната с внимательными воспитателями, вкусная кухня для всех возрастов, обслуживание на высоком уровне, приятные скидки в день вашего похода в кино - поднимут настроение на все сто процентов. Советуем
  • Кухня10
    Интерьер8
    Сервис10
    9.3
    Ненавязчивое и деликатное обслуживание, разнообразно меню, большой выбор мест.
    Их нет!
    Отличный ресторан для делового обеда и семейного ужина!
  • Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис8
    9.3
    Отличная еда
    Бывает много гостей
    Хороший ресторан, регулярно посещаем, есть бизнес-ланчи, детское меню
  • Кухня9
    Интерьер9
    Сервис7
    8.3
    Уютно
    Не лучшее обслуживание
    Хорошая кухня, часто бываю на обедах, вкусный бизнесланч, жаль нет для веганов!
    • Полина Бриг
      Официальный ответ
      Полина Бриг  → Роман Щербань 6 сентября 2017 в 22:16
      Представитель, Кукумбер
      Здравствуйте, Роман! Спасибо за отзыв. Пожалуйста, подскажите, что именно было не так с обслуживанием? Нам очень важно знать над какими слабыми сторонами нужно поработать, какие тренинги провести. Что касается меню для веганов, то мы уже думаем над расширением меню. Вы можете всегда обратиться к официанту, который поможет составить веганский бизнес-ланч из существующих позиций в основном меню. Ждем Ваш ответ!
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис9
    9.7
    Быстрое обслуживание, вкусная, качественная еда.
    Некоторые официанты странно себя ведут...
    Очень вкусный бизнес-ланч по приемлемой цене 350-450 руб.
    • Полина Бриг
      Официальный ответ
      Полина Бриг  → Карамышева Оля 6 сентября 2017 в 22:10
      Представитель, Кукумбер
      Здравствуйте, Ольга! Благодарим Вас за отзыв. Пожалуйста, подскажите, что именно Вам в поведении официантов показалось странным? Ждем Ваш ответ!
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Просторный и приятный интерьер
    В выходные долгое обслуживание
    Кухня на уровне, вежливый персонал, очень хорошая детская комната.

Представитель «Кукумбер»Задайте вопрос представителю ресторана

Полина Бриг
Представитель, Кукумбер
Полина Бриг
Представитель, Кукумбер
Вопросов еще не заданоЗадать вопрос