1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Кукумбер»
8.8
Отлично
8.8
Отлично

Телефон заведения

Адрес
пр. Космонавтов 14
 Парк Победы
 Международная
Парк Победы

Время работы

  • Пн–Чт: 10:00 — 00:00
  • Пт–Сб: 10:00 — 01:00
  • Вс: 10:00 — 00:00
Сегодня до 00:00

Средний чек

1500  (без напитков)
1500  (без напитков)

Кухня

европейскаяяпонскаяазиатскаясмешаннаяшавермасушиблиныпиццабургерышашлыкипостное меню
европейскаяяпонская
и ещё 9 кухонь

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «Кукумбер»

Позвоните напрямую в ресторан

Ресторан «Кукумбер», который открыла в ТРК «Питер Радуга» Ginza Project – пожалуй, один из самых масштабных проектов холдинга. Обширное пространство включает в себя множество секторов открытой кухни и уходящих под потолок продуктовых стеллажей, уютных диванов, огороженных металлическими сетками, и стройных рядов лаконичных столиков. Но и это далеко не всё: для выступлений музыкантов здесь оборудована сцена-трансформер, под детские забавы отведена целая игровая зона, а для нужд кухни возведена двенадцатиметровая агростена: на ней заботливо выращиваются травы.
 
За дизайн атмосферного внушительного «пространства в пространстве» отвечало известное бюро Megre Interiors. Облик заведения носит современный индустриальный характер: стекло и металл, солидный кирпич и канатное плетение, аккуратная плитка и лаконичные светильники, четкость линий и концептуальность форм. Хватает в интерьере и сочных деталей, и сдержанно-элегантных акцентов. Планировка тут тоже с изюминкой, под два вип-зала – обособленные, но с впечатляющим обзором панорамы ресторана - отведен второй этаж.
 
Кухня «Кукумбера» соответствует его многофункциональному формату, ориентированному и на семейные походы, и на деловые встречи, и на отдых с друзьями; возглавляет её опытный шеф-повар Вадим Скляров, несколько лет проработавший в других заведениях Ginza Project. В меню, рассчитанном на самые разные вкусы, собрано множество позиций европейской и итальянской кухни: нежные тар-тары и сочные карпаччо, изысканные салаты и блюда на гриле, ароматная пицца и сытная паста. Интернациональную тему продолжают суши и фирменные роллы, блюда вок и мини-бургеры.
 
Отечественную кухню представляют вареники и самолепные пельмени. Есть и эксклюзивно представленные блюда – оригинальные вариации паштетов, жаренная на гриле капуста. Раздел завтраков посвящен традиционным утренним блюдам: от блинчиков до сырников, от гречневой каши до омлетов и яиц-пашот.
 
Внушительная барная карта заведения включает в себя изобилие классических коктейлей, а также авторские напитки, в том числе и фирменный «Кукумбер». Бармены смешивают сеты домашних коктейлей, готовят горячие алкогольные напитки с добавлением ягод, фруктов, специй и сиропов, варят русские сбитни. И абсолютно за всеми процессами приготовления блюд и напитков можно наблюдать в свое удовольствие.
 
«Кукумбер» - место, куда можно прийти всей семьей, включая самых маленьких гостей. Для детей в «Кукумбере» разработано специальное меню; кроме того, с четверга по субботу в детской игровой комнате дежурит няня. Устраивают по субботам и увлекательные детские кулинарные мастер-классы. А взрослых ждут гастрономические шоу с молекулярным уклоном.
 

Цитаты из меню ресторана «Кукумбер»

Закуски и салаты

Салат из овощей с крабом, яйцом-пашот и сметаной790 
Салат из овощей с крабом, яйцом-пашот и сметаной 790 
Тайский салат с куриной грудкой и креветками690 
Тайский салат с куриной грудкой и креветками 690 
Салат с кальмаром и горчично-медовой заправкой460 
Салат с кальмаром и горчично-медовой заправкой 460 

Супы и горячие блюда

Том Ям с морепродуктами560 
Том Ям с морепродуктами 560 
Гороховый суп с копченостями320 
Гороховый суп с копченостями 320 
Спагетти с копченым лососем и красной икрой790 
Спагетти с копченым лососем и красной икрой 790 

Десерты

Чизкейк с облепихой и темным шоколадом390 
Чизкейк с облепихой и темным шоколадом 390 
Панна котта кокосовая с малиной360 
Панна котта кокосовая с малиной 360 
Чизкейк с клубникой380 
Чизкейк с клубникой 380 

Всего 310 отзывов о ресторане «Кукумбер»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.8
9.0
Кухня
8.8
Интерьер
8.7
Сервис
282Положительных
14Нейтральных
12Негативных
  • 24 июня 2021 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Атмосфера, меню, обслуживание.
    -

    Уютное место. Стильный интерьер. Замечательное меню. Красивая подача. Посетили ресторан с детьми, воспользовались акцией -50% для семей из 4-х человек.

  • 14 июня 2021 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Вкусное пиво, атмосферно
    -

    часто заходим сюда с друзьями на трансляции) атмосфера по кайфу, пиво что надо)

  • 9 июня 2021 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Доброжелательный персонал
    Ресторан в здании

    Была в Кукумбере 2 июня, понравилось обслуживание официантки и еда, довольно приятная атмосфера 👍🏻

  • 9 июня 2021 года
    Кухня8
    Интерьер6
    Сервис9
    7.7
    Хороший интерьер, вкусное меню и красивая подача
    Нет

    Были у вас в заведении 26.05, очень понравилось обслуживание! Попробовали торт шоколадно-вишневый, очень вкусно!

  • 19 мая 2021 года
    Кухня9
    Интерьер10
    Сервис10
    9.7
    Удобное расположение
    Нет

    Хорошее место, вкусная еда. Приятные акции для женских компаний по средам

  • 3 мая 2021 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Свежие продукты, вкусная кухня
    Нет

    Очень хороший ресторан! Всегда радует кухня и обслуживание на высоте! Приятный ценник и много хороших акций и предложений. Всем рекомендую!

  • 29 апреля 2021 года
    Кухня10
    Интерьер9
    Сервис10
    9.7
    Открытая кухня, двухуровневая детская комната
    Значимых минусов нет

    Отличный семейный ресторан. Дети в восторге от детской комнаты. Приветливый персонал, уютная атмосфера, постное меню на высоте (собственно как и остальное). Спасибо за отличный вечер.

  • 25 апреля 2021 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Кухня
    Нет

    Хороший ресторан. Вкусная еда. Были с семьей, сыну понравились мастер классы с фокусами и аппликацией.

  • 17 апреля 2021 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Детское меню, детская комната
    Нету

    Отличный семейный ресторан! Большой выбор блюд, есть детское меню, детская комната. Все очень вкусно и приятный персонал)

  • 15 апреля 2021 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Вкусно, быстро, есть пол порции, для тех кто много не ест!
    Нет

    Официант, Дарья прекрасная, кормят очень вкусно, всем рекомендую!!!

Представитель «Кукумбер»Представитель ресторана

Полина Бриг
Представитель заведения
Полина Бриг
Представитель заведения