1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Кукумбер»
8.3
Отлично
8.3
Отлично

Телефон заведения

Адрес
пр. Космонавтов 14
 Парк Победы
 Международная
Парк Победы

Время работы

  • Пн–Чт: 10:00 — 00:00
  • Пт–Сб: 10:00 — 01:00
  • Вс: 10:00 — 00:00
Сегодня до 00:00

Средний чек

1500  (без напитков)
1500  (без напитков)

Кухня

европейская, японская, азиатская, смешанная
европейская, японская
и ещё 2 кухни

Телефон заведения

Ресторан «Кукумбер», который открыла в ТРК «Питер Радуга» Ginza Project – пожалуй, один из самых масштабных проектов холдинга. Обширное пространство включает в себя множество секторов открытой кухни и уходящих под потолок продуктовых стеллажей, уютных диванов, огороженных металлическими сетками, и стройных рядов лаконичных столиков. Но и это далеко не всё: для выступлений музыкантов здесь оборудована сцена-трансформер, под детские забавы отведена целая игровая зона, а для нужд кухни возведена двенадцатиметровая агростена: на ней заботливо выращиваются травы.
 
За дизайн атмосферного внушительного «пространства в пространстве» отвечало известное бюро Megre Interiors. Облик заведения носит современный индустриальный характер: стекло и металл, солидный кирпич и канатное плетение, аккуратная плитка и лаконичные светильники, четкость линий и концептуальность форм. Хватает в интерьере и сочных деталей, и сдержанно-элегантных акцентов. Планировка тут тоже с изюминкой, под два вип-зала – обособленные, но с впечатляющим обзором панорамы ресторана - отведен второй этаж.
 
Кухня «Кукумбера» соответствует его многофункциональному формату, ориентированному и на семейные походы, и на деловые встречи, и на отдых с друзьями; возглавляет её опытный шеф-повар Вадим Скляров, несколько лет проработавший в других заведениях Ginza Project. В меню, рассчитанном на самые разные вкусы, собрано множество позиций европейской и итальянской кухни: нежные тар-тары и сочные карпаччо, изысканные салаты и блюда на гриле, ароматная пицца и сытная паста. Интернациональную тему продолжают суши и фирменные роллы, блюда вок и мини-бургеры.
 
Отечественную кухню представляют вареники и самолепные пельмени. Есть и эксклюзивно представленные блюда – оригинальные вариации паштетов, жаренная на гриле капуста. Раздел завтраков посвящен традиционным утренним блюдам: от блинчиков до сырников, от гречневой каши до омлетов и яиц-пашот.
 
Внушительная барная карта заведения включает в себя изобилие классических коктейлей, а также авторские напитки, в том числе и фирменный «Кукумбер». Бармены смешивают сеты домашних коктейлей, готовят горячие алкогольные напитки с добавлением ягод, фруктов, специй и сиропов, варят русские сбитни. И абсолютно за всеми процессами приготовления блюд и напитков можно наблюдать в свое удовольствие.
 
«Кукумбер» - место, куда можно прийти всей семьей, включая самых маленьких гостей. Для детей в «Кукумбере» разработано специальное меню; кроме того, с четверга по субботу в детской игровой комнате дежурит няня. Устраивают по субботам и увлекательные детские кулинарные мастер-классы. А взрослых ждут гастрономические шоу с молекулярным уклоном.
 

Закуски и салаты

Салат из овощей с крабом, яйцом-пашот и сметаной790 
Салат из овощей с крабом, яйцом-пашот и сметаной790 

Супы и горячие блюда

Том Ям с морепродуктами560 
Том Ям с морепродуктами560 

Десерты

Чизкейк с облепихой и темным шоколадом390 
Чизкейк с облепихой и темным шоколадом390 

Напитки

Лимонад "Кукумбер"330 
Лимонад "Кукумбер"330 

СпецпредложенияСпецпредложения ресторана «Кукумбер»

Статьи о ресторане «Кукумбер»

Всего 112 отзывов о ресторане «Кукумбер»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.3
8.5
Кухня
8.2
Интерьер
8.1
Сервис
98Положительных
7Нейтральных
5Негативных
  • Кухня8
    Интерьер10
    Сервис10
    9.3
    Открытая кухня, интерьер, обслуживающий персонал
    Отсутствие курительной комнаты
    image.jpg Впервые посетила данное заведение! Ооочень атмосферно, удивила открытая кухня, это на самом деле очень здорово смотрится! Вкусный мисо- суп, попробовали неплохой салат с кальмарами с медово-горчичной заправкой, скушали вкусную скумбрию! Сочный стейк! Порадовала скидка для женских компаний, ее знала об этом! Обслуживание приятное, ненавязчиво! Евгеша Мамалыгин молодец! )))))))) В общем, хорошее заведение, спасибо!
  • Кухня7
    Интерьер9
    Сервис10
    8.7
    Интерьер,открытая кухня.
    Отсутсвие курительной комнаты
    image.jpg Покушали с подружкой по акции-женская среда! Очень вкусно,легко и спасибо большое Мамалыгину Евгению-это очень добрый официант!)))
  • Кухня
    Интерьер
    Сервис10
    10
    Все
    Их нет
    Идеальный ресторан для всей семьи!!!Супер кухня,место,атмосфера,обслуживание,детская комната.Кухня от шеф-повара неповторима!Рекомендуем!
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Кухня,обслуживание,детская комнаиа
    Нет
    Идеальный ресторан!!!Посещаем постоянно всей семьей.Нравится все-интерьер,атмосфера,обслуживание,детская комната и нереально вкусная кухня. Очень рекомендуем!!!@
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис7
    9.0
    Вкусно
    Официанты не всегда слышат гостей
    IMG_20180328_214749.jpg Отличная кухня, хороший дизайн. Вкусные бизнеса. Вкусные десерты,. Рядом с домом.! Есть акция женский день -50%...
    • Полина Бриг
      Официальный ответ
      Полина Бриг  → Вальмонт Анел 6 апреля 2018 в 16:57
      Представитель заведения
      Вальмонт, здравствуйте! Примите, пожалуйста, искренние извинения! Подскажите, Вы имеете в виду, что официанты переспрашивают что-то? Или громкая фоновая музыка мешает? Буду благодарна, если поможете стать лучше. Жду с нетерпением Ваш ответ!
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Очень хорошо оборудованная детская комната на любой возраст, отличные акции , например скидка для женских компаний по средам.
    Я их пока не обнаружила :)
    image.jpg Этот чудесный ресторан я посещаю чаще всех других. Часто ходим всей семьей, с детьми! Очень вкусные обеды. Дети обожают Кукумбер за шикарную детскую комнату и за вкусную пиццу :)
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Быстрая подача
    Отсутствует
    C16E8A22-F3CE-4117-94D4-B0F37010D7DE.jpeg Если ты голоден -тебе сюда ,вкусно накормят и самое главное быть 👌🏽
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    очень вкусно
    нет
    Посетили с молодым человеком этот замечательный ресторан и остались очень довольны!! Заказ принесли быстро, всё очень вкусно приготовлено и красиво оформлено! Спасибо за положительные эмоции и гастрономическое удовольствие))))!!!!
  • Кухня8
    Интерьер4
    Сервис6
    6.0
    Хорошая кухня
    Интерьер, дорого, долго ждали официанта
    Не самое приятное впечатление после посещения ресторана. Были с детьми, отличная большая Детская комната и интересное детское меню. Быстро принесли заказ, но потом официанта было не дождаться. На столах стоит реклама: «оставь отзыв на сайте и Получи сладкий комплимент». Как оказалось, в праздничные дни комплимент не действует.
    • Полина Бриг
      Официальный ответ
      Полина Бриг  → Vika 11 марта 2018 в 21:16
      Представитель заведения
      Виктория, здравствуйте. Благодарю Вас за отзыв. Ужасно обидно, когда гости уходят с таким впечатлением из ресторана и ещё обиднее, когда оно складывается из-за некорректной работы одного из сотрудников. Очень хочется провести работу над собой и принести Вам свои извинения лично. Будем благодарны, если Вы уточните дату и время Вашего посещения, а также, где находился Ваш стол? Возможно, Вы бронировали его заранее? Может быть, Вы помните имя официанта, который Вас обслуживал? Любые подробности нам помогут. Очень ждем Ваши комментарии.
  • Кухня10
    Интерьер
    Сервис6
    8.0
    Интерьер
    Дорого
    Все очень вкусно

Представитель «Кукумбер»Задайте вопрос представителю ресторана

Полина Бриг
Представитель заведения
Полина Бриг
Представитель заведения