1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Кукумбер»
8.6
Отлично
8.6
Отлично

Телефон заведения

Адрес
пр. Космонавтов 14
 Парк Победы
 Международная
Парк Победы

Время работы

  • Пн–Чт: 10:00 — 00:00
  • Пт–Сб: 10:00 — 01:00
  • Вс: 10:00 — 00:00
Сегодня до 01:00

Средний чек

1500  (без напитков)
1500  (без напитков)

Кухня

европейскаяяпонская
и ещё 8 кухонь

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «Кукумбер»

Позвоните напрямую в ресторан

Ресторан «Кукумбер», который открыла в ТРК «Питер Радуга» Ginza Project – пожалуй, один из самых масштабных проектов холдинга. Обширное пространство включает в себя множество секторов открытой кухни и уходящих под потолок продуктовых стеллажей, уютных диванов, огороженных металлическими сетками, и стройных рядов лаконичных столиков. Но и это далеко не всё: для выступлений музыкантов здесь оборудована сцена-трансформер, под детские забавы отведена целая игровая зона, а для нужд кухни возведена двенадцатиметровая агростена: на ней заботливо выращиваются травы.
 
За дизайн атмосферного внушительного «пространства в пространстве» отвечало известное бюро Megre Interiors. Облик заведения носит современный индустриальный характер: стекло и металл, солидный кирпич и канатное плетение, аккуратная плитка и лаконичные светильники, четкость линий и концептуальность форм. Хватает в интерьере и сочных деталей, и сдержанно-элегантных акцентов. Планировка тут тоже с изюминкой, под два вип-зала – обособленные, но с впечатляющим обзором панорамы ресторана - отведен второй этаж.
 
Кухня «Кукумбера» соответствует его многофункциональному формату, ориентированному и на семейные походы, и на деловые встречи, и на отдых с друзьями; возглавляет её опытный шеф-повар Вадим Скляров, несколько лет проработавший в других заведениях Ginza Project. В меню, рассчитанном на самые разные вкусы, собрано множество позиций европейской и итальянской кухни: нежные тар-тары и сочные карпаччо, изысканные салаты и блюда на гриле, ароматная пицца и сытная паста. Интернациональную тему продолжают суши и фирменные роллы, блюда вок и мини-бургеры.
 
Отечественную кухню представляют вареники и самолепные пельмени. Есть и эксклюзивно представленные блюда – оригинальные вариации паштетов, жаренная на гриле капуста. Раздел завтраков посвящен традиционным утренним блюдам: от блинчиков до сырников, от гречневой каши до омлетов и яиц-пашот.
 
Внушительная барная карта заведения включает в себя изобилие классических коктейлей, а также авторские напитки, в том числе и фирменный «Кукумбер». Бармены смешивают сеты домашних коктейлей, готовят горячие алкогольные напитки с добавлением ягод, фруктов, специй и сиропов, варят русские сбитни. И абсолютно за всеми процессами приготовления блюд и напитков можно наблюдать в свое удовольствие.
 
«Кукумбер» - место, куда можно прийти всей семьей, включая самых маленьких гостей. Для детей в «Кукумбере» разработано специальное меню; кроме того, с четверга по субботу в детской игровой комнате дежурит няня. Устраивают по субботам и увлекательные детские кулинарные мастер-классы. А взрослых ждут гастрономические шоу с молекулярным уклоном.
 

Цитаты из меню ресторана «Кукумбер»

Закуски и салаты

Салат из овощей с крабом, яйцом-пашот и сметаной790 
Салат из овощей с крабом, яйцом-пашот и сметаной790 
Тайский салат с куриной грудкой и креветками690 
Тайский салат с куриной грудкой и креветками690 
Салат с кальмаром и горчично-медовой заправкой460 
Салат с кальмаром и горчично-медовой заправкой460 

Супы и горячие блюда

Том Ям с морепродуктами560 
Том Ям с морепродуктами560 
Гороховый суп с копченостями320 
Гороховый суп с копченостями320 
Спагетти с копченым лососем и красной икрой790 
Спагетти с копченым лососем и красной икрой790 

Десерты

Чизкейк с облепихой и темным шоколадом390 
Чизкейк с облепихой и темным шоколадом390 
Панна котта кокосовая с малиной360 
Панна котта кокосовая с малиной360 
Чизкейк с клубникой380 
Чизкейк с клубникой380 

Всего 236 отзывов о ресторане «Кукумбер»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.6
8.8
Кухня
8.6
Интерьер
8.4
Сервис
211Положительных
13Нейтральных
10Негативных
  • 18 марта 2020 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Вкусная еда
    Не заметила

    Самая вкусная еда и хорошее обслуживание!

  • 18 марта 2020 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Обслуживание,качество еды
    Минусов не обнаружили

    Отличный ресторан! Ходим каждую неделю🥰🥰

  • 15 марта 2020 года
    Кухня10
    Интерьер7
    Сервис7
    8.0
    Кухня очень вкусная
    Стоимость блюд несколько завышена

    Очень вкусная греча с грибами!
    Печень по-венециански также прекрасна)
    Неприятно удивила стоимость обычного зелёного чая..

    • Полина Бриг
      Официальный ответ
      Полина Бриг  16 марта 2020 года
      Представитель заведения
      Здравствуйте! Спасибо за отзыв. Очень рады, что вам понравилось у нас в гостях :) Что касается чая, все цены у нас представлены в меню и нашем сайте. Будем счастливы встретить вас вновь!
  • 14 марта 2020 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Детская комната, Няня, хорошая кухня, приятное обслуживание
    Нет

    Любим этот ресторан, ходим с детьми. Вкусная кухня. Приятное обслуживание и отличная Детская Комната с няней, кучей игрушек и «лазилок».

  • 9 марта 2020 года
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Кухня10
    Интерьер9
    Сервис10
    9.7
    обширное меню
    нет

    заказывали креветки, картофельные зразы , чай с чабрецом все всем понравилось!)

  • 2 марта 2020 года
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис9
    9.0
    Пространство
    Не обнаружил

    Все очень достойно, как и во всей сети. Большой по занимаемой площади ресторан, просторно сидеть, по соседству находится двор помидор.

  • 28 февраля 2020 года
    Кухня10
    Интерьер9
    Сервис10
    9.7
    Кухня, атмосфера
    Немного странный интерьер

    Очень вкусная паста с соусом песто и страчателлой! Приятная атмосфера и обслуживание!

    • Полина Бриг
      Официальный ответ
      Полина Бриг  28 февраля 2020 года
      Представитель заведения
      Мария, здравствуйте! Спасибо за отзыв. Всегда рады встретить вас вновь у нас в гостях!
  • 23 февраля 2020 года
    Кухня10
    Интерьер9
    Сервис10
    9.7
    Детская комната
    Шумно

    Хорошее место, вкусно было все, что заказали , что редкость! посадка была почти полная, ждать пришлось не очень долго

  • 19 февраля 2020 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Детская комната
    -

    Как приятно наесться, да ещё и вкусно! По диете не могу есть мясо, взяла уху, пасту со страчателлой и вареники с капустой ребёнку - все просто и изумительно!)

Представитель «Кукумбер»Представитель ресторана

Полина Бриг
Представитель заведения
Полина Бриг
Представитель заведения