1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Голландская кухня»/
  4. Отзывы о ресторане/
  5. Отзыв о ресторане «Голландская кухня»
О ресторане «Голландская кухня»
Адрес
Кронштадт, ул. Коммунистическая 1

Средний чек

2100  (без напитков)
2100  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: 11:00 — 23:00
Сегодня до 23:00
8.3
Отлично
8.3
Отлично

Отзыв о ресторане «Голландская кухня»

Sergey  K
131 отзыв 911 «Нравится»
28 ноября 2021 года
Кухня7
Интерьер8
Сервис8
7.7
Рыбная солянка в хорошую смену
Рыбная солянка в плохую смену

В Кронштадте тихо и просторно. Изредка прошагают кадеты-мальчишки и снова шумит лишь балтийский ветер. Будучи присоединён к суши, Котлин так и не перестал быть островом. Насквозь военно-морским, будто и не представляющим, чем занять себя в мирное время. В мирное время и почти без оружия.

― А подводные лодки в вашем музее есть? ― спрашивает ребёнок.
― Ночью пришла одна, ― сообщает усатый билетёр, ― вон там встала, за миноносцем.

Меж тем, огромный сухогруз, следуя в Петербург, втискивается между Кронштадтом и Кроншлотом.

― Сменному экипажу построится в третьем коридоре для прохода в столовую, ― разносится над пирсом.

А значит пора и вам, коль вы не из сменного экипажа, где-то поесть. Выбора большего нет, да и не надо ― идите сразу в Голландскую кухню ради рыбной солянки, которую вам почти мгновенно принесёт девушка в волендаме, хоть и без кломпов. Ах, что за солянка! Необычайной наваристости и волшебной вкусноты. Гармония всего и упругие рыбные кусочки. Ради такой солянки в Кронштадт можно и приехать, и приплыть, и даже брассом.

Закусочную селёдку дают после супа и усиливают маринованным огурцом. Смелое решение, впрочем, сельдь вкусная. А что водку не брали, так сами виноваты.
К слову, тут закуски всегда выносят после супа. Хоть селёдку проси, хоть домашние паштеты. Паштеты аппетитные, трёх видов сразу.
Закуски сопровождают разными багетами. Картошку здесь явно не жалуют.

А вот и судак с овощами. В тарелке мешанина соусов, всяких разных, с аллюзиями к чему-то соевому и майонезному. Да и сам судак развалистый, но, разумеется не оттого, что плохо размораживали или перетомили, просто таким уродился. А вот зачем был нужен соусный вавилонизм ― непонятно.

Цыпленок в карри. Всякие карри мне встречались, и такие, что вырви глаз, и послабее, но карри вообще без вкуса не припомню. Томатная паста и черный перец не считаются за карри. Цыпленок же сам по себе вполне съедобен, не отличим от цыплят из грилей областных Пятерочек, разве что соли поменьше.

(Теперь ложка дёгтя. Следуя своему же совету, через пару дней я вновь прибыл в Кронштадт, исключительно рыбной солянки ради. Увы, мне подали бурду. Унылого вида взвесь с преобладающим вкусом воды и варёного лука).

Итак, обстановка приятная, девушки в чепчиках очаровательны, порции большие, кухня невысокая. Но если повезёт ― отведаете лучшую на этом свете рыбную солянку.

Вроде недолго обедали, а уже стемнело. На улицах появляются машины ― то наиболее суетливые кронштадтцы, нашедшие работу в большом городе, возвращаются домой. Морской ветер сдул с улиц остатки дня. Вскоре, где-то в гаванях, протрубят отбой.

12 комментариев

  • Наталья Заяц
    Наталья Заяц  → Sergey K  29 ноября 2021 в 09:17
    Гурман
    175 отзывов 4013
    Очень атмосферно получилось.
    • Sergey  K
      Sergey K  → Наталья Заяц  29 ноября 2021 в 13:15
      Ценитель
      131 отзыв 911
      Место уж такое, атмосферное -- Кронштадт. Атмосфера -- хоть кубиками режь)
  • Sergey  K
    Sergey K  → Sergey K  29 ноября 2021 в 16:15
    Ценитель
    131 отзыв 911
    Там всё очень маленькое, и парки и музеи. Но это важная составляющая атмосферы.
  • Отец Натрий
    Отец Натрий  → Sergey K  30 ноября 2021 в 14:17
    Гурман
    116 отзывов 5915
    Будучи присоединён к сушиТак к суши или к роллам? Ну в том смысле, что оговорка вполне себе рестоклабовская))
    • Sergey  K
      Sergey K  → Отец Натрий  1 декабря 2021 в 12:25
      Ценитель
      131 отзыв 911
      ел суши в момент написания, к ней и присоединил, едкий вы наш)
      • Отец Натрий
        Отец Натрий  → Sergey K  1 декабря 2021 в 12:45
        Гурман
        116 отзывов 5915
        Ну едкий не едкий, а интересно, что там тогда наверху ели, когда Крым присоединяли? Впрочем - это уже совершенно другая история...
        • Sergey  K
          Sergey K  → Отец Натрий  1 декабря 2021 в 20:38
          Ценитель
          131 отзыв 911
          В Крыму, кстати, неплохо кормят)
  • Ольга
    Ольга  → Sergey K  30 апреля 2023 в 22:42
    Новичок
    0 отзывов 1
    Песнь песней, а не отзыв. ☺️