1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кафе «Хачо и Пури»
Хачо и Пури
Кафе
8.7
Отлично
8.7
Отлично

Телефон заведения

Адрес
 Площадь Восстания
 Маяковская
Площадь Восстания

Время работы

  • Пн–Чт: 08:00 — 00:30
  • Пт–Сб: 09:00 — 01:00
  • Вс: 08:00 — 00:30
Сегодня до 00:30

Средний чек

900  (без напитков)
900  (без напитков)

Кухня

кавказскаягрузинскаявегетарианские блюда
кавказскаягрузинскаявегетарианские блюда

Телефон заведения

Заказ столика в кафе «Хачо и Пури»

Демократичное грузинское кафе с большим выбором хачапури. «Хачо и пури» на Лиговском проспекте занимает просторное помещение с двумя залами и закрытой круглогодичной террасой. В зале с открытой кухней установлена дровяная печь, в ней выпекают порядка девяти видов хачапури. Например, есть с мясом, с копченым сулугуни, с фасолью и десертный вариант с творогом и шариком мороженого. Помимо хачапури, в меню включили и другие популярные грузинские блюда: долма, хинкали, оджахури, чашушули, шашлыки. В винной карте представлены исключительно грузинские наименования. В «Хачо и пури» периодически проходят дегустации вин и кулинарные мастер-классы для взрослых и детей.

Закуски и салаты

Грузинский салат в пряностях270 
Грузинский салат в пряностях270 
Салат по-аджарски с орехово-сырной заправкой350 
Салат по-аджарски с орехово-сырной заправкой350 
Теплый салат на мангале с цыпленком390 
Теплый салат на мангале с цыпленком390 

Супы и горячие блюда

Оджахури со свининой370 
Оджахури со свининой370 
Люля-кебаб из баранины520 
Люля-кебаб из баранины520 
Шашлык из бараньих язычков650 
Шашлык из бараньих язычков650 

Десерты

Чурчхела170 
Чурчхела170 
Хачапури с творогом и шариком мороженого290 
Хачапури с творогом и шариком мороженого290 
Пеламуши с грецким орехом240 
Пеламуши с грецким орехом240 

Всего 33 отзыва о кафе «Хачо и Пури»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.7
8.4
Кухня
9.1
Интерьер
8.4
Сервис
27Положительных
2Нейтральных
4Негативных
  • Кухня3
    Интерьер3
    Сервис1
    2.3
    Не нашли ни одного. К сожалению.
    Тесно так, что слышно каждое слово соседей! Меню абсолютно обычное! Ну а персонал .... как совесть позволяет себя так вести?!

    Мы впервые столкнулись с таким обслуживанием! Заведение нацелено только на получение денег и всеми средствами!
    1й косяк - бронирование столика. За день заказали столик У ОКНА. В итоге, когда мы пришли, не то, чтобы у окна не было столика, а в принципе никакого не было нам резерва! В пятницу вечером народу полно и мы бродили по залам и искали где нам сесть! Делаю вывод, что после нас, видимо, тоже позвонили забронировать столик у окна, но не двое, как мы, а побольше людей. Явно чек сразу засветился побольше и наша бронь преспокойно перешла им.
    2й косяк.Там есть акция: заказываешь 2 определённых коктейля и третий бесплатно. Я заказала один, чтобы попробовать, мне понравился и прошу (дословно) "давайте еще этих коктейлей по вашей акции". Любой официант, но не в этом заведении, уточнит (!) заказ! Но здесь официантка молча уходит и приносит мне 3 (!) Коктейля! Как она мне начала объяснять, что я сначала заказала один, значит это один, а потом я заказала по акции и вот она их и принесла! Хорошо, ты (официантка) добавила сейчас своим действием в счёт 900 рублей - "молодец", но разве так делается?! Всегда спрашивают, уточняют у клиентов! И вот мы сидим 2 девушки с 4 полулитровыми коктейлями!
    3й косяк! Просим чек у другого официанта. Молодой человек предлагает скидочную карту со словами: "10% по ней уже пойдёт по этому вашему счету". Мы вдвоём и обе соглашаемся, так как 10% скидка - это приятный бонус. Но не тут то было. В счёте конечно же никак скидок не было! Оказывается, это накопительная карта и 10% от нашего чека идут на эту карту! Но почему нельзя сказать именно так???? Это какое-то издевательство и непрекрытый развод!
    4й косяк - это уже совсем добил нас! В счёт пробили 2 лаваша, как мы заказывали, но по факту принесли только один. Но пробили, "случайно", два! Я за эти 50 рублей готова была разорвать их уже! Я просто прикинула сколько в день таких мелких "случайно" пробивается. Выходит кругленькая сумма. Особенно если еще с коктейлями по акции разводить! Никто же не будет из-за 50ти рублей возмущаться. И мы бы не стали, если бы до этого всё нравилось.
    В общем, шок и плохое настроение!

    • Хачо и Пури
      Официальный ответ
      Хачо и Пури  → Pavlova Polina сегодня в 11:31
      Представитель заведения
      Добрый день! Спасибо за подробный отзыв, который помог нам разобраться в ситуации.
      Очень жаль, что Ваше времяпровождение в нашем ресторане было испорчено. Мы провели беседу в персоналом и разобрали ситуацию:
      1. В первую очередь приносим свои извинения за ситуацию с резервом, это наше огромное упущение. Практика пропажи броней категорически неприемлема для нашего ресторана. В день резерва Вам было предложено на выбор несколько мест в трёх залах, в итоге вы выбрали место как и хотели изначально - у окна.
      2. К сожалению, акция "Апероль 2+1" действует только при одновременном заказе двух коктейлей, тогда третий будет в подарок.
      3. Карты у нас действительно не скидочные, а бонусные - 10% от суммы счета накапливается на карту и уже свой следующий счёт Вы можете оплатить бонусами, до 50% от суммы чека.
      4. С лавашом произошла ошибка, которую мы признаем и искренне просим прощения.

      Хотим Вас заверить, что ни в коем случае, ни у одного сотрудника ресторана не было намерения Вас обмануть. В качестве комплимента, хотим пригласить Вас на чай с десертом. Мы ценим и любим наших гостей! Надеемся, что мы сможем произвести на Вас хорошее впечатление при следующем визите. Будем Вас очень ждать в гости!
  • Нет, от слова совсем!
    никто не связался

    Генацвале из администрации Хачо и Пури! Вы сделали красивый жест, предложив оставить мой телефон для связи со мной, в ответ на мой отрицательный отзыв о вашем заведении и персонале... я его оставила. За неделю никто даже не позвонил - к чему тогда писать, если вы не отвечаете за свои же слова?

    • Хачо и Пури
      Официальный ответ
      Хачо и Пури  → Ирина 25 июня 2019 в 14:12
      Представитель заведения
      Ирина, добрый день! Мы снова благодарим вас за отзыв. Нам искренне жаль, что у вас сложилось подобное впечатление о нашем ресторане. Мы пытались связаться с вами несколько раз, но вы просили перезвонить, а после не брали трубку. Сожалеем, что нам так и не удалось исправить ваше впечатление о нашем ресторане.
  • Кухня1
    Интерьер5
    Сервис1
    2.3
    нет от слова совсем!
    отвратительное обслуживание, об отсутствии блюд не сообщается при заказе, многословный не по делу официант, куча админов, которые стоят без дела, а заказанный столик оказывается не убранным даже спустя 15 минут от времени, указанного в брони заранее.

    Самое ужасное кафе. Заказ был сделан онлайн в 11-00 на 17-00 на 3-х человек, желательно в углу. Обещали перезвонить. В результате пришлось звонить самой, чтобы получить подтверждение. Позвонила. Подтвердили. Сообщили, что поскольку 12 июня праздник будет 10% наценка. Приехали в кафе в 17-15. Админ у входа долго выясняла кто делал заказ. Вызвала следующего админа - провели к столику № 25. Провели к столу - а он не убран. Просит подождать минут 5. Что?!!!! Заранее заказанный столик спустя 15 минут от срока - НЕ УБРАН? ЖДАТЬ?! Сели за соседний, через проход. Смотрим меню. Заказали вино домашнее, еду. Вино принесли сразу. Не понравился запах - полусладкое вино пахнет кислятиной. Официант - русый парень, странный до невозможности. Больше говорит, чем слушает. Сообщил о своей аллергии, о том, как он нес пиво, чихнул и разбил кружки. Ушёл. Приходит девушка, которая сообщает, что нет заказанных нами грибов запеченных с сыром. Ок. Обойдемся. Ещё через 5 минут выясняется, что нет пхали, которое тоже заказано. Ребята, это уже не серьезно. Решили переехать в Саирме, что на Б. Зеленина, 29. Официанту сообщили, чтобы рассчитал за вино и, поскольку заказан был 1 литр, просим, чтобы перелил с собой. Рассчитались. Ждем. Через 10 минут приносят кофейные стаканы бумажные с вином. Кааааак?!!! Пришли, прочитав отзыв в нете. Больше туда - ни ногой.

    • Хачо и Пури
      Официальный ответ
      Хачо и Пури  → Ирина 17 июня 2019 в 17:44
      Представитель заведения
      Добрый день! Благодарим Вас за отзыв! Мы примем во внимание все Ваши комментарии. Данную ситуацию мы разобрали с персоналом.
      Нам очень жаль, что у Вас остались такие впечатления после посещения нашего ресторана. Хотим пригласить вас на ужин и угостить грузинским вином и нашими домашними десертами. Свяжитесь, пожалуйста, с нами в социальных сетях, или напишите нам на почту hachoipuri@gmail.com ваш контактный номер телефона, менеджер ресторана свяжется с Вами в удобное для Вас время!
  • Кухня7
    Интерьер9
    Сервис3
    6.3
    Хачапури вкусное
    Все в отзыве

    Много бывал в грузинских ресторанах и в будни дни и в выходные и в праздники, но такого сервиса как тут не встречал. Все ОООчеень долго. Ждал люля час,на вкус они конечно соленоваты, но соль это уже кому как. Попросил счёт, сказал оплата по карте, мне принесли чек, а про терминал забыли. Я раза три нажимал кнопку для вызова официанта, но никто так и не пришел, пока я сам не остановил мимо проходящего и не попросил терминал для оплаты. Но есть самый дикий и неприятный момент... Это во первых в счёт включены 10% о которых не предупреждают вообще и конечно самый главный.. я попросил взять с собой еду и внимание!!!! За контейнер для еды 15 рублей и за пакет 15 рублей.. что ???? Это ресторан или что? Да даже в шаверменой на улице тебе всё бесплатно завернут, соберут, упакуют и улыбнуться...а тут с ценами ресторана такая ерунда. Лично для меня это дикость. Нормальный ресторан себе не позволит никогда такого. Не рекомендую данное место и сам сюда не вернусь!!!

    • Хачо и Пури
      Официальный ответ
      Представитель заведения
      Алексей, добрый день! Благодарим Вас за отзыв. Мы провели беседу с сотрудниками и впредь будем стараться следить за тем, чтобы таких ситуаций больше не повторялось. По поводу сервисного сбора произошла ошибка. Пришлите нам, пожалуйста, в социальных сетях или на почту hachoipuri@gmail.com ваш контактный номер телефона, менеджер ресторана свяжется с вами для вручения подарка в качестве извинения! Надеемся Вы дадите нам ещё один шанс и мы сделаем для Вас все, чтобы впечатления о нашем ресторане осталось только положительным!
  • Кухня4
    Интерьер5
    Сервис1
    3.3
    Бюджетное меню по еде
    Небюджетные цены на чай. Игнорирование жалобы.

    Обедала вчера в заведении на лиговском. Была неприятно удивлена, что суп с хачапури дешевле чая. Литр черного чая с чабрецом - 800 рублей, в первый раз такое вижу. И официант не предупреждал меня о такой ценовой политике. Подобный отзыв оставила в инстаграме кафе, но они его стерли, перезалив свежий пост. Обратной связи и извинений нет.

    • Хачо и Пури
      Официальный ответ
      Хачо и Пури  → Лена Ильина 19 марта 2019 в 17:00
      Представитель заведения
      Елена, добрый день! Приносим свои извинения за доставленные неудобства! К сожалению, публикацию в инстаграмме пришлось перезалить и это никак не связано с вашим комментарием. Ваш отзыв мы оперативно передали менеджеру ресторана. Напишите нам, пожалуйста, на почту hachoipuri@gmail.com свой контактный номер телефона, чтобы менеджер ресторана мог связаться с вами. Еще раз приносим свои извинения. Надеемся, что следующий ваш визит оставит только приятные воспоминания!
  • Кухня7
    Интерьер8
    Сервис8
    7.7
    Бюджетное заведение в центре города
    с проблемами в тесте и "коронных" блюдах
    1536893_original.jpg

    Приятная, улыбчивая встреча у входа. Сдал куртку в гардероб, получил номерок, и тут же выделяют личного официанта, который проводит экскурсию по заведению! Редкая нынче вещь. Дело наверное даже не в самой традиции показывать гостю ресторан и давать ему право выбора, а в том, что в основном все заведения имеют один зал, ну или пару похожих друг на друга. Здесь же прослеживается общая концепция, но различия четко видны.

    У главного входа раскинулся зал с огромной дровяной печью, где и выпекают ваши хачапури, там же видно поваров, которые его месят, катают, посыпают сыром и запихивают на прожарку. Выглядит завораживающе. Все-таки правы были люди, вечно можно смотреть на три вещи, как течет вода, как горит огонь и на то, как работает другой человек. И если последние два тут выполняются в полной степени, то протекающая вода будет излишним технологическим решением или внеплановым ЧП.

    Второй зал, расположенный чуть глубже, мне презентовали как «сигарную» комнату. Несколько громкое название для страны, в которой нельзя курить внутри помещений, хотя более точное название - «винный» зал. И тут не историческая местность, где нужно было взять вину на себя, а классическое винно-алкогольное понимание. Оригинальные бочки на потолке, стеллаж с бутылками и царящий уют. Боже, я бы не расстроился, если бы рядом кто-то закурил дорогую сигару! Прокашлялся бы, попросил бы затушить, но не расстроился бы. Жаль, не нашлось места для настоящего камина, поэтому на огонь смотрим по телевизору, а на работающих людей только когда они пробегают мимо.

    Ну и венчает все заведение «зимняя терраса», которую я и выбрал для своего неторопливого обеда. Шикарные окна в пол, неспешно падающий за ними снег (практически текущая вода), огонек на экранах и официанты, переминающиеся с ноги на ногу у R-keeperа. Три в одном! Это лучше Nescafe.

    Теплые ощущения, много дерева, скачущее электрическое пламя, сопровождающая все это дело грузинская музыка с одой хинкали и приятный аромат. Разве это не прекрасно? Здесь хочется сидеть. Ожидание заказа не вызывает проблем, да и разговор всегда пойдет на позитивный лад. Один друг меня тут спрашивал, а где поработать с ноутбуком? Столы, розетки, wi-fi. Есть минусы, но их немного, в основном касаются еды, но об этом позже. За интерьер точно 8 и ни баллом меньше!

    Обслуживание

    Знаете, ресторан, в котором не забыли провести экскурсию и позволили самому себе выбрать место для трапезы, уже заочно требует ему повысить балл. А тут еще сотрудники не подвели, меню выдали, рекомендации дали, на вопросы ответили. Возможно, излишне настойчиво предлагали напитки, но это уже мелочи. В конце спросили все ли понравилось и почему я все-таки без напитков. Эх, вот если бы еще пароль от вай-фая сами говорили, то цены бы не было. Придираюсь конечно, снова 8.



    Ну и разве можно проигнорировать технологические новинки? Не просто кнопка вызова официанта, а полноценное внедрение системы отзывов, почти как в Сбербанке, только кредит на хачапури не предлагают. Хочешь счет попроси, хочешь официанту потрезвонь, можно обслуживание оценить и наверное качество блюд. Вернее сказать вернешься или нет, но на мой взгляд правильнее попросить оценить кухню. Ну это так, заметка...

    Еда

    Посещений снова было два, это видно и по фотографиям. Первый раз я анализировал изделия из теста, и оказалось, что это та самая ахиллесова пята, от которой и страдает заведение. Дровяная печь, презентация зала, мука взлетающая до потолка, раскатанное тесто, на которое летит фарш, и долгий процесс запекания. После такой прелюдии ожидаешь гастрономического оргазма, а получаешь пятисекундный момент разочарования. Ну что же тесто то такое плохое? Оно тонкое, но глянцевое, как резиновое. Блестит сильнее, чем туфли у армян на рынке. Еще и фарш рыхлый. Совсем не впечатляет, расстраивает даже. Плюс под объемом жира тонкое тесто на последних кусках просто растворилось в пространстве. Простите, 6.



    Хинкали принесли на тарелке, где уже на дне была вода, не мало так ее там было. Грешным делом подумал, что порвались и вытек внутренний бульон. Нет, просто случайно попавшая лужица, думаю, стекло когда из кастрюли вылавливали и помещали сразу на тарелку. Могли бы через промежуточный этап пустить, чтоб лишняя жидкость стекала на кухне, а не гостю в тарелку. Не хорошо. Опять проблемы с тестом, оно плохое, просто плохое. Резиновое, с желейным эффектом и вибрирует как подтаявший холодец. Еще и толстое. Или как там принято говорить? У него кость широкая? Или хинкали с боди позитивом? Не аппетитно, вкус естественно такой же. Если фарш еще дает пикантную нотку, то все портит именно тесто. Снова 6 из 10.



    Харчо. Достаточно большая порция, уверенные 4 куска нежнейшего мяса и хорошая густота, нет и намека на излишнюю текучесть. Может бульон не самый и наваристый, но суп насыщенный. Пикантная остринка присутствует, но фоном, не выходит на главную роль! За такую цену и вовсе волшебно, 8 из 10.



    Шаверма. Пускай не самое ресторанное блюдо, но выполнено лучше, чем во многих специализированных заведениях. Много мяса, а овощи лишь фоном. Соус нежный, идеально гармонирует и вписывается в общую концепцию. Сочно, но при этом не течет по рукам. Лаваш не сильно прожаристый, еще и соус впитать успел, а тот излишне его размягчил. Порция увесистая, тяжелая. Пока его несли, он под собственной массой даже немного порвался в середине, но не испортило впечатления. 8 из 10.



    Стоимость

    Кубдари - 250 рублей
    Хинкали - 250 рублей
    Харчо - 280 рублей
    Шаверма в тонком лаваше - 260 рублей
    Натахтари «Тархун» - 180 рублей (Боженька. Да у вас лимонад дороже хачапури по-аджарски, пирог с мясом чуть дороже лимонада. На напитках хотите окупится? Поэтому так настырно предлагает?)

    Цена для центра города просто смешная, недаром они позиционируют себе как демократичное кафе. Хинкали конечно не самые дешевые в городе, но средний чек не вводит в состояние комы переживающего кризис покупателя. Достойно 8 баллов.

    Основной итог 31 из 40
    Интерьер 8 из 10
    Обслуживание 8 из 10
    Еда 7 из 10 (средний балл)
    Стоимость 8 из 10

    В завершении хочется подвести некий итог. По трем из четырех параметров это заведение просто бьет увесистыми ударами, как Бейдер по Емельяненко. Чтоб ощутить всю потенциальную мощь достаточно пары секунд: встреча, экскурсия, посадка, меню. Пропущенные удары уже пошатывают сознание, делаешь заказ, но после того, как его принесут, приходишь в себя, как от нашатырного спирта. Розовые краски расплываются в кровавые подтеки, а во рту стоит неприятная горечь. Ну как же так... Очень, вот прям очень хочется выписать звезду. С натяжкой, за комплекс мер, за цены, за сервис, за интерьеры. Но этот вкус хачапури с хинкалями просто напросто заглушает все заявленные плюсы, при этом харчо и шаверма хороши. Вроде и вернуться хочется. Давайте поставим пока троеточие, а ресторану пожелаем скорейших исправлений кухонных просчетов по тесту...

    • Хачо и Пури
      Официальный ответ
      Хачо и Пури  → Вячеслав Алкопона 11 февраля 2019 в 11:14
      Представитель заведения
      Вячеслав, благодарим за такой подробный отзыв! Обязательно примем к сведению все перечисленные вами недочеты! Приходите в гости снова, мы будем очень рады!
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Еда, обслуживание, атмосфера, музыка
    нет

    Это как какой-то маленький мирок, так красиво всё оформлено, все тебя встречают с улыбками, вежливо и учтиво. Можно смотреть как готовят твой обед, это завораживает. Прекрасные супы дня, ни к чему не придраться. Официанты просто чудо, особенно Михаил, всегда расскажет что-то интересное, развеселит)
    Спасибо огромное за такое чудесно место, хочется возвращаться снова и снова))))

    • Хачо и Пури
      Официальный ответ
      Хачо и Пури  → Stasia Igorevna 13 декабря 2018 в 11:10
      Представитель заведения
      Добрый день! Нам так приятно слышать такие тёплые отзывы от наших гостей! Открытая кухня - это действительно завораживающее зрелище! Приходите к нам снова, будем очень рады!
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Очень высокий уровень всего
    Нет
    CAE3A36C-D352-4665-BDCE-63E64D43C7D8.jpeg

    Великолепно все! Кухня просто отличная. Все приготовленно очень вкусно и аутентично. Красивая подача и интерьер. Хачапури и хинкали -бесподобные. Хит -хачапури на шампуре.

    • Хачо и Пури
      Официальный ответ
      Хачо и Пури  → Перегуд Максим 10 декабря 2018 в 13:36
      Представитель заведения
      Максим, благодарим Вас за такой тёплый и душевный отзыв! Мы очень рады, что Вам у нас понравилось! Приходите в гости снова!
  • Кухня
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Быстрая отдача блюд, атмосферно
    -

    Очень понравился ресторан кухня интерьер, а самое главное обслуживание на высшем уровне! Екатерина помогла нам определиться с выбором, очень тактичная и внимательная, обояла и согрела своей потрясающей харизмой! После такого приёма хочется возвращаться вновь и вновь!

    • Хачо и Пури
      Официальный ответ
      Хачо и Пури  → Виктория 26 ноября 2018 в 12:24
      Представитель заведения
      Виктория, благодарим за отзыв! Нам невероятно приятно, что у Вас остались только тёплые воспоминания о нас! Ждем в гости вновь!
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Еда и обслуживание
    Не очень заметная вывеска, хотелось чтоб вывеска была более ярче, чуть не прошли мимо!
    m8Xu5A8_Kfg.jpg

    Были первый раз с женой в ресторане грузинской кухни, очень понравился необычайно красивый и теплый интерьер в ресторане! Вкусная еда, особенно впечатлили хачапури на шампуре и хинкали. Обслуживала девушка Екатерина, подача на высшем уровне, очень добрая, отзывчивая и внимательная, ответила на все вопросы и помогла выбрать блюда, за что мы ей очень благодарны. Мы к вам обязательно вернемся!

    • Хачо и Пури
      Официальный ответ
      Хачо и Пури  → Александр 26 ноября 2018 в 12:22
      Представитель заведения
      Александр, благодарим Вас за такой тёплый и душевный отзыв! Очень рады, что нам удалось приятно удивить Вас своим грузинским гостеприимством! Будем очень ждать в гости снова!

Представитель «Хачо и Пури»Задайте вопрос представителю кафе

Хачо и Пури
Представитель заведения
Хачо и Пури
Представитель заведения
Вопросов еще не заданоЗадать вопрос