Name: Хэйхэ
Address: Кудрово, ул. Пражская, 15, Санкт-Петербург
Telephone: +7 (921) 382-09-05
Price range: 500 рублей — средний чек (по данным Restoclub.ru 👉 посмотреть фото, меню и забронировать столик).

Санкт-Петербург

Не знаете, куда идти?<br/>Restoclub теперь в Telegram

Телефон заведения

Демократичное китайское кафе на Пражской улице. «Хэйхэ» располагается в одном доме с бассейном «ОкеаниЯ». Оформили пространство кафе довольно скромно, из интересного в интерьере — яркие изображения на одной из стен. Ее расписали разными иероглифами, медитативными пейзажами Китая и панорамой Пекина. В меню собраны типичные азиатские специалитеты, но их первоначальную рецептуру слегка адаптировали под европейский вкус. Поэтому в блюдах нет той свойственной сильной остроты. Пожалуй, главная особенность «Хэйхэ» — это хого. Так называют старинный способ приготовления, когда в специальную емкость с ароматными бульонами опускаются тонко нарезанные овощи, тофу, мясо, рыба. В будни в дневное время в кафе действуют килограммовые обеды.

Улица Дыбенко

Хэйхэ

кафе

Битые огурцы

Теплый салат из древесных грибов

Салат с ростками бобов

Удон с овощами

Баклажаны по-сычуаньски

Габаджоу

Основное меню

О проекте

Контакты

Вакансии

Договор оферты

Сведения об ИТ-деятельности

Карта сайта

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Restoclub

Главная

Каталог ресторанов

Кафе «Хэйхэ»

К моей большой печали, в нашем районе нет китайских ресторанов. На огромном куске города справа от Заневского-Косыгина и вплоть до конца - ни одного. В той части района, что на левом берегу Невы - тоже ничего. 
Гостиница Нихао на Таллинской работает с весны, а ресторан до сих пор не открыли. Беда-беда огорчение.

Какова же была моя радость, когда совершенно случайно я обнаружила в Кудрово китайское кафе. Конечно, мы помчались туда в ближайший выходной. Судя по группе ВК, держат его выходцы с Дальнего Востока, возят оттуда часть ингредиентов. Находится кафе на самом отшибе Кудрово, дальше только адски шумящая КАД.

<img src="855ed8643684938be13b8977d94adc77" alt="855ed8643684938be13b8977d94adc77" />

Кафе на 7 столов, интерьер неказистый, но одну стену оформили. На столе плакат с меню. Выбрать особо нечего, заказали свиные уши со стрелками чеснока (320 р), баклажаны по-сычуаньски (250 р.), курицу гунбао (280 р.) и рис (60 р.). Попить - связанный чай лотос (цена что-то около 200 р.).

<img src="35b4d39c21d4599556f7f7095c6a21c7" alt="35b4d39c21d4599556f7f7095c6a21c7" />

Уши почему-то оказались горячим блюдом. Куски ушей большие и не "китайские", но съедобно. Зеленые травяные палочки нежны на вкус, аромат чеснока почти не ощущается. Пряный соус с имбирем и лимоном весь добрали рисом. Единственное хорошее блюдо. 

<img src="5ed8d7ca49ddf04488ec270a440f68ca" alt="5ed8d7ca49ddf04488ec270a440f68ca" />

Курица Гунбао совсем не гунбао и даже не близко. Кусочки бедра с арахисом в сладком соусе типа Стебель бамбука (ну ладно, Хайнц). Колечки перца чили сами злые, но совсем не сообщают остроты блюду. То, что я дома готовлю, больше китайская кухня, чем это.


<img src="f3bdd04e6318c24b678568d1dd6fe06b" alt="f3bdd04e6318c24b678568d1dd6fe06b" />

Баклажаны по-сычуаньски - приятные нежные куски баклажана в приторном соусе. Не знаю, что в них сычуаньского. Где масло, резкий букет специй, сычуаньский перец, острота? Честно говоря, уже надоели эти десертные баклажаны, уже в каком месте попадаются. 

<img src="f6825120f242e2987d1a8d932740ac3b" alt="f6825120f242e2987d1a8d932740ac3b" />

Рис не клейкий. Просто рассыпчатый рис длиннозерный, палочками не взять. 

В общем, это не китайская кухня. В отзывах пишут - очень похоже на китайские кафе на Дальнем востоке. Возможно. На кафе, в которых готовят русские, сильно "по мотивам", без китайских специй, без китайских технологий. Даже рис не смогли сварить. 
Не рекомендую к посещению.

Меню кафе «Хэйхэ» Санкт-Петербург: стоимость блюд и фотоменю.

Кафе
Хэйхэ

Адрес: Кудрово, ул. Пражская 15

Основное меню

Кафе Хэйхэ

Адрес: Кудрово, ул. Пражская 15

Основное меню

Кафе
Хэйхэ