Hygge — уютный ресторан с европейской кухней при четырехзвездочном отеле-курорте «Хюгге на озере» с видом на Большое Суздальское озеро в районе Озерков и Проспекта Просвещения.
Атмосфера здесь загородная, и при этом вы в городе: «Хюгге» занимает двухэтажный особняк в живописном месте у воды, с летней террасой и открытым всесезонным бассейном.
Внутри — сочетание лофта и скандинавского минимализма, много дерева, широкие окна с видом на озеро и пляж. Для гостей работает спа с сауной, джакузи и релакс-процедурами, а в ресторане по выходным проводят кино-винные вечера.
Готовят европейские блюда с легкими азиатскими мотивами. На старте подают тартары из рыбы и мяса, сморреброды с сельдью или лососем слабой соли, на горячее — пасту с морепродуктами, ризотто с угрем, кальмара с лапшой из цукини, карамелизированного лосося. К блюдам — европейские вина и классические коктейли.
