Name: Itameshi
Address: ул. Ташкентская, 6к2, Санкт-Петербург
Telephone: +7 (812) 200-73-00
Price range: 1700 рублей — средний чек (по данным Restoclub.ru 👉 посмотреть фото, меню и забронировать столик).
Rating: 7.8

Санкт-Петербург

Не знаете, куда идти?<br/>Restoclub теперь в Telegram

Консультационная служба

Itameshi — стильный итало-японский ресторан с блюдами в авторском прочтении на Московский воротах.

Ресторан расположился в апарт-­отеле Artstudio M103. Название заведения отсылает к одноимённому понятию, которое означает симбиоз европейской и азиатской еды. 

Большое светлое пространство с шестиметровыми потолками по-японски лаконично и по-итальянски тепло. Колонны декорированы дубовыми панелями, зал разделён живыми деревьями и льняными шторами. Внутри — теплые терракотовые стены с фактурой рельефа итальянских фасадов, голубая с охрой майолика на открытой кухне, кастомные плафоны из дымчатого стекла, миццелуны для пиццы с медными вставками на рукояти, венские стулья, белые велюровые кресла из Америки, серые и полубарные дубовые стулья, стол с вращающейся серединой.

За кухню отвечает ресторатор Алексей Алексеев (Inner, Futurist). Меню, объединяющее традиции двух настолько непохожих стран, выглядит по-мальчишески дерзким и умело отточенным. Кенийскую фасоль готовят в тонкой воздушной темпуре со шрирачей и терияки, пьемонтский тартар баттута подают с муссом из угря и кимчи, пасту казаречче  — со стейком из языка и обжаренными в соевом соусе шиитаке.

Шеф-бармен Роман Качанов подхватывает игру двух гастрономических направлений, наполняя итальянскую классику и авторские миксы колоритными японскими нотами и экзотическими вкусами. Саке, граппа, амаро, тропические фрукты и цитрусы соединяются, рассказывая о лучших сторонах каждой из традиций.

Московские Ворота

Itameshi

ресторан

Кенийская фасоль в темпуре со спайси соусом

Севиче из баклажана в остром соусе

Карпаччо из цукини с микс салатом

Рамен с поркеттой

Гёдза с лангустинами и кальмаром

Спагетти помидорини

Тирамису

Панна котта с матча-кремом и юдзу

Павлова с эстрагоном и яблоком

Основное меню

Барная карта

О проекте

Контакты

Вакансии

Договор оферты

Сведения об ИТ-деятельности

Карта сайта

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Restoclub

Главная

Каталог ресторанов

Ресторан «Itameshi»

Меню ресторана «Itameshi» / «Итамеши», Санкт-Петербург: стоимость блюд и фотоменю.

Ресторан
Itameshi
/Итамеши

Адрес: ул. Ташкентская 6к2

Основное меню

Ресторан Itameshi/Итамеши

Адрес: ул. Ташкентская 6к2

Основное меню

Ресторан
Itameshi
/Итамеши