Пекарня

Ядрен Батон

Кафе со свежей выпечкой на улице Шувалова. В приготовлении теста для хлеба и булочек в «Ядрен Батон» задействованы три компонента: заварка, опара и закваска. В начальный состав из муки, жидкости и дрожжей добавляют солод, пряности и горячую воду. В результате вся выпечка получается пористой и воздушной. В меню есть и десерты, например, медовик или фисташковый торт с малиной. Целый день здесь действует обеденное предложение с супом дня, кишем — французским пирогом с курицей, чаем.