1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Этаж 41»
Этаж 41
Ресторан
8.0
Отлично
8.0
Отлично

Телефон заведения

Адрес
пл. Конституции 3/2
 Московская
Московская

Время работы

  • Пн–Ср: 11:30 — 01:00
  • Чт–Сб: C 11:30 — до последнего гостя
  • Вс: 11:30 — 01:00
Откроется в 11:30

Средний чек

2500  (без напитков)
2500  (без напитков)

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «Этаж 41»

Позвоните напрямую в ресторан

Долгожданное открытие самого высокого ресторана Северной Европы и Петербурга «Этаж 41» состоялось 23 октября 2015 года.

Панорамный ресторан современной кухни является самой высокой точкой Северной столицы, находясь на высоте 150 метров и открывая обзор 360 градусов на городскую суету, огни взлетно-посадочной полосы аэропорта, Финский залив, Исаакиевский собор и многие другие достопримечательности Петербурга.

Возглавляет концепцию кухни ресторана «Этаж 41» молодой, талантливый и амбициозный бренд-шеф — Артур Яворский. На создание новых гастрономических изысков его вдохновляют свежие впечатления, яркие эмоции и, конечно же, желание радовать гостей. С июня 2017 является бренд-шефом двух ресторанов: «Птичий Двор» и «Этаж 41».

«Этаж 41» разделён на несколько зон: зал с открытой кухней, зал с севиче-баром, широкой линейкой авторских коктейлей и lounge-зоной с дровяным камином. Также есть конференц-зал, зал с караоке, а для самых маленьких гостей предусмотрена детская комната с няней. С четверга по субботу в ресторане играет живая музыка – резиденты – кавер-группа HighTower Band.

Авторы дизайн-проекта – московская группа дизайнеров, которые создали интерьеры таким известным ресторанам, как White Rabbit, входящего в Топ-50 лучших ресторанов мира ежегодно составляемым авторитетным британским журналом Restaurant Magazine, и Selfie – одного из самых модных ресторанов Москвы.
 

Закуски и салаты

Севиче из лосося с томатами конкассе и свежей зеленью890 
Севиче из лосося с томатами конкассе и свежей зеленью890 
Тартар из японского речного угря с тремя видами соуса и тобико1150 
Тартар из японского речного угря с тремя видами соуса и тобико1150 
Салат с тунцом, авокадо и тайской заправкой1250 
Салат с тунцом, авокадо и тайской заправкой1250 

Супы и горячие блюда

Том Ям950 
Том Ям950 
Томленая утиная ножка, в глазури из соуса демиглас с карамельной грушей и изюмом990 
Томленая утиная ножка, в глазури из соуса демиглас с карамельной грушей и изюмом990 
Мурманская треска с жареным ромейном и икорным соусом930 
Мурманская треска с жареным ромейном и икорным соусом930 

Десерты

Кокосовый дакауз с баварским кремом, манго и бейлисом450 
Кокосовый дакауз с баварским кремом, манго и бейлисом450 
Ванильный эклер200 
Ванильный эклер200 
Тирамису с кофейным мороженым и пеной из апельсина380 
Тирамису с кофейным мороженым и пеной из апельсина380 

Всего 232 отзыва о ресторане «Этаж 41»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.0
7.9
Кухня
8.5
Интерьер
7.5
Сервис
174Положительных
32Нейтральных
26Негативных
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Кухня, расположение, интерьер
    не обнаружено

    Очень красивый интерьер. Отличный вид на город. Вкусные авторские коктейли и блюда.
    Соотношение цена/качество полностью себя оправдывает.

  • Кухня8
    Интерьер9
    Сервис10
    9.0
    Хороший вид и суперское обслуживание
    Дама на входе

    Добрый день.
    10 марта посетили с девушкой этот ресторан.
    Долго не могли разобраться с девушкой на входе свободен стол или нет, который мы забронировали.
    НО в итоге нас посадили за другой стол и с официантом нам очень повезло!
    Официант Георгий (или Григорий), точно не помним, помог нам определиться с выбором, помог так сказать сгладить все эти острые углы, что были созданы дамой на входе!
    Большое спасибо ему и как говорится придём и не раз ещё и именно к нему!

  • Кухня8
    Интерьер9
    Сервис10
    9.0
    Хороший вид и суперское обслуживание
    Дама на входе

    Добрый день.
    10 марта посетили с девушкой этот ресторан.
    Долго не могли разобраться с девушкой на входе свободен стол или нет, который мы забронировали.
    НО в итоге нас посадили за другой стол и с официантом нам очень повезло!
    Официант Георгий (или Григорий), точно не помним, помог нам определиться с выбором, помог так сказать сгладить все эти острые углы, что были созданы дамой на входе!
    Большое спасибо ему и как говорится придём и не раз ещё и именно к нему!

  • Кухня10
    Интерьер9
    Сервис9
    9.3
    Интерьер, меню, обслуживание
    Невнимательность персонала

    Ресторан хороший, в общем, впечатления остались только положительные. Жаль, что далековато от центра, вид из окон пускай и панорамный, но не на исторические места, а на промышленный район. Меню довольно обширное, есть из чего выбрать. Все что заказали, понравилось. Советую попробовать осьминога с картофелем и помидорами, вкусно. Коктейли качественные, тоже придраться не к чему, кроме того, что некоторых не было в наличии (маракуйя у них, видите ли, закончилась). Ресторан не слишком шумный, атмосфера уютная. Что до недостатков, не могу не заметить, что персонал вел себя невнимательно. Сначала нам заявили, что столики свободные есть только во втором ряду, а у окна все забронировано, но если стол освободится, нас пересадят. В результате, за два часа, что мы обедали, пара столиков так и остались незанятыми, а когда сидевшие за соседним от нас столом попросили их пересадить за стол у окна, их пересадили. Видимо, про нас в этом отношении забыли. Персоналу стоило бы быть повнимательнее к гостям. За это высший балл не поставить, но "пять с минусом" вполне можно. В целом, рекомендую этот ресторан к посещению.

  • Кухня10
    Интерьер8
    Сервис5
    7.7
    Отличное обслуживание официантов и очень хорошая кухня.
    Выставили не те блюда и алкоголь, которые мы заказывали в предзаказе.

    Отмечали свою свадьбу 3 марта в этом замечательном ресторане. Остались очень довольны кухней и обслуживанием. Все бы было отлично, если бы банкетный менеджер не проигнорировала наш предварительный заказ и не выставила свой. Когда мы приехали после загса в ресторан, то были мягко говоря разочарованы увиденным. На столе стояли совсем не те закуски, которые мы заказывали и совсем не тот алкоголь. Чтобы не портить себе и гостям настроение, пришлось улыбаться и делать вид, что все так и должно быть. Потому что гостям не хотелось пить одно шампанское, которое нам выставили. Пришлось дозаказывать еще алкоголь, что увеличило наш заказ и соответственно и сумму чека. Из-за этого инцидента ставлю 3 балла. А официанты и повара 5+.

  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Шикарный вид на город
    Стол у окна не получить без предварительной брони

    "Этаж 41" - отличный ресторан для торжественных случаев! Меню не очень большое, но разнообразное, упор на морепродукты. Отдельно отмечу​ Поке с мурманским лососем и авокадо,чуккой и орехами. Выше всех похвал! Блестяще! Аплодисменты шефу! Выбор вина впечатляет. Персонал вышколен и учтив, как и должно быть в премиальном ресторане. Цены не на каждый день))
    Вместо резюме: красиво, вкусно, высоко, недешево. Посетить однозначно стоит!

  • Кухня4
    Интерьер5
    Сервис3
    4.0
    Вид
    Персонал хамоватый

    Не разделяю восторга о ресторане многих. Кроме шикарных видов и приличного интерьера, более пожалуй ничего. Отношение конечно не хамское- говорить заученные фразы научили, а на лицо довольную физиономию натянуть забыли. Культурный там, кстати, только работник гардероба!!! Вкусной кухню точно не назову( конечно все я там не пробовала). Холодно было. Никто ни разу не подошёл не поинтересовался « все ли в порядке, все ли понравилось». Не тянет на премиум-класс уж никак!!!!

  • Кухня10
    Интерьер8
    Сервис10
    9.3
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Панорамный вид, еда, музыка
    высоко (но это мой личный страх)

    Посещали этот ресторан ни один раз. Всегда всё на высоте, ни разу нас не подвёл сервис или кухня.
    На днях с мужем заказывали устриц - как большой их любитель могу сказать, что это одни из лучших устриц в городе.
    Персонал очень внимательный, музыканты молодцы, а вид из окна просто восторг!
    Всем ценителям хорошего вкуса непременно сюда.

  • Кухня1
    Интерьер4
    Сервис2
    2.3
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    хороший вид
    Не вкусная еда

    Странно.. откуда столько восторга у некоторых от этого места. Ничего хорошего, с кухней серьезные проблемы, готовить не умеют, цена совершенно необоснованна. С вашей кухней цена должна быть раз в 5 меньше))) вид.. ну я бы тоже поспорила.. на что там смотреть, на ленинский? В центре есть достойные места с прекрасной кухней и с видом неповторимым!

    • 41 этаж
      Официальный ответ
      41 этаж  → ruslanr 4 февраля 2019 в 12:30
      Представитель заведения
      Добрый день!

      Спасибо, что поделились впечатлением о посещение нашего ресторана. Искренне сожалеем, что оно негативное. Пожалуйста, помогите нам более детально разобраться в ситуации и принять меры, необходимые для устранения недочетов в нашей работе. Уточните какого числа и в какое время Вы посещали «Этаж 41», какие блюда заказывали, что конкретно не понравилось? Информацию отправьте на почту reklama@41floor.com и мы свяжемся с Вами лично и детально разберем ситуацию.

      Заранее спасибо за обратную связь!
      С уважением, команда ресторана «Этаж 41»
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    вид из окон, профессионализм сотрудников. Вкусно!
    в лифте закладывает уши, пока поднимаешься))

    Место стоящее! Ресторан стоит посетить хотя бы ради вида из огромных панорамных окон! Меню разнообразное, есть из чего выбрать. Я пробовал каре новозеландского ягненка и овощной салат с крабом. Аплодисменты поварам! Восхитительно! Обширная карта вин, но я не ценитель. Ценник выше среднего, однако стандартный для заведений подобного уровня. Однозначно рекомендую!

Представитель «Этаж 41»Задайте вопрос представителю ресторана

Etage 41
Представитель заведения
Etage 41
Представитель заведения