1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Этаж 41»
Этаж 41
Ресторан
8.0
Отлично
8.0
Отлично

Телефон заведения

Адрес
пл. Конституции 3/2
 Московская
Московская

Время работы

  • Пн–Ср: 11:30 — 01:00
  • Чт–Сб: C 11:30 — до последнего гостя
  • Вс: 11:30 — 01:00
Сегодня до последнего гостя

Средний чек

2500  (без напитков)
2500  (без напитков)

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «Этаж 41»

Позвоните напрямую в ресторан

Долгожданное открытие самого высокого ресторана Северной Европы и Петербурга «Этаж 41» состоялось 23 октября 2015 года.

Панорамный ресторан современной кухни является самой высокой точкой Северной столицы, находясь на высоте 150 метров и открывая обзор 360 градусов на городскую суету, огни взлетно-посадочной полосы аэропорта, Финский залив, Исаакиевский собор и многие другие достопримечательности Петербурга.

Возглавляет концепцию кухни ресторана «Этаж 41» молодой, талантливый и амбициозный бренд-шеф — Артур Яворский. На создание новых гастрономических изысков его вдохновляют свежие впечатления, яркие эмоции и, конечно же, желание радовать гостей. С июня 2017 является бренд-шефом двух ресторанов: «Птичий Двор» и «Этаж 41».

«Этаж 41» разделён на несколько зон: зал с открытой кухней, зал с севиче-баром, широкой линейкой авторских коктейлей и lounge-зоной с дровяным камином. Также есть конференц-зал, зал с караоке, а для самых маленьких гостей предусмотрена детская комната с няней. С четверга по субботу в ресторане играет живая музыка – резиденты – кавер-группа HighTower Band.

Авторы дизайн-проекта – московская группа дизайнеров, которые создали интерьеры таким известным ресторанам, как White Rabbit, входящего в Топ-50 лучших ресторанов мира ежегодно составляемым авторитетным британским журналом Restaurant Magazine, и Selfie – одного из самых модных ресторанов Москвы.
 

Закуски и салаты

Севиче из лосося с томатами конкассе и свежей зеленью990 
Севиче из лосося с томатами конкассе и свежей зеленью990 
Тартар из японского речного угря с тремя видами соуса и тобико1300 
Тартар из японского речного угря с тремя видами соуса и тобико1300 
Салат с тунцом, авокадо и тайской заправкой1390 
Салат с тунцом, авокадо и тайской заправкой1390 

Супы и горячие блюда

Том Ям1090 
Том Ям1090 
Томленая утиная ножка, в глазури из соуса демиглас с карамельной грушей и изюмом1130 
Томленая утиная ножка, в глазури из соуса демиглас с карамельной грушей и изюмом1130 
Мурманская треска с жареным ромейном и икорным соусом1070 
Мурманская треска с жареным ромейном и икорным соусом1070 

Десерты

Кокосовый дакауз с баварским кремом, манго и бейлисом530 
Кокосовый дакауз с баварским кремом, манго и бейлисом530 
Ванильный эклер250 
Ванильный эклер250 
Тирамису с кофейным мороженым и пеной из апельсина450 
Тирамису с кофейным мороженым и пеной из апельсина450 

Всего 236 отзывов о ресторане «Этаж 41»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.0
7.9
Кухня
8.5
Интерьер
7.5
Сервис
176Положительных
33Нейтральных
27Негативных
  • Кухня4
    Интерьер10
    Сервис10
    8.0
    Отличный вид , сервис
    Еда , цена

    Любоваться на закат и парить над землёй , то вам сюда. Наслаждаясь пятничным вечером отдыхали под живую музыку. Одно из интересных мест Питера, но вот вот не бывает всего идеального)
    Как и ресторан Птичий двор , так и этаж 41 , получают 4-5 за кухню.
    Салаты неплохо , мясо стейки не очень ( но за 3000 р это ппц )

  • Кухня2
    Интерьер9
    Сервис9
    6.7
    Обслуживание.
    Качество блюда. Цены.

    Вчера посетила первый раз это заведение. Заказала блюдо "мурманская треска с ромейном и икорным соусом". Качество рыбы оставляет желать лучшего (несколько резиновая). Не идет ни в какое сравнение с треской, которую мне привозят периодически из Архангельска. Кроме того, на мой вкус, рыба была пересолена (но здесь возможно иное мнение, так как я люблю не очень соленую пищу). Это во-первых. Во-вторых, к рыбе положили столовую ложку пюре. Господа, в вашем ресторане это блюдо стоит более 1000 рублей, что вам мешает подать нормальное количество гарнира? Я понимаю, что гарнир может быть заказан отдельно, но раз уж вы решили добавить пюре, то пусть будет хотя бы несколько столовых ложек. Вывод: цена совершенно не соответствует качеству (очень завышена). Прежде всего, я имею в виду качество рыбы.
    К обслуживанию претензий у меня нет, оно было на высоком уровне.

  • Кухня9
    Интерьер9
    Сервис9
    9.0
    Качественное обслуживание, вкусная еда
    Нет комнаты для курения

    Ходили с молодым человеком пару дней назад в этот чудесный ресторан. Еда и обслуживание на высоте. Ели устрицы, пили шампанское. Все было прекрасно. На горячее нам подали сочный рибай, повару передаём большой привет. Закаты здесь превосходные.

  • Кухня1
    Интерьер5
    Сервис1
    2.3
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Вид
    Все

    Ресторан не о чем! Сервис плохой!Обслуживание как в столовой.Попросила попробовать вино, прежде чем взять бакал, что бы определиться что брать! Официант сказал нельзя! В бакальной позиции это допустимо во всех ресторанах по всей России и миру! Темболее это не забигаловка и цены не низкие! В итоге после наезда принесли, вино плохое, более менее вино 700 рублей бакал и то не стоит своих денег! Еще и обсчитали меня за воду не 250 рублей, а 550рублей, это я заметила уже дома сравнив цены на сайте и мой чек! Далее ризотто пересоленое! Обслуживают медленно! Не удобные ливты.Единственное вид красивый с ресторана и на этом все! Меню обычное, такое же как и в Гинза.Качество еды не соответствует цене! Публика так же средняя, видимо те кто живут на районе!

  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Кухня, расположение, интерьер
    не обнаружено

    Очень красивый интерьер. Отличный вид на город. Вкусные авторские коктейли и блюда.
    Соотношение цена/качество полностью себя оправдывает.

  • Кухня8
    Интерьер9
    Сервис10
    9.0
    Хороший вид и суперское обслуживание
    Дама на входе

    Добрый день.
    10 марта посетили с девушкой этот ресторан.
    Долго не могли разобраться с девушкой на входе свободен стол или нет, который мы забронировали.
    НО в итоге нас посадили за другой стол и с официантом нам очень повезло!
    Официант Георгий (или Григорий), точно не помним, помог нам определиться с выбором, помог так сказать сгладить все эти острые углы, что были созданы дамой на входе!
    Большое спасибо ему и как говорится придём и не раз ещё и именно к нему!

  • Кухня8
    Интерьер9
    Сервис10
    9.0
    Хороший вид и суперское обслуживание
    Дама на входе

    Добрый день.
    10 марта посетили с девушкой этот ресторан.
    Долго не могли разобраться с девушкой на входе свободен стол или нет, который мы забронировали.
    НО в итоге нас посадили за другой стол и с официантом нам очень повезло!
    Официант Георгий (или Григорий), точно не помним, помог нам определиться с выбором, помог так сказать сгладить все эти острые углы, что были созданы дамой на входе!
    Большое спасибо ему и как говорится придём и не раз ещё и именно к нему!

  • Кухня10
    Интерьер9
    Сервис9
    9.3
    Интерьер, меню, обслуживание
    Невнимательность персонала

    Ресторан хороший, в общем, впечатления остались только положительные. Жаль, что далековато от центра, вид из окон пускай и панорамный, но не на исторические места, а на промышленный район. Меню довольно обширное, есть из чего выбрать. Все что заказали, понравилось. Советую попробовать осьминога с картофелем и помидорами, вкусно. Коктейли качественные, тоже придраться не к чему, кроме того, что некоторых не было в наличии (маракуйя у них, видите ли, закончилась). Ресторан не слишком шумный, атмосфера уютная. Что до недостатков, не могу не заметить, что персонал вел себя невнимательно. Сначала нам заявили, что столики свободные есть только во втором ряду, а у окна все забронировано, но если стол освободится, нас пересадят. В результате, за два часа, что мы обедали, пара столиков так и остались незанятыми, а когда сидевшие за соседним от нас столом попросили их пересадить за стол у окна, их пересадили. Видимо, про нас в этом отношении забыли. Персоналу стоило бы быть повнимательнее к гостям. За это высший балл не поставить, но "пять с минусом" вполне можно. В целом, рекомендую этот ресторан к посещению.

  • Кухня10
    Интерьер8
    Сервис5
    7.7
    Отличное обслуживание официантов и очень хорошая кухня.
    Выставили не те блюда и алкоголь, которые мы заказывали в предзаказе.

    Отмечали свою свадьбу 3 марта в этом замечательном ресторане. Остались очень довольны кухней и обслуживанием. Все бы было отлично, если бы банкетный менеджер не проигнорировала наш предварительный заказ и не выставила свой. Когда мы приехали после загса в ресторан, то были мягко говоря разочарованы увиденным. На столе стояли совсем не те закуски, которые мы заказывали и совсем не тот алкоголь. Чтобы не портить себе и гостям настроение, пришлось улыбаться и делать вид, что все так и должно быть. Потому что гостям не хотелось пить одно шампанское, которое нам выставили. Пришлось дозаказывать еще алкоголь, что увеличило наш заказ и соответственно и сумму чека. Из-за этого инцидента ставлю 3 балла. А официанты и повара 5+.

  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Шикарный вид на город
    Стол у окна не получить без предварительной брони

    "Этаж 41" - отличный ресторан для торжественных случаев! Меню не очень большое, но разнообразное, упор на морепродукты. Отдельно отмечу​ Поке с мурманским лососем и авокадо,чуккой и орехами. Выше всех похвал! Блестяще! Аплодисменты шефу! Выбор вина впечатляет. Персонал вышколен и учтив, как и должно быть в премиальном ресторане. Цены не на каждый день))
    Вместо резюме: красиво, вкусно, высоко, недешево. Посетить однозначно стоит!

    • 41 этаж
      Официальный ответ
      41 этаж   → bitternessinside  4 июля 2019 в 20:06
      Представитель заведения
      Спасибо за отзыв!

Представитель «Этаж 41»Задайте вопрос представителю ресторана

Etage 41
Представитель заведения
Etage 41
Представитель заведения