1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Этаж 41»
Этаж 41
Ресторан
7.8
Хорошо
7.8
Хорошо

Телефон заведения

Адрес
пл. Конституции 3/2
Московская
Московская

Время работы

  • Пн–Ср: 11:30 — 01:00
  • Чт–Сб: C 11:30 — до последнего гостя
  • Вс: 11:30 — 01:00
Откроется в 11:30

Средний чек

2500  (без напитков)
2500  (без напитков)

Кухня

европейская, авторская
и ещё 2 кухни

Телефон заведения

Долгожданное открытие самого высокого ресторана Северной Европы и Петербурга «Этаж 41» состоялось 23 октября 2015 года.

Панорамный ресторан современной кухни является самой высокой точкой Северной столицы, находясь на высоте 150 метров и открывая обзор 360 градусов на городскую суету, огни взлетно-посадочной полосы аэропорта, Финский залив, Исаакиевский собор и многие другие достопримечательности Петербурга.

Бренд-шеф ресторана Игорь Корнев – обладатель ордена международной гильдии гастрономов Chaine des Rotisseurs – в меню использует сезонные продукты и деликатные способы приготовления. Шеф-кондитер Александр Четвериков представил в десертной карте ресторана идеальный баланс сладости и легкости.  

«Этаж 41» разделён на несколько зон: зал с открытой кухней, зал с севиче-баром, широкой линейкой авторских коктейлей и lounge-зоной с дровяным камином. Также есть конференц-зал, зал с караоке, а для самых маленьких гостей предусмотрена детская комната с няней. С четверга по субботу в ресторане играет живая музыка – резиденты – кавер-группа HighTower Band.

Авторы дизайн-проекта – московская группа дизайнеров, которые создали интерьеры таким известным ресторанам, как White Rabbit, входящего в Топ-50 лучших ресторанов мира ежегодно составляемым авторитетным британским журналом Restaurant Magazine, и Selfie – одного из самых модных ресторанов Москвы.
 

Закуски и салаты

Севиче из тигровых креветок, заправленный соусом лемонграсс680 
Севиче из тигровых креветок, заправленный соусом лемонграсс680 
Тартар из японского речного угря с тремя видами соуса1150 
Тартар из японского речного угря с тремя видами соуса1150 
Салат с тунцом, авокадо и тайской заправкой1250 
Салат с тунцом, авокадо и тайской заправкой1250 

Супы и горячие блюда

Том Ям950 
Том Ям950 
Томленая утиная ножка, в глазури из соуса демиглас с карамельной грушей и изюмом970 
Томленая утиная ножка, в глазури из соуса демиглас с карамельной грушей и изюмом970 
Филе морского окуня в кляре с грибным муссом760 
Филе морского окуня в кляре с грибным муссом760 

Десерты

Кокосовое крем-брюле с сахарной вуалью и муссом из манго450 
Кокосовое крем-брюле с сахарной вуалью и муссом из манго450 
Варенье из морошки170 
Варенье из морошки170 
Тирамису с кофейным мороженым и пеной из апельсина380 
Тирамису с кофейным мороженым и пеной из апельсина380 

Всего 168 отзывов о ресторане «Этаж 41»

Добавить отзыв

Общая оценка

7.8
7.7
Кухня
8.4
Интерьер
7.4
Сервис
125Положительных
23Нейтральных
20Негативных
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    еда
    цены
    Этот ресторан давно присматривал, все-таки главный козырь - высота, такого у нас в городе больше нет. Хотя удаленность от центра - минус. Заказл стол у окна, так как в этом самый цимес. Высоко, круто! Кухня достойная, хоть и все дороговато. Но мы с женой получили удовольствие и решили не экономить - попробовали много закусок из севиче-меню, салаты, горячее и десерт - не объелись, но в самый раз. Было вкусно. Место для людей при деньгах, и в интерьере видно, и по ценам понятно.
  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис9
    9.3
    красиво и вкусно
    только цены
    Вид - потрясающий! Видно, как взлетают самолеты и закат очень красивый. Интерьер очень понравился - учусь на дизайнера, хочу специализироваться на общественных пространствах. Так что в рестораны хожу не только поесть, но поглазеть на интерьеры. Женский туалет невероятно прекрасен, современно и экологично выглядит. Вообще интерьер прекрасно гармонирует с оформлением блюд, очень красиво и ярко. Глаз радуется тут. Желудок тоже доволен, не доволен только кошелек. Была с подругами, в следующий раз пойду сюда на свидание - атмосфера располагает. Вечером было выступление музыкантов - пели и играли отлично, не очень громко, но мы не рядом со сценой сидели. Ощущения от посещения самое позитивное..
  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис10
    9.7
    Очень доволен
    не заметил
    Отзыв пишу под впечатлением от единственного пока посещения ресторана "Этаж 41". Хороший ресторан, достаточно дорогой, но я знал куда шел и денег захватил с запасом. В итоге получилось даже не супер дорого, думал дороже будет. Кухня понравилась, порции закусок и десертов маленькие, супы, салаты и горячее - стандартное. Заказали разные рыбные закуски, мне борщ и стейк, подруга моя съела салат и дорадо, на десерт выбрали чизкейк и кокосовое крем-брюле, попробовали разных вин. Хотелось бы видеть больше позиций по бокалам, многих спасут варианты полубутылок, но в нашем случае - не вариант. Я люблю красное вино и только его, а моя подруга мечется между белым и розовым, иногда покушаясь на мое красное. Еда прекрасная, даже трудно выделить что-то одно - мой борщ был отменным, но не особенно как-то впечатлил, просто очень хороший борщ. А вот стейк и крем-брюле очень понравились, подруга моя была в восторге от рыбного севиче и дорадо, а вот чизкейк сказала "просто хороший". Если бы порции ...далее
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Кухня
    вид не впечатлил
    Ресторан занимает весь этаж и соответственно вид на все стороны. На мой взгляд, слишком высоко и далеко от центра. мало интересного удалось разглядеть, плюс пасмурно было. Но с другой стороны, кухня очень впечатлила - хорошее, сбалансированное меню, есть из чего выбрать, на любой вкус. Готовят великолепно, вообще ни слова плохого не найдется - мы были очень довольны. Главный мой фаворит - это тунец с манговым соусом, соуса предательски мало, но это божественный вкус. И кстати, отличная корюшка и десерт из сета с корюшкой с огурцом - освежающий, умеренно сладкий, прекрасный. Супруг заказал стейк и грибной суп, ему тоже очень понравилась еда. Выбор вин достаточный для ресторана этой ценовой категории, представлены все винодельческие регионы, есть отечественное, весьма приличное, но все равно аргентинский малбек пока на первом месте у нас. Интерьер и атмосфера - приятные, место красивое и стильно оформлено. Обслуживание хорошее было. На мой взгляд среди дорогих ресторанов - этот один ...далее
  • Кухня10
    Интерьер9
    Сервис9
    9.3
    Кухня
    нет
    Зашли в обеденное время, было не людно, хотя почти все столы у окон были заняты. С приятелем тоже выбрали у окна, день был солнечный. вид красивый! Заказал греческий салат, борщ и ножку кролика и чай. Потратил на обед больше 2000 руб. Товарищ мой так же примерно потратился. Еда понравилась - вкусно, сытно, порции нормальные. Суп показался самым интересным, но тут я сам выбрал не самые оригинальные блюда. Другу понравились телячьи щечки и салат с уткой, сказал что салат просто супер. В следующий раз обязательно закажу коктейль - очень они привлекательно выглядят и что-нибудь рыбное, очень много вариантов суши-сашими и других видов сырой рыбы.

Представитель «Этаж 41»Задайте вопрос представителю ресторана

Etage 41
Представитель, Этаж 41
Etage 41
Представитель, Этаж 41
Вопросов еще не заданоЗадать вопрос