Посетили (не в первый раз) ресторан 2.03.2020, вечером. Не являемся частыми гостями заведения, но были рядом - почему не зайти и не попить пива. Да, этот напиток в "Карл и Фридрих" хорош, а стоимость у него адекватная.
Однако в целом впечатление о посещении сложилось скорее среднее между "ужасно" и "терпимо, но возвращаться не хочется".
Первое, что испортило впечатление на корню, - это качество обслуживания. Создаётся впечатление, что столики не закреплены за официантами, и сначала к нам с разницей в секунд 30 подошли два разных официанта. В обоих случаях мы сказали, что ещё не ознакомились с меню и нам нужно минут 5. Примерно через это время или чуть раньше подошла девушка-официантка с фразой "Ну вы определились или нет?". С трудом проглотив замечание по поводу откровенного хамства, сделали заказ: колбаски, пиво, кофе, салат, штрудель... Всё принесли буквально сразу, что уже должно насторожить в любом мало-мальски приличном заведении. (К слову, дальнейшее поведение девушки-официанта было немногим лучше; разъяснения по поводу блюд давала неохотно и в том же оскорбительном тоне).
Салат был неплох, и даже порция оказалась не такой маленькой, какой выглядела на первый взгляд.
Но откровенно покупные охотничьи сосиски под видом колбасок за 720 рублей?... Точно такие же можно купить в любом ближайшем к дому магазине.
Цены вообще заслуживают того, чтобы их оговорить отдельно. Да, бывают ценники и выше (и даже существенно). Но в "Карл и Фридрих" одни из самых неоправданно завышенных цен на еду, которые мне встречались.
Штрудель был хорош. Вот с этим спорить не буду.
Финальным аккордом нашего посещения стала следующая сцена: девушка-официант подошла к нашему столику, забрала тарелку с остатками капусты (колбаски съели все, капусту не успели), НЕ ПОИНТЕРЕСОВАВШИСЬ, ЗАКОНЧИЛИ ЛИ МЫ. Такое обращение с клиентами я видела впервые в жизни. Ругаться не стала лишь потому, что считаю бесполезной тратой своих нервов их перевод на подобных людей.
В целом впечатление от хамского обслуживания, дешёвых и некачественных столовых приборов, липковатых столов и неадекватных цен на еду создаётся, говоря откровенно, мерзкое.
Выводы и итоги:
1) "Карл и Фридрих" рекомендовать людям, к которым отношусь хорошо, не стала бы; сама впредь переступлю порог заведения только если буду рядом по случаю и только ради пива
2) Еду заказывать не рекомендую категорически. Стоит ограничиться пивом и типичными закусками. Сохраните содержимое кошелька и настроение
3) Рекомендовала бы заведению очень серьезно заняться подбором обслуживающего персонала. Наличие вызывающего декольте не является индульгенцией для хамства
4) Для поддержания имиджа заведения, в котором хоть КАК-ТО оправданы такие цены, рекомендовала бы ресторану озаботиться обновлением сервировочных приборов. Ощущение такое, будто ешь в дешёвой студенческой столовой, а не ресторане
