1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Бар «Лаборатория 31»
Лаборатория 31
Бар
8.7
Отлично
8.7
Отлично

Телефон заведения

Адрес
ул. Гороховая 31
 Сенная Площадь
 Спасская
 Садовая
Сенная Площадь

Время работы

  • Пн–Вс: 15:00 — 08:00
Откроется в 15:00

Средний чек

600  (без напитков)
600  (без напитков)

Кухня

европейскаярусская
и ещё 3 кухни

Телефон заведения

Заказ столика в баре «Лаборатория 31»

Позвоните напрямую в бар

На углу Гороховой улицы и Набережной канала Грибоедова расположился тематический бар «Лаборатория 31», в котором пьют шоты и лонги из пробирок, танцуют по выходным до утра, и заказывают разнообразные паровые коктейли. Необычная концепция и оригинальный интерьер быстро сделали бар популярным и востребованным у аудитории.

Яркий неоновый свет пронизывает все три основных зала бара, делая его похожим на настоящую химическую лабораторию. Усиливают впечатление колбы с цветными жидкостями на барной стойке, рисунки на стенах, выполненные люминесцентными красками, а также схемы, формулы и вариации таблицы Менделеева в разных частях залов. Так напротив бара расположилась «периодическая система элементов алкогольной зависимости», в которой химические элементы заменены на виды крепкого алкоголя. Здесь же рядом висят портреты известных ученых, и если гость сможет назвать всех шестерых, ему достанется набор пробирок в подарок.

Меню «Лаборатории 31» тоже оформлено с химическим уклоном. За названиями «Литий», «Аргон» или «Титан» скрываются авторские коктейли разной крепости. Объемные дымящиеся напитки подают в колбах, например «Дофамин», «Окситоцин», «Серотонин». Еще часть миксов получили свои названия в честь выдающихся научных деятелей: Бекетов, Нобель, Зелинский.

Каждый раздел меню оригинально начинается с приставки «периодическая пищевая система» и оформлен в такой же стилистике. Блюда представлены в основном европейские и русские, также есть раздел роллов.

Развлекательная программа в «Лаборатории 31» весьма насыщенная: танцевальные вечеринки с шоу-программой и go-go, спортивные трансляции, тематические праздники и конкурсы. Ежедневно в баре действуют различные акции, причем как привычные, привязанные к определенному дню недели, так и нестандартные, например коктейль в подарок за учебник по химии.


Для желающих отпраздновать в баре день рождения или другое событие здесь предусмотрен отдельный VIP-зал с плазменной панелью и игровой приставкой, рассчитанный на 10 человек. Если гостей планируется больше, то основные залы также отлично подойдут, а готовые варианты банкетных предложений облегчат выбор и подготовку мероприятия. Для именинников здесь действует приятный бонус — 20% скидка на бар.

Цитаты из меню бара «Лаборатория 31»

Закуски и салаты

Гренки с сырным соусом230 
Гренки с сырным соусом230 
Сырная тарелка с мёдом480 
Сырная тарелка с мёдом480 
Салат с куриным филе и яблоком360 
Салат с куриным филе и яблоком360 

Супы и горячие блюда

Удон с креветками650 
Удон с креветками650 
Ассорти колбасок450 
Ассорти колбасок450 
Шашлык из курицы590 
Шашлык из курицы590 

Десерты

Чизкейк Нью-Йорк250 
Чизкейк Нью-Йорк250 
Тирамису маскарпоне320 
Тирамису маскарпоне320 
Мороженое в асс.200 
Мороженое в асс.200 

Напитки

Коктейли в пробирках339 
Коктейли в пробирках339 
Дымящиеся коктейли379 
Дымящиеся коктейли379 
Пиво220 
Пиво220 

Полное меню бара «Лаборатория 31»

Всего 728 отзывов о баре «Лаборатория 31»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.7
8.6
Кухня
9.0
Интерьер
8.6
Сервис
704Положительных
11Нейтральных
13Негативных
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Бармен красавчик, просто сас. Напитки очень вкусные, цена демократичная. Атмосфера для фото подходит отлично. Всем рекомендуем.
    Минусов нет

    Всем советую, отличное место!

  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Приятная атмосфера
    Нет

    Отличное заведение с хорошей музыкой и приятным персоналом. Отдельное спасибо официантке Вале за шутки, атмосферу и высококачественное обслуживание!

  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Лучезарная, обвородительная Анастасия лучше всех!
    Вернёмся ещё! Никаких минусов!

    Атмосферно с первой минуты! Персонал в белых халатах, готовый любому новичку и завсегдатому помочь с выбором напитков и закусок, производят особое впечатление! Спасибо за уютный уголок в центре Петербурга, в который хочется вернуться!

  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис9
    9.3
    Акций много
    Нет

    Не в первый раз здесь тусуем, очени нравится! Очень крутой интерьер! Всё светится!!! Персонал в белых халатах, очень интересно выглядит! Официантка хорошая, но немного зажата, может недавно работает)

  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис10
    9.7
    Оформление напитков, музыка, девушка gogo, кальян, есть оригинальная вип-комната
    -

    Название заведения говорит само за себя. Здесь подают напитки в пробирках и колбах. Персонал бара приветливый, как говорится "на своей волне"!!
    Наш официант - Анастасия - прекрасный, приятный и обаятельный человек!!
    Советую, приходите) 7

  • Классный кальян и необычная подача алкоголя!!
    Минусов нет

    Просто балдёж!!!! Мальчики зайки!!!

  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Интересная подача ,музыка ,индивидуальность
    Нет

    Прекрасный персонал ,всегда поможет с выбором и поддержит беседу
    Вкусные коктейли с интересной подачей
    Приятный закуски и хорошая музыка
    Всем советую )
    Все пространство насыщено неоновыми цветами
    Коктейли в пробирках нравятся больше всего )
    Остальные пили в колбах ,что не менее вкусно )

  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Атмосфера
    Нет

    Крутое место! Нам с девочками очень понравилось ) теперь постоянно сюда ходим, очень атмосферное место, вкусные коктейли и самые лучшие официанты!!!!!! Охрененные коктейли в пробирках, неоновый свет, ты как будто попадаешь в современную лабораторию Менделеева ))) каййййф))

  • Кухня
    Интерьер9
    Сервис10
    9.5
    Атмосферно, хорошее обслуживание
    Не совсем понятна суть акций и скидок

    Посетили данное заведение , понравилось , нормальная атмосфера , хорошие кальяны , вежливый персонал. Подойдёт для отдыха с друзьями , обязательно придём еще раз .

  • Кухня
    Интерьер
    Сервис10
    10
    Хорошее обслуживание
    Нет

    Приятная атмосфера, хорошая музыка, вкусные коктейли, понравилась акция «Кальян дня»,цена приятно удивила!Обслуживание очень хорошее, еда очень вкусная!Приятно удивил интерьер,очень необычно.

Представитель «Лаборатория 31»Задайте вопрос представителю бара

Олечка Крылова
Представитель заведения
Олечка Крылова
Представитель заведения