1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Бар «Лаборатория 31 на Гороховой»
Лаборатория 31 на Гороховой
Бар
8.7
Отлично
8.7
Отлично

Телефон заведения

Адрес
ул. Гороховая 31
 Сенная Площадь
 Спасская
 Садовая
Сенная Площадь

Время работы

  • Пн–Вс: 15:00 — 08:00
Сегодня до 08:00

Средний чек

600  (без напитков)
600  (без напитков)

Кухня

европейскаярусская
и ещё 3 кухни

Телефон заведения

Заказ столика в баре «Лаборатория 31 на Гороховой»

Позвоните напрямую в бар

На углу Гороховой улицы и Набережной канала Грибоедова расположился тематический бар «Лаборатория 31», в котором пьют шоты и лонги из пробирок, танцуют по выходным до утра, и заказывают разнообразные паровые коктейли. Необычная концепция и оригинальный интерьер быстро сделали бар популярным и востребованным у аудитории.

Яркий неоновый свет пронизывает все три основных зала бара, делая его похожим на настоящую химическую лабораторию. Усиливают впечатление колбы с цветными жидкостями на барной стойке, рисунки на стенах, выполненные люминесцентными красками, а также схемы, формулы и вариации таблицы Менделеева в разных частях залов. Так напротив бара расположилась «периодическая система элементов алкогольной зависимости», в которой химические элементы заменены на виды крепкого алкоголя. Здесь же рядом висят портреты известных ученых, и если гость сможет назвать всех шестерых, ему достанется набор пробирок в подарок.

Меню «Лаборатории 31» тоже оформлено с химическим уклоном. За названиями «Литий», «Аргон» или «Титан» скрываются авторские коктейли разной крепости. Объемные дымящиеся напитки подают в колбах, например «Дофамин», «Окситоцин», «Серотонин». Еще часть миксов получили свои названия в честь выдающихся научных деятелей: Бекетов, Нобель, Зелинский.

Каждый раздел меню оригинально начинается с приставки «периодическая пищевая система» и оформлен в такой же стилистике. Блюда представлены в основном европейские и русские, также есть раздел роллов.

Развлекательная программа в «Лаборатории 31» весьма насыщенная: танцевальные вечеринки с шоу-программой и go-go, спортивные трансляции, тематические праздники и конкурсы. Ежедневно в баре действуют различные акции, причем как привычные, привязанные к определенному дню недели, так и нестандартные, например коктейль в подарок за учебник по химии.


Для желающих отпраздновать в баре день рождения или другое событие здесь предусмотрен отдельный VIP-зал с плазменной панелью и игровой приставкой, рассчитанный на 10 человек. Если гостей планируется больше, то основные залы также отлично подойдут, а готовые варианты банкетных предложений облегчат выбор и подготовку мероприятия. Для именинников здесь действует приятный бонус — 20% скидка на бар.

Цитаты из меню бара «Лаборатория 31 на Гороховой»

Закуски и салаты

Гренки с сырным соусом230 
Гренки с сырным соусом230 
Сырная тарелка с мёдом480 
Сырная тарелка с мёдом480 
Салат с куриным филе и яблоком360 
Салат с куриным филе и яблоком360 

Супы и горячие блюда

Удон с креветками650 
Удон с креветками650 
Ассорти колбасок450 
Ассорти колбасок450 
Шашлык из курицы590 
Шашлык из курицы590 

Десерты

Чизкейк Нью-Йорк250 
Чизкейк Нью-Йорк250 
Тирамису маскарпоне320 
Тирамису маскарпоне320 
Мороженое в асс.200 
Мороженое в асс.200 

Напитки

Коктейли в пробирках339 
Коктейли в пробирках339 
Дымящиеся коктейли379 
Дымящиеся коктейли379 
Пиво220 
Пиво220 

Полное меню бара «Лаборатория 31 на Гороховой»

Всего 892 отзыва о баре «Лаборатория 31 на Гороховой»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.7
8.6
Кухня
9.0
Интерьер
8.6
Сервис
862Положительных
12Нейтральных
18Негативных
  • 25 октября 2020 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Атмосфера, Приятный персонал, Интересная подача
    Отсутствуют

    решили с однокурсницами посидеть в баре и выбор пал на Лабораторию 31. были приятно удивлены атмосферой, на фоне играла знакомая нам музыка, которая не мешала разговорам. очень вкусные коктейли, необычная подача. все в восторге, несомненно придем еще и не раз!

  • 23 октября 2020 года
    Кухня9
    Интерьер10
    Сервис10
    9.7
    Бармен, обслуживание е вкус напитков, атмосфера для оиды0а
    Не видно

    Все очень нравится, приятный коллектив, обслуживание, вкусно и приятно:)

  • 23 октября 2020 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Атмосфера
    Отсутвуют

    Замечательное заведение! Были впервые и обязательно вернёмся вновь :) впечатлила подача коктейлей, а так же помощь бармена в выборе! Круто провели вечер!

  • 23 октября 2020 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Интерьер, для тонких ценителей
    Не обнаружено

    Пришли в заведение компанией из 4-х человек. Заказали кальян и несколько коктейлей.
    Кальян замечательный, курится превосходно 10/10/10
    Коктейли улёт. Вкусно и уносит.
    Также хочу отметить подачу, ребята молодцы.

  • 19 октября 2020 года
    Кухня
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Интересная подача и обслуживание
    Не найдено

    Пришли отпраздновать день рождение подруги и прошло все на отлично.
    Очень интересная подача алкоголя,такого не встречала ещё ни у кого.
    Очень понравилось обслуживание персонала , приветливый и отзывчивый , что можно не всегда встретить в подобных заведениях.

  • 19 октября 2020 года
    Кухня1
    Интерьер1
    Сервис1
    1.0
    Идея с пробирками
    Все остальное

    Распиаренное в Инстаграмме место оказалось отвратительным, очень не уютно, как какой-то притон для наркоманов. Сама идея с пробирками - супер, но заведение, желательно доработать. После 2х часов нахождения в баре официантка попросила покинуть столик, ибо у них не больше 2х часов можно занимать стол в заведении, были в шоке.

  • 16 октября 2020 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Алкоголь
    Нет

    Всё было просто на высшем уровне. Официант Никита понравился очень - приятный и весёлый молодой человек, а также общительный. Хорошие цены, музыкальное сопровождение и интерьер.

  • 11 октября 2020 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Вкусные коктейли
    Отсутствуют

    Интересная концепция подачи напитков, а именно в колбах.
    Хорошее обслуживание. У нас была четкая компания, которой угодил каждый в этом заведении, в том числе доктор, который нас лечил!

  • 11 октября 2020 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Вкусные коктейли
    Отсутствуют

    Уютное место, есть, где расположиться.
    Оригинальная подача коктейлей, которые каждому придутся по вкусу, потому что есть из чего выбрать. Приветливый персонал, хороший сервис.

  • 2 октября 2020 года
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Цена качества
    Нету

    Отличное заведение, все очень вкусное, цены отличные музыка хорошая, всем советую атмосфера супер, все приходите вам понравится супер супер супер супер.

Представитель «Лаборатория 31 на Гороховой»Представитель бара

Управляющий сетью
Представитель заведения
Управляющий сетью
Представитель заведения