1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Бар «Лаборатория 31 на Марата»
9.7
Идеально
9.7
Идеально

Телефон заведения

Адрес
ул. Марата 35
 Владимирская
 Достоевская
Владимирская

Время работы

  • Пн–Вс: 15:00 — 06:00
Сегодня до 06:00

Средний чек

650  (без напитков)
650  (без напитков)

Телефон заведения

Связаться с «Лаборатория 31 на Марата»

«Лаборатория 31» на Марата — это второй бар с химической тематикой в Петербурге, работающий до самого утра.  Заведение является логическим продолжением первой «Лаборатории» на Гороховой улице, ставшей популярной благодаря своей оригинальной концепции.

Необычную атмосферу в просторном полуподвальном помещении задает оформление: полумрак, неоновые лампы, кислотные граффити по стенам. Одну из панелей украшает стилизованный портрет Хайзенберга из сериала «Во все тяжкие». Площадка поделена на два зала: уединенный VIP с отдельными столиками за шторками и общий с небольшой сценой и интерьерным зеркалом прямо напротив входа. В коридоре расположена мини-галерея портретов ученых. Эрудиты, которые смогут назвать всех поименно, получают комплимент от бара.

Барное меню «Лаборатории 31» включает разнообразные вариации на классические коктейли, а также интересные авторские находки. Названия напитков подобраны по тематике. Например, лонг-дринки объемом 0,5 литра носят названия гормонов, а линейка коктейльной классики названа фамилиями великих ученых. Цена напитков зависит от их крепости — недорогие легкие лонг-дринки соседствуют с крейзи-шотами в пробирках, где в состав входит исключительно крепкий алкоголь с сиропами. Сладкое, кислое, пряное, кружащее голову и расслабляющее — найдем коктейль на любой вкус. Эффектные цветные напитки мы подаем в дымящихся колбах и пробирках.

Коктейльное меню дополняет лаконичная кухня с горячими блюдами собственного приготовления. Салаты, супы, пельмени, мясо-гриль с аппетитным гарниром — для тех, кто проголодался. Также в «Лаборатории» мы готовим японские роллы по классическим рецептам.

Тем, кто любит пиво, предлагаем лаконичное меню пенного. На закуску можно заказать гренки, луковые кольца, куриные крылышки.

Каждый день в баре играет хаус, хип-хоп и другая актуальная музыка, за звуковое сопровождение отвечают наши DJ-резиденты. Драйв и бодрое настроение создают танцовщицы go-go.

В «Лабораторию 31» приходят за атмосферой, необычным интерьером и разнообразными коктейлями. Часто у нас можно встретить иностранцев и приезжих — место давно приобрело статус легенды среди широкой публики.

Цитаты из меню бара «Лаборатория 31 на Марата»

Закуски и салаты

Гренки с сыром и сырным соусом330 
Гренки с сыром и сырным соусом 330 
Сырная тарелка с мёдом750 
Сырная тарелка с мёдом 750 
Кесадилья с курицей550 
Кесадилья с курицей 550 

Супы и горячие блюда

Паста Карбонара650 
Паста Карбонара 650 
Шашлык из курицы630 
Шашлык из курицы 630 
Паста с томатами черри570 
Паста с томатами черри 570 

Десерты

Чизкейк Нью-Йорк350 
Чизкейк Нью-Йорк 350 
Пирожное Пина Колада450 
Пирожное Пина Колада 450 
Мороженое в асс.270 
Мороженое в асс. 270 

Полное меню бара «Лаборатория 31 на Марата»

СпецпредложенияСпецпредложения бара «Лаборатория 31 на Марата»

Афиша и акции

Всего 2329 отзывов о баре «Лаборатория 31 на Марата»

Добавить отзыв

Общая оценка

9.7
9.6
Кухня
9.7
Интерьер
9.8
Сервис
2310Положительных
11Нейтральных
8Негативных
  • Вчера
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Не нашла
    нет

    Очень классное заведение. Шоты в пробирках просто огонь. Офигенные официанты, очень доброжелательны, всегда готовы помочь с выбором. Одно из самых оригинальных и интересных мест Питера. Оригинальная подача коктейлей в пробирках и шприцах
    Всем очень советую данной заведение.

  • 21 сентября 2023 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Всё
    Нет

    Заведение замечательное, персонал на высшем уровне, все расскажут, приветливые) место огонь, приятное до ужаса) отмосфера класс!! Еда вкусная, кальян, а коктейли в пробирках это улет))) всем советую) остались очень довольны и вернемся сюда ещё раз с удовольствием)))

  • 20 сентября 2023 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Музыка, официанты, атмосфера
    Нет

    Весьма атмосферное заведение с интересной подачей коктейлей. Отзывчивые официанты, готовы помочь с выбором. Приятная музыка, вкусный кальян. Советую обязательно посетить данный бар. Спасибо!!!

  • 20 сентября 2023 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Необычный дизайн, интересная тематика, вкусные коктейли, адекватные цены.
    Их нет.

    Приехали отдохнуть в Питер из Тульской области, решили заглянуть в данное заведение и были приятно удивлены.
    Антураж очень атмосферный, коктейли в пробирках это что-то новое и необычное, очень дружелюбный персонал.
    Советую обязательно посетить данный бар.

  • 19 сентября 2023 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Почти все
    Отсутствуют

    Отличное обслуживание , официант Александр заслуживает отдельного внимания . общительный , профессионал своего дела . замечательная атмосфера , коктели заслуживают отдельного внимания . кухня тоже замечательная

  • 19 сентября 2023 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Атмосфера
    Нету)

    Лучшее заведение в Питере, где можно хорошо отдохнуть и расслабиться! Бармен/официант Александр очень круто поднял настроение, коктейли были очень крутые, кальян вкусный! Компанией - самое то!! Можно добавит танцы ГОУ ГОУ!!!))))))

  • 18 сентября 2023 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Классная атмосфера и вкусные коктейли!
    Их нет.

    Отличное, приятное,креативное заведение , вкусные, разноцветные коктейли с интересной подачей , вежливые ребята, но требуют паспорт на входе, очень понравилось и обязательно вернусь ещё раз!!!

  • 18 сентября 2023 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Тематика, персонал, атмосфера!
    Из нет!

    Отличное тематическое заведение, в котором работает приветливый персонал, вкусные коктейли и необычная подача! Все продумано и весело) советую к посещению!) круто, весело, шикарно и атмосферно!

  • 16 сентября 2023 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Атмосфера, необычная подача коктейлей
    Не обнаружено)

    Очень Крутая атмосфера и необычная идея подачи коктейлей в пробирках и даже в дымящихся колбах. Персонал очень приветливый и, если что подскажет о составах коктейлей и об акциях заведения))
    Спасибо. Вернёмся еще)

  • 16 сентября 2023 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Отличное место чтобы накидаться )
    Их просто нет

    Супер место, крутые коктейли в пробирках, очень вкусные и все разные-(самый вкусный сет Барий)
    Классная атмосфера.
    Отзывчивый коллектив бара.
    Всем рекомендую

Представитель «Лаборатория 31 на Марата»Представитель бара

Управляющий сетью
Представитель заведения
Управляющий сетью
Представитель заведения