1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Бар «Лаборатория 31 на Марата»
9.3
Идеально
9.3
Идеально

Телефон заведения

Адрес
ул. Марата 35
 Владимирская
 Достоевская
Владимирская

Время работы

  • Пн–Вс: 15:00 — 06:00
Откроется в 15:00

Средний чек

650  (без напитков)
650  (без напитков)

Телефон заведения

Связаться с «Лаборатория 31 на Марата»

«Лаборатория 31» на Марата — это второй бар с химической тематикой в Петербурге, работающий до самого утра.  Заведение является логическим продолжением первой «Лаборатории» на Гороховой улице, ставшей популярной благодаря своей оригинальной концепции.

Необычную атмосферу в просторном полуподвальном помещении задает оформление: полумрак, неоновые лампы, кислотные граффити по стенам. Одну из панелей украшает стилизованный портрет Хайзенберга из сериала «Во все тяжкие». Площадка поделена на два зала: уединенный VIP с отдельными столиками за шторками и общий с небольшой сценой и интерьерным зеркалом прямо напротив входа. В коридоре расположена мини-галерея портретов ученых. Эрудиты, которые смогут назвать всех поименно, получают комплимент от бара.

Барное меню «Лаборатории 31» включает разнообразные вариации на классические коктейли, а также интересные авторские находки. Названия напитков подобраны по тематике. Например, лонг-дринки объемом 0,5 литра носят названия гормонов, а линейка коктейльной классики названа фамилиями великих ученых. Цена напитков зависит от их крепости — недорогие легкие лонг-дринки соседствуют с крейзи-шотами в пробирках, где в состав входит исключительно крепкий алкоголь с сиропами. Сладкое, кислое, пряное, кружащее голову и расслабляющее — найдем коктейль на любой вкус. Эффектные цветные напитки мы подаем в дымящихся колбах и пробирках.

Коктейльное меню дополняет лаконичная кухня с горячими блюдами собственного приготовления. Салаты, супы, пельмени, мясо-гриль с аппетитным гарниром — для тех, кто проголодался. Также в «Лаборатории» мы готовим японские роллы по классическим рецептам.

Тем, кто любит пиво, предлагаем лаконичное меню пенного. На закуску можно заказать гренки, луковые кольца, куриные крылышки.

Каждый день в баре играет хаус, хип-хоп и другая актуальная музыка, за звуковое сопровождение отвечают наши DJ-резиденты. Драйв и бодрое настроение создают танцовщицы go-go.

В «Лабораторию 31» приходят за атмосферой, необычным интерьером и разнообразными коктейлями. Часто у нас можно встретить иностранцев и приезжих — место давно приобрело статус легенды среди широкой публики.

Цитаты из меню бара «Лаборатория 31 на Марата»

Закуски и салаты

Гренки с сыром и сырным соусом330 
Гренки с сыром и сырным соусом 330 
Сырная тарелка с мёдом650 
Сырная тарелка с мёдом 650 
Кесадилья с курицей550 
Кесадилья с курицей 550 

Супы и горячие блюда

Паста Карбонара650 
Паста Карбонара 650 
Шашлык из курицы610 
Шашлык из курицы 610 
Паста с томатами черри570 
Паста с томатами черри 570 

Десерты

Чизкейк Нью-Йорк350 
Чизкейк Нью-Йорк 350 
Пирожное Пина Колада450 
Пирожное Пина Колада 450 
Мороженое270 
Мороженое 270 

Напитки

Коктейли в пробирках549 
Коктейли в пробирках 549 
Дымящиеся коктейли679 
Дымящиеся коктейли 679 
Пиво370 
Пиво 370 

Полное меню бара «Лаборатория 31 на Марата»

СпецпредложенияСпецпредложения бара «Лаборатория 31 на Марата»

Афиша и акции

Всего 716 отзывов о баре «Лаборатория 31 на Марата»

Добавить отзыв

Общая оценка

9.3
9.2
Кухня
9.4
Интерьер
9.4
Сервис
705Положительных
5Нейтральных
6Негативных
  • Сегодня
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    интерьер
    не нашли

    Заведение привлекло интересным интерьером и концепцией, хорошее обслуживание, сразу помогли определиться с выбором! Коктейли очень понравились, а подача произвела произвела отличное впечатление!
    Заведение точно стоит посетить!

  • Сегодня
    Кухня10
    Интерьер8
    Сервис10
    9.3
    Интересная подача и коктейли
    Не нашли

    Отличное место. Заказали сет и были приятно удивлены. Цены максимально демократичные и приятные. Ингредиенты коктейлей подобраны отлично и хорошо дополняют друг друга. Вернемся ещё!

  • 1 октября 2022 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Все указано выше
    Все указано выше

    Очень вкусные коктейли, шоты. Кальяна тут отменный, поверьте мне 😉. Персонал на высшем уровне (такое чувство как будто это наши друзья которые всегда готовы помочь, рассказать и показать что да как💖💖💖) азиаточка довольна 😎👍👍👍

  • 1 октября 2022 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Атмосфера, музыка, коктейли, персонал
    Нет

    Классное атмосферное место с необычной тематикой. Очень интересная подача в пробирках и шприцах, вкусные коктейли, отличный дружелюбный персонал! Обязательно вернёмся и будем рекомендовать друзьям!)

  • 1 октября 2022 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    выдержан стиль: пробирки, форма официантов... 👍
    Нет

    Хороший бар с кальяном. Потанцевать-это если по-большому желанию) вас, конечно никто не остановит, а даже поддержат)) выдержан стиль: пробирки, форма официантов... 👍 ПОСИДЕТЬ И ПОЧИЛЛИТЬ-САМОЕ ТО, 👍

  • 1 октября 2022 года
    Кухня
    Интерьер10
    Сервис9
    9.5
    Все
    Ничего)

    Были в данном заведении в пятничный вечер. Честное заведение с хорошим маркетингом и комфортным ценником. Антураж и идея огонь. Вкусный кальян. От гостей из Чебоксар респект и уважуха! Обязательно приедем снова!

  • 28 сентября 2022 года
    Кухня
    Интерьер9
    Сервис10
    9.5
    Хорошая музыка,хоть и нельзя выбрать свою. Вкусный кальян,интересные коктейли,как на вкус так и на вид.
    Пока не заметил

    Зашёл по рекомендации от друзей и,видимо,не зря. Заведение обладает незаурядной тематикой.Подача коктейлей довольно таки интересная.
    Кухню не попробовал,но я за ней и не шёл. Хорошая музыка,хоть и нельзя выбрать свою.

    • Алёна
      Официальный ответ
      Алёна  30 сентября 2022 года
      Представитель заведения
      Спасибо за Ваш отзыв!🥰
      Ждём Вас снова и напоминаем - каждое воскресенье у нас проходит розыгрыш сертификата на 1000₽!
      Подробности по телефону☎
      С уважением,сеть химических баров 31CN🧪
  • 27 сентября 2022 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Вкусный Кальян, коктейли. Все очень оригинально
    Отсутствуют

    Вкусные коктейли, напитки. Необычная подача. Очень атмосферное место 😍 Приятная официантка, вкусный кальян. Сообщили о всех «плюшках», которых очень много 🥰. Что-то подобное видела только в фильмах. Хорошо отпраздновала день рождения.

    • Алёна
      Официальный ответ
      Алёна  30 сентября 2022 года
      Представитель заведения
      Спасибо за Ваш отзыв!🥰
      Ждём Вас снова и напоминаем - каждый вторник у нас шикарная акция для девушек😍
      Подробности по телефону☎
      С уважением,сеть химических баров 31CN🧪
  • 27 сентября 2022 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Большой выбор,дизайн
    Нету)

    Хорошо, вкусно, необычно, красиво, нам очень понравилось. Коктейли выглядят сочно, много всяких. Некоторые дымятся, но так задумано ) плейлист пушка. Буду рекомендовать друзьям)

    • Алёна
      Официальный ответ
      Алёна  30 сентября 2022 года
      Представитель заведения
      Спасибо за Ваш отзыв!🥰
      Ждём Вас снова и напоминаем - именинникам скидка 20% на бар🥳
      Подробности по телефону☎
      С уважением,сеть химических баров 31CN🧪
  • 26 сентября 2022 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Необычно и увлекательно
    +

    Очень удивил кальян, причём с той стороны с которой не ждал. Вкусная карбонара и гренки, а так же очень общительный персонал. Круто посидели, советую всем. Буду советовать своим друзьям.

    • Алёна
      Официальный ответ
      Алёна  30 сентября 2022 года
      Представитель заведения
      Спасибо за Ваш отзыв!🥰
      Ждём Вас снова и напоминаем - каждый понедельник паровой коктейль на фруктовой чаше по цене обычного😱
      Подробности по телефону☎
      С уважением,сеть химических баров 31CN🧪

Представитель «Лаборатория 31 на Марата»Представитель бара

Управляющий сетью
Представитель заведения
Управляющий сетью
Представитель заведения