1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Бар «Лаборатория 31»
Лаборатория 31
Бар
9.2
Идеально
9.2
Идеально

Адрес
ул. Марата 35
 Владимирская
 Достоевская
Владимирская

Время работы

  • Пн–Вс: 15:00 — 06:00
Сегодня до 06:00

Средний чек

650  (без напитков)
650  (без напитков)

Заказ столика в баре «Лаборатория 31»

Позвоните напрямую в бар

Бар-кальянная с химической тематикой на улице Марата. Интерьер напоминает лабораторию: стены расписаны люминесцирующими надписями, молекулярными моделями и химическими формулами. Фирменные коктейли названы в честь выдающихся ученых, элементов периодической таблицы и химических веществ. Можно попробовать «Магний», «Рубидий», «Серотонин» или «Зелинского». Напитки подают в стеклянных колбах, а для зрелищного дыма добавляют сухой лед. На закуску можно взять гренки, жареные пельмени или луковые кольца. Подают русские супы и средиземноморские салаты, есть раздел с суши и роллами.

Цитаты из меню бара «Лаборатория 31»

Закуски и салаты

Гренки с сырным соусом230 
Гренки с сырным соусом230 
Сырная тарелка с мёдом480 
Сырная тарелка с мёдом480 
Салат с куриным филе и яблоком360 
Салат с куриным филе и яблоком360 

Супы и горячие блюда

Удон с креветками650 
Удон с креветками650 
Шашлык из курицы590 
Шашлык из курицы590 
Клаб-сэндвич с ветчиной и картошкой фри390 
Клаб-сэндвич с ветчиной и картошкой фри390 

Десерты

Чизкейк Нью-Йорк250 
Чизкейк Нью-Йорк250 
Тирамису маскарпоне320 
Тирамису маскарпоне320 
Мороженое200 
Мороженое200 

Напитки

Коктейли в пробирках339 
Коктейли в пробирках339 
Дымящиеся коктейли379 
Дымящиеся коктейли379 
Пиво220 
Пиво220 

Интересные блюда
в заведениях рядом

Всего 487 отзывов о баре «Лаборатория 31»

Добавить отзыв

Общая оценка

9.2
9.1
Кухня
9.3
Интерьер
9.3
Сервис
480Положительных
2Нейтральных
5Негативных
  • 24 марта 2020 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Быстрая подача блюд
    -

    Очень оригинальный дизайн, приятная музыка, очень атмосферно.
    Такую таблицу Менделеева я готова изучать)))
    Кто - пивко, а кто - портвейны,
    Кто - коньяк привык глушить, -
    Я скажу вам откровенно, -
    Я люблю коктейли пить!
    Нынче бАрмену Ваньку
    Заявила я с порога:
    "Мне коктейль взболтай скорее!
    Я сегодня - без руля!"
    Начал он с "Текилы Бума", -
    В шприцах нам бурду принёс, так дымиле, так дымило, что в глазах один вопрос
    Как нам выпить, как нам выпить, ты нам лучше подскажи
    И туда - "Текилы" рюмку, -
    С долькой лайма на краю
    Выпить залпом не позволил
    Я уже - без задних ног!
    И в конце - сказал, девчонки
    Закрываемсы уже
    Приходите лучше завтра, будем химию зубрить

    Обязательно ещё придём)
    И будем советовать ваше заведение всем)
    Спасибо

  • 13 марта 2020 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Описала все выше
    Ни одного минуса для себя не обнаружили

    Понравилась еда , заказывали гренки и брускеты , гренки оооояень вкусные , интерьер приятный , очень атмосферно , приехали из другого города с подругами посидеть , не пожалели , рекомендовали друзья , мы оценили , очень хочешь вернуться , запланировали поездку на лету , включили этот бар в наши планы , обслуживание великолепное , очень милая девушка которая нас обслуживала убирала все вовремя предлагала что-то заказать ненавязчиво и не надоедала , также заказывали кальян , подруги курили первый раз , прям то что надо , очень хорошие впечатления , было бы здорово чтобы такое заведение появилось в Москве , тк мы оттуда

  • 13 марта 2020 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Приятная атмосфера, хорошее обслуживание, вкусная еда, очень классная музыка.
    -

    Прекрасная атмосфера. Ходили с подругами все понравилось, кальян очень приятный и легкий, как и заказывали. Обслуживание отличное. Приятная И вежливая официантка, все объяснила. Еда вкусная, не могли остановиться, чтобы не заказать больше, чем планировалось.). Обязательно рекомендую к посещению если будете в Питере.

  • 6 марта 2020 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Хотя достаточно темно, все хорошо видно, красиво
    Маловато пробирок😂

    Очень хорошее место, музыка громкая, обслуживание быстрое, великолепно, супер, подсветка топ, вкусные коктейли, еда вкусная, комфортная атмосфера, хорошая современная музыка,хорошо посидели)

  • 4 марта 2020 года
    Кухня10
    Интерьер8
    Сервис9
    9.0
    Уникальность, приятная атмосфера, необычный и лаконичный дизайн
    На данный момент я их не нашёл, всё здорово)

    Очень атмосферный бар, обслуживание хорошее и дружелюбный персонал, необычная атмосфера и приятная музыка, обязательно ещё зайду сюда!)

  • 1 марта 2020 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Все
    Нету

    Недавно узнала про это место, это просто 10/10 , персонал очень приветливый , все быстро принесли и все безумно вкусно !! Спасибо огромное , обязательно зайдём ещё !!!

  • 1 марта 2020 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Атмосфера, напитки
    -

    Заходим сюда при каждой поездке в Питер 🤪 Безумно нравится атмосфера: тематический интерьер и подача напитков — просто шикарно 😍
    Самое любимое место на весь Петербург 👍🏻

  • 1 марта 2020 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Все , которые есть
    Их нет

    Отлично место , клевая атмосфера , обслуживание на высоте! Сами живет в Москве, каждый раз сюда заходи как посещаем этот замечательный город!!!
    Обязательно приедем ещё !!!

  • 23 февраля 2020 года
    Кухня9
    Интерьер10
    Сервис10
    9.7
    Большой выбор и уютная атмосфера
    Не нашли

    Хорошее место с вкусными коктейлями и приятной расслаюляющей атмосферой в самом центре города, чуть дороговато , но того стоит, вкус коктейлей и их выбор окупают все !

  • 23 февраля 2020 года
    Кухня8
    Интерьер8
    Сервис9
    8.3
    Атмосфера
    Нет

    Первый раз в СПБ, посоветовали сходить в одно из популярнейших мест - лабораторию 31. Классный бар, хорошая музыка, приятная атмосфера и бомбические пробирки!!!

Представитель «Лаборатория 31»Представитель бара

Олечка Крылова
Представитель заведения
Олечка Крылова
Представитель заведения