Ресторан русской кухни по историческим рецептам при отеле Happy Inn. В меню собрали любимые блюда известных людей России, дореволюционного Петербурга и советского Ленинграда. Гости могут отведать соленую семгу и щи «богатые» с блинами, которые любил Михаил Ломоносов, легкие булочки «Кшесинская» и вегетарианские котлеты «Раневская» из картофеля с черносливом. Ежедневно сервируют завтраки, а по будням накрывают обеды. В «Ленинград Парадная Трапеза» можно отметить праздник, команда ресторана поможет с организацией мероприятия. Кондитер испечет торт, который подадут к столу с фейерверком. Пробковый сбор на алкоголь отсутствует.
