1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Memo»
Memo
Ресторан
8.4
Отлично
8.4
Отлично

Телефон заведения

Адрес
ул. Малая Морская 23
 Адмиралтейская
Адмиралтейская
Чаевые нетмонет

Время работы

  • Пн–Вс: 11:00 — 23:00
Сегодня до 23:00

Средний чек

2600  (без напитков)
2600  (без напитков)

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «Memo»

Memo – ресторан средиземноморской кухни с акцентом на гриль и локальные продукты.

Ресторан Memo задуман как место встречи, где гастрономические радости неотделимы от теплой атмосферы, располагающей к искреннему дружескому общению. Здесь палитра вкусов Средиземноморья, российский гастрономический контекст, открытая кухня с помпейской печью и интерьеры, вдохновленные природой. 

В основе гастрономической концепции ресторана – эффектный средиземноморский фьюжн с различными интернациональными влияниями и локальными акцентами: осьминог с ньокки в соусе из петрушки, сибас с картофельным муссом тартуфатой, турецкие манты, томленый ягненок с кремом из цветной капусты.

Каждый день с 10:00 до 14:00 в ресторане подают турецкие завтраки, можно выбрать сет на одного, либо на двоих: симит, лепешка с пряными травами, картофельные пончики, шакшука, разные хумусы, бастурма и много другое. Так же есть и европейские завтраки.

В центре внимания гостей – открытая кухня, а помпейская печь – горячее сердце ресторана – создает завораживающую атмосферу гастрономического театра. Каждый день в ресторане пекут национальные блюда разных народов. Коронная позиция – сочные турецкие пиде, симит и лепешки.

Камера сухого вызревания органично вписана в интерьер, и, благодаря мерцающей золотисто-медовой подсветке, смотрится почти как арт-объект. Вызревает мясо по технологии dry aged, что придает блюдам насыщенный, яркий и одновременно сбалансированный вкус.

Команда DA Bureau, создавшая интерьер ресторана, идеально интегрировала в Memo естественность и близость к природе, которые ощущаются с первых шагов: в интерьере преобладают природные материалы: дерево, шерсть, кожа и камень.  

Цитаты из меню ресторана «Memo»

Закуски и салаты

Антипасти1290 
Антипасти 1290 
Тартар из говядины с копчеными орехами и медом1190 
Тартар из говядины с копчеными орехами и медом 1190 
Крудо из сибаса с маракуйей и фенхелем690 
Крудо из сибаса с маракуйей и фенхелем 690 

Супы и горячие блюда

Пряный суп из говядины650 
Пряный суп из говядины 650 
Турецкие манты790 
Турецкие манты 790 

Десерты

Пахлава 2.0640 
Пахлава 2.0 640 
Оливковое дерево890 
Оливковое дерево 890 
Мороженое их халвы с трюфельным кремом290 
Мороженое их халвы с трюфельным кремом 290 

СпецпредложенияСпецпредложения ресторана «Memo»

Всего 19 отзывов о ресторане «Memo»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.4
8.3
Кухня
8.7
Интерьер
8.1
Сервис
8Положительных
1Нейтральный
1Негативный
  • 24 июля 2023 года
    9.4

    Всё понравилось! Большое спасибо и хорошего настроения!) 💛

  • 9 июня 2023 года
    7.4

    Очень хороший человек! Но никто не виноват, что я ничего не ем)😂

  • 31 мая 2023 года

    Отличный ресторан, вкусная кухня, прекрасный персонал! Большое спасибо)))

    • Ресторан MЕМО
      Официальный ответ
      Ресторан MЕМО  1 июня 2023 года
      Представитель заведения
      Добрый день!
      Благодарим вас за приятный отзыв. Мы рады знать, что вы отлично провели время в нашем ресторане. До новых встреч в Memo!
  • 30 апреля 2023 года

    Обслуживание на высшем уровне. Знание меню. Рустам посоветовал очень вкусные блюда. Благодарю!

    • Ресторан MЕМО
      Официальный ответ
      Ресторан MЕМО  3 мая 2023 года
      Представитель заведения
      Добрый день!
      Благодарим вас за приятный отзыв. Мы рады знать, что вы отлично провели время в нашем ресторане. До новых встреч в Memo!
  • 10 марта 2023 года

    Посоветовать повару лучше следить за мясом к сожалению прожарка редко удаётся

    • Ресторан MЕМО
      Официальный ответ
      Ресторан MЕМО  20 марта 2023 года
      Представитель заведения
      Добрый день!
      Благодарим вас за ваше мнение. Приносим свои извинения за сложившуюся ситуацию. Мы обязательно проведем работу над ошибками, чтобы стать лучше. Всегда будем рады видеть вас вновь.
  • 10 марта 2023 года

    Спасибо за вкусную еду и приятное обслуживание! Самые лучшие впечатления от вашего местечка!

    • Ресторан MЕМО
      Официальный ответ
      Ресторан MЕМО  20 марта 2023 года
      Представитель заведения
      Добрый день!
      Благодарим вас за приятный отзыв. Очень рады знать, что вы цените нас за прекрасную кухню. До новых встреч в Memo!
  • 26 февраля 2023 года

    Великолепный ресторан: понравилась музыка, обстановка, атмосфера и еда, конечно же. Великолепный луковый суп))

    • Ресторан MЕМО
      Официальный ответ
      Ресторан MЕМО  28 февраля 2023 года
      Представитель заведения
      Добрый день!
      Благодарим вас за приятный отзыв. Мы рады знать, что вы отлично провели время в нашем ресторане. До новых встреч в Memo!
  • 15 февраля 2023 года

    Прекрасные ребята сотрудники! Создают атмосферу заведения, спасибо ❤️

    • Ресторан MЕМО
      Официальный ответ
      Ресторан MЕМО  28 февраля 2023 года
      Представитель заведения
      Добрый день!
      Спасибо за ваш отзыв. Мы очень рады, что вы хорошо провели время в нашем ресторане.
      Будем ждать вас снова в гости! С уважением, ресторан Memo.
  • 11 сентября 2022 года
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис9
    9.0
    Прекрасная атмосфера, Великолепное обслуживание, Изысканные блюда
    Я не обнаружил

    ❤ спасибо за завтрак

    • Наталья
      Официальный ответ
      Наталья  28 сентября 2022 года
      ПредставительChelentano
      Добрый день!
      Благодарим вас за приятный отзыв. Мы рады знать, что вы отлично провели время в нашем ресторане. До новых встреч в Memo!

Представитель «Memo»Представитель ресторана

Ресторан MЕМО
Представитель заведения
Ресторан MЕМО
Представитель заведения