Name: Merula винный двор
Address: Невский пр., 84-86, Санкт-Петербург
Telephone: +7 (981) 778-20-20
Price range: 1400 рублей — средний чек (по данным Restoclub.ru 👉 посмотреть фото, меню и забронировать столик).
Rating: 8.2

Merula

Санкт-Петербург

Не знаете, куда идти?<br/>Restoclub теперь в Telegram

Летний проект во дворе-колодце исторического здания «Дома Актера» на Невском проспекте. Интерьер в винтажном стиле здесь оформлен Кирой Гришиной («Подписные издания», клуб «Солянка», бар «Дом быта» и др.). В качестве декора задействована антикварная мебель, ковры, гирлянды на деревьях и живые растения. В винной карте насчитывается около 40 позиций: от классики до авангарда, а создала ее Регина Халикова, шеф-сомелье Merula, член Российской Ассоциации Сомелье. В качестве сопровождения к профильному напитку подобрали мясные и рыбные закуски, легкие салаты. По выходным в «Винном дворе» проводят музыкальные программы.

Маяковская

Площадь Восстания

Merula винный двор

бар

Севиче из тунца

Брускетта с паштетом 

Жареный тофу с конфитюром из томатов 

Гаспачо

Стейк из лосося 

Телячьи щечки с пюре

Баскский чизкейк 

Павлова с черной смородиной 

Винная карта

О проекте

Контакты

Вакансии

Договор оферты

Сведения об ИТ-деятельности

Карта сайта

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Restoclub

Главная

Каталог ресторанов

Бар «Merula винный двор»

Интересная концепция, отражающая романтику питерских дворов и белых ночей, но совершенно недоработанная. 

Быстренько пробегусь по плюсам:
— много столиков, расставленных вдали друг от друга на разное количество персон;
— приятная музыка;
— атмосфера.

Минус у «Мерулы» один, но огромный — это персонал, вернее недопустимая и уму непостижимая медлительность персонала.
Брускетта с томатами и базиликом за 2 часа? — Могут, умеют, практикуют. И это при неполной посадке, заняты были максимум 5 столов, включая наш. Искренне не понимаю, что здесь можно готовить так долго? С девочками смеялись, что на кухне кончились помидоры, и сотрудники решили заказать «Яндекс лавку». Но даже при таком раскладе такой простой бутерброд не делается 2 часа... И я бы простила «Мерулу», если бы брускетта была изумительно вкусной, но нет, совершенно посредственный тост с томатами, нарезанными кубиками, украшенный листиком базилика...
За длительное ожидание нам предоставили извинения в качестве большой тарелки с закусками из того, что осталось на кухне. Спасибо, но первое впечатление сгладить не удалось :(

Изначально я вообще хотела заказать брускетту с креветкой и муссом из авокадо, но позиция была на стопе, как и большинство наименований из винной карты, которые мне хотелось попробовать. 

Попросили стакан воды перед едой. Казалось бы, совершенно нормальная практика в заведениях. Приносят стеклянную бутылку и включают ее в счет. Мелочь, но неприятная.

Ближе к вечеру освещения не хватало от слова совсем. Почти не видно было, что находилось на столе. Так мы рассыпали содержимое подсвечника на комплимент-извинение, о котором писала выше.

Надеюсь, ребята из «Мерулы» все-таки соберутся и произведут фурор на гостей следующим летом. Идея-то неплохая, но работы впереди еще очень много.

Меню бара «Merula винный двор» Санкт-Петербург: стоимость блюд и фотоменю.

Бар
Merula винный двор

Адрес: Невский пр. 84-86

Меню

Бар Merula винный двор

Адрес: Невский пр. 84-86

Меню

Бар
Merula винный двор