Name: Мурманчане
Address: ул. Большая Зеленина, 2, Санкт-Петербург
Telephone: +7 (960) 270-51-51
Price range: 2100 рублей — средний чек (по данным Restoclub.ru 👉 посмотреть фото, меню и забронировать столик).
Rating: 8.0

Санкт-Петербург

Не знаете, куда идти?<br/>Restoclub теперь в Telegram

Телефон заведения

«Мурманчане» — ресторан арктической кухни на Большой Зелениной. 

Авторы проекта — Светлана Козейко, бренд-шеф холлдинга «Ресторанный Синдикат» в Мурманске, и Анна Рожко. 

В меню включили специалитеты из мурманских региональных продуктов. Для начала предлагают сыровяленную оленину с соусом из корня хрена и жирных сливок или рубанину из вырезки северного оленя. Из супов — териберские щи с мясом краба или копчёная мясная солянка. На горячее готовят гребешков, палтуса и сёмгу, а также оленину из с. Ловозеро, что в Мурманской области.

В барной карте представили настойки на морошке, бруснике и чернике, шотландский и ирландский виски. Особое внимание уделили чаю — в него добавляют северные дикоросы, ягель и листья брусники.

Чкаловская

Мурманчане

ресторан

Белые грузди в сметане в горячим картофелем

Сагудай из лосося на опаленном картофеле

Оливье с мясом краба

Мясная солянка

Крыло ската с пряными томатами

Крабовые котлетки с картофельным пюре

«Камень» с белыми грибами и белым шоколадом

Хибины

Морошка и кедр

Основное меню

Винная карта

О проекте

Контакты

Вакансии

Договор оферты

Сведения об ИТ-деятельности

Карта сайта

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Restoclub

Главная

Каталог ресторанов

Ресторан «Мурманчане»

Очень неприятное впечатление, испорченное настроение. Ничего общего с северной кухней.  Заказали закуску Баренцево море, сразу предупредили, что в наличии нет северной креветки, но блюдо дополнят другими продуктами. Не понятно, чем дополнили, разве что морской капустой. Отварной плавник ската, три заветренных прозрачны  ломтика какой-то красной рыбы,  пять гребешков , три кусочка кальмара  и чайная ложка красной икры.  Про оленину  вообще говорить не хочу. Только пафосные наименования блюд, что совершенно не соответствует действительности и как минимум а два раза завышенные цены.  Интерьер не уютный, не располагает к приятному времяпровождению,  просто забегаловка. Обидно, что это заведение назвали Мурманчане, которые по своей природе очень гостеприимные и хлебосольные люди!

Меню ресторана «Мурманчане» Санкт-Петербург: стоимость блюд и фотоменю.

Ресторан
Мурманчане

Адрес: ул. Большая Зеленина 2

Винная карта

Ресторан Мурманчане

Адрес: ул. Большая Зеленина 2

Винная карта

Ресторан
Мурманчане