Настоящие ценители знают: одна из самых глубоких и продуманных барных концепций города представлена в лаунж-ресторане PAR — первом иммерсивном пространстве такого уровня в Санкт-Петербурге.
Разработка меню доверена Егору Мышинкину — одному из самых титулованных барменов Петербурга, обладателю кубков мирового класса. Его философия выходит за рамки простого смешивания ингредиентов: каждый напиток в PAR — это законченная история со своим сюжетом, ароматом и визуальной эстетикой.
Три направления — три настроения 🍹
🥥 Классика здесь обретает новое звучание. Мохито, апероль шприц, пина колада, лонг айленд подаются с безупречным балансом и вниманием к каждой детали, сохраняя узнаваемый вкус, но возводя его в абсолют качества.
🍒 Авторская линейка — сердце нашей барной карты. «Воздушный поцелуй» — нежное сочетание рома, клубники, бобов тонка и чайной пены. «Робот по имени Чаппи» — пряный ром с манго и маракуйей, дополненный кокосом и игристым вином. «Авиация» — ритуал для двоих на основе джина, фиалки и шоколадных сигар, ставший символом элегантности наших вечеров.
🍓Особая категория — Special Magical Drinks. Это иммерсивные напитки с элементами шоу-подачи. «Инсендио» — сливочный ликёр и кокосовое молоко с неожиданным акцентом соевого соуса и трюфельной конфеты. «Алая ведьма» — игра контрастов грейпфрута, розы и игристого брют. А для тех, кто выбирает осознанность, в PAR представлена проработанная безалкогольная карта: домашние лимонады, свежие фрешы и авторские композиции.
Синергия премиального кальяна и авторского бара.
Главное преимущество PAR — возможность объединить в одном пространстве искусство дыма и качество напитка. Более 150 паровых миксов, гастрономическая кухня и барная карта мирового уровня создают атмосферу истинного отдыха.
PAR — территория ваших лучших эмоций. Место, где каждый бокал становится частью вечера, а атмосфера располагает к самому важному — наслаждению моментом.
