ресторан Плюшкин

Общая оценка

• По новизне
• По популярности
• По оценке
• С фото

• 

  g o

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  2 января 2023 года

  Кухня10

  Интерьер10

  Сервис10

  10

  Тёплая атмосфера и приветливый персонал

  Вход на втором этаже

  Встречали новый год всей семьёй! Отличное место, вкусная еда, приветливый и отзывчивый персонал! Дети были в восторге от аниматоров, ведущий был на высоте- розыгрыши, песни, танцы) Всё как мы любим) Несколько курсов закусок, быстрое обслуживание, горячее в трёх вариантах и всё вкусно) Любим этот ресторан) Семья Васильевых!
  P.S. Отдельная благодарность управляющей Наталье за настроение и подарки🤗
• 

  Mari L

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  1 октября 2022 года

  Кухня3

  Интерьер8

  Сервис6

  5.7

  Приятный дизайн

  Долго принимают заказ, цена не соответсвует качеству.

  К сожалению Плюшкин, уже не тот. На двух человек Принесли 1 меню. Долго ждали пока примут заказ. Блюда абсолютно не тянет на 700-1000 рублей. Если хотите вкусно поесть, то точно не здесь.
• 

  Саша Савинский

  Новичок

  2 отзыва 1 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  23 августа 2022 года

  Кухня7

  Интерьер8

  Сервис7

  7.3

  интерьер

  кальяны

  Неплохое место, вкусно кормят. Не нравиться только зона кальянов, но это потомучто я некурящий. Для других наверно это бонус
• 

  Громова

  Ценитель

  18 отзывов 26 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  5 июня 2022 года

  Кухня7

  Интерьер8

  Сервис6

  7.0

  приятный, достойный интерьер и, что важно, вкусно, но не сильно пахнет едой

  отсутствие понимания у официанта какие приборы к какому блюду подаются, вилка с ножом к ризотто выглядели странно

  Посетили данное заведение 05.06.2022.
  Заказ:
  1. Напитки - апероль шприц и бокал грюнера - достойные оба.
  2. Фокачча с песто - замечательная
  3. Два ризотто с белыми грибами - нет сливочного вкуса, водянистое и растительно-жирное вместо сливочно-жирного, очень странные кусочки обычного сыра в виде декора, которые ничего не добавили к вкусу блюда и совершенно обесценили даже вкус белых грибов, официант уточнил рис желателен аль денте или полной готовности, попросили полную готовность, получили аль денте, для чего нас спрашивали неясно....
  4. Капуста из дровяной печи - это было интересно и вот тут в соусе было всё что нужно, замечательный сырный вкус.
  5. Десерт с собой - медовик и наполеон, очень достойные оба.
• 

  Елена

  Новичок

  2 отзыва 3 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  13 сентября 2021 года

  Кухня1

  Интерьер4

  Сервис2

  2.3

  персонал старается, много места, есть детская зона

  Еда, обслуживание, руководство

  Были с подругой 11 сентября в этом "ресторане". Что могу сказать: персонал безумно милый. Девочка, которая нас обслуживала, была плохой как официантка, но очень хорошая как человек и очень старалась. Таких людей нужно брать и тщательно обучать: людей, которые хотят и могут работать.
  
  По кухне: самый отвратительный тар-тар, который я вообще ела хоть где-нибудь. На секундочку, цена у него совсем не маленькая. Я его просто не доела. На мой комментарий ко мне даже менеджер не подошел, всем в целом насрать, нравится тебе блюдо или нет.
  
  Остальные блюда никакие и очень слабые, мы, конечно авторскую кухню не ждали, но и такого наплевательского отношения еще поискать нужно)
  
  Хлеб вкусный, это правда.
  
  Больше сюда ни ногой, видно, что с руководства спускаются неправильные решения для заведения, хоть персонал и старается.
• 

  Anna

  Новичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  29 июля 2021 года

  Кухня5

  Интерьер5

  Сервис1

  3.7

  Нормальная еда

  Опасно, неспокойно, того и гляди в лоб получишь от пьяного неадекватного клиента, а персонал улыбается и предлагает десерт

  Опасно. Неадекватно
  Ужинали с подругой. Цель визита - поесть и поболтать. На протяжении всего вечера за наш столик пытался сесть пьяный, в мокрых брюках(в области паха) мужчина, активно повторяющий, что он устал от жизни.
  Вначале обратились к официанту и попросили вызвать охрану… как таковой охраны не оказалось, пришлось вызывать полицию.
  Эта ситуация омрачила вечер.
  На мой взгляд, стол с клиентами это некое пространство, куда не имеют права лезть- врываться чужие люди!!! иначе это не ресторан - а скамейка на улице

  • 

    Официальный ответ

    Полина Бриг  30 июля 2021 года

    Представитель заведения

    Анна, здравствуйте! Благодарим за отзыв. Приносим свои извинения, что посещение нашего ресторана не прошло идеально. Мы постарались на месте урегулировать данную ситуацию, сожалеем, если у вас все равно осталось неприятное впечатление. Надеемся, что еще встретим вас в числе наших гостей!
• 

  ЗЮБР

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеЦенитель

  20 отзывов 17 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  6 декабря 2020 года

  Кухня5

  Интерьер6

  Сервис8

  6.3

  сегодня - только работа официанта Ильи. Светлое пятно на общем фоне

  всё остальное (описано в отзыве). Очень грустно, особенно помня лучшие дни Плюшкина

  Неоднократно бывали в этом ресторане. Всегда отмечали качество кухни при хромающем качестве работы официантов. Сегодня постигло полное разочарование. Начиная с работы администратора (в пустом по сути зале отправили на веранду), завершая кухней. Полное дно. Солянка не кислая, каре ягненка сухое, салат из овощей без заправки (даже не соленый). Да и качество самих овощей на троечку. Понятно, что кризис, но не на столько.
  Отдельно- листы бумаги на столе. Ну не уровень это ресторана класса Плюшкин. От слова совсем.
  Можно жить на былых заслугах, но не долго. Желания прийти еще раз просто нет.

  • 

    Официальный ответ

    Полина Бриг  7 декабря 2020 года

    Представитель заведения

    Здравствуйте! Благодарю за отзыв. Очень расстроилась, когда прочитала его. Я бы хотела детально разобраться в ситуации, но для этого нудна ваша помощь. Подскажите, пожалуйста, когда вы были у нас в гостях? (дата и время) Что еще было в заказе? Как выглядел ваш официант? Дело в том, что у нас нет сотрудников по имени Илья. Выражали ли вы свои замечания менеджерам ресторана? Любая информация мне поможет. С нетерпением жду ответ!
• 

  Даниил

  Новичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  11 августа 2020 года

  Кухня–

  Интерьер7

  Сервис3

  5.0

  Интерьер

  Обслуживание

  Хороший ресторан (сеть ресторанов) отличает не только модный красивый интерьер и наличие в меню устриц и крабов, но и соответствующий уровень обслуживания, который, к сожалению, отсутствует, по крайней мере, в двух ресторанах сети Ginza Project: "Плюшкин" и "Баклажан", - что обуславливает некачественное разделение зон для курящих и некурящих людей ("Плюшкин") либо его отсутствие ("Баклажан"), в том числе кальяны, о чем обсуживающий персонал даже не предупреждает, вследствие чего люди вынуждены перебегать с места на место - это очень некрасивый поворот событий и стыд для ресторана. Это картина того, как руководство ресторана, следуя за модными трендами (кальянами), превращает его в заведение низших уровней, к которым даже некоторые кафе не относятся, подобные мне не встречались. Обуславливает пренебрежительное отношение официантов к клиентам ресторана ("Плюшкин"), которое не считается даже нейтральным в культурном обществе, а именно контакт официантов мужского пола в первую очередь с дамой, не обращая внимания на мужчину, и неучастсливый холодный контакт с мужчиной при приеме заказа, и нетерпеливое отношение (молчаливые развороты-повороты с угрюмой миной) официантов к отказам в обслуживании при отсутствии заказа - такие официанты должны работать в каких-нибудь забегаловках. Ещё одним минусом стало отсутствие, то было в более жаркую пору, продуктов для безалкогольных коктейлей, из которых нам могли предложить только два из них. Даже два?! Не один?! Большое спасибо.
• 

  Sanemai Imanalina

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  15 февраля 2020 года

  Кухня7

  Интерьер4

  Сервис3

  4.7

  Кухня

  Обслуживание, интерьер

  Ресторан не заботится о своих гостях.
  
  Итак, 14 февраля.
  
  Мы с молодым человеком пришли после работы, были одеты по кэжуалу. Не знаю, сыграл этот факт или нет, но персонал нас будто игнорировал. Мы несколько раз ходили в это место и всегда оставляли хорошие чаевые.
  
  Сначала нам принесли не все меню. Минут 20 к нам не подходили. Когда подошел официант, мы попросили кальянщика и коктельную карту
  
  еще Через минут 20 нам ее принесли, когда принесли блюдо. Мы попросили снова позвать кальянщика. И коктейль, в который в обычный день кладут 1 кубик льда, наполнился 4 кубиками! (Фото приложила)
  
  Доели блюдо, я уже жестом зову официантку. Она кивает головой, что подойдет, уносит посуду с другого столика, возвращается в зал, но к нам не подходит
  
  Кальянщик не подходит уже 40 минут. Выясняется, что он передал официантам, что кончились чаши, но официанты не передали нам.
  
  Молодой человек пошел жаловаться на ресепшен, менеджер зала принесла свои извинения, предложила оплатить кальян, но настроение было испорчено настолько, что мы хотели уйти оттуда как можно скорее. Когда уже заходили в лифт, чтобы уйти, менеджер зала его остановила и пыталась дать нам шампанское в качестве извинения. Мы не приняли бутылку
  
  Мы часто ходили в это место, но больше не придем
  
  P.S. Официанты, вам оставят чаевые скорее те, кто ходит в обычной одежде в заведение, чем те, кто туда надевает лучшее из гардероба

  • 

    Официальный ответ

    Полина Бриг  17 февраля 2020 года

    Представитель заведения

    Здравствуйте! Очень приятно, что вы выбрали наш ресторан в столь романтичный праздник, искренне сожалею, что испортили вам настроение и вы ушли с нежеланием вернуться вновь. Безусловно, вы правы и большая загруженность ресторана ни в коем случае не должна отражаться на наших дорогих гостях. Насколько мне известно, менеджер попыталась исправить ситуацию, но, к сожалению, у нее так и не получилось этого сделать. Понимаю, что, возможно, мы безвозвратно испортили ваше впечатление, но, тем не менее, я очень надеюсь, что нам удастся вернуть ваше доверие!
• 

  Татьянка

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеЦенитель

  79 отзывов 57 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  25 января 2020 года

  Кухня10

  Интерьер10

  Сервис1

  7.0

  Кухня

  Отношение к клиентам

  Я снова вынуждена писать отзыв про Плюшкин ! Потому что в этом заведении снова забыли поздравить с днём рождения, в прошлый раз мужа( см. Прошлый отзыв) , сегодня меня ! Совпадение ? Не думаю ! Это неприятно любому !В четверг размышляла, где отметить ! Раздался звонок из Плюшкин с приглашением на день Татьян ! Девушке я сказала, что в это день ещё и мой день рождения ! Мне пообещали поздравление от Команды и десерт ! Ага ! Вечером позвонили и уточнили фамилию , Татьян то много, а именинников еще ж и отметить надо !Ага ! Сегодня день моего рождения , пришли в Плюшкин ! Все вкусно , отличная атмосфера, ну мясо у мужа не досоленное чуть было , и вино домашнее стало кислым каким -то, в остальном настроение приподнятое ! Просим счёт , приносят счёт с приятной скидкой для всех Татьян и все ! Мне этот десерт не особо нужен , я зайду в пекарне куплю ! Мне не понятно в чем сложность поставить галочку и предупредить персонал после звонка и сделать человеку приятное ! Вы же портите людям настроение в день рождения ! А я не промолчала , спросила нашего официанта почему не поздравили меня ! Девушка Растерялась , она правда не знала И уговорила нас взять десерт с собой ! Я сейчас еду в такси с Этим десертом с собой и так хочется запустить им куда подальше ! Потому что знайте , сегодня вы на 100% потеряли ещё одного клиента ! А для подтверждения, чтоб вопросов не было, прикрепляю фото с Паспорта.

  • 

    Официальный ответ

    Полина Бриг  27 января 2020 года

    Представитель заведения

    Здравствуйте,Татьяна! Благодарю вас за отзыв. Надеюсь, что сотрудник Департамента Сервиса уже связался с вами и еще раз принес извинения за произошедшую ситуацию. Будем очень рады увидеть вас вновь в числе наших гостей!