Рейтинг ресторана

8.1

Отлично
Рейтинг ресторана

8.1

Отлично
кухня 8.1
интерьер 8.0
сервис 8.4
История рейтинга
ЯНВФЕВМАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВ

ресторан

Отзыв о ресторане «Подворье»

8.7
  • интерьер 8
  • кухня 10
  • сервис 8

Был в Подворье пару лет назад, знал наперед, что заведение суперкачественное, и владельцы и персонал, все очень высокого уровня профессионалы. Ценник не дешевый, но вполне адекватный тому качеству, которое в итоге получаешь. Обслуживание не без огрехов, но вкус еды и размеры порций компенсируют это с избытком. Интерьер, настроен явно на туристическое обслуживание и прием иностранных делегаций, что там успешно и проводится судя по всему. Из-зи кухни поднимаю оценки и за сервис и за интерьер!

Комментарии

  • 05.12.2008 в 18:02
    MOFN
    Гурман

    Полностью согласен! Удивительно, что за столько лет и при такой "проходимости" кухня абсолютно не изменилась...

    • 05.12.2008 в 18:37
      setup → MOFN
      Ценитель

      Кухня изменилась и только в лучшую сторону. Перелом произошел, по моим прикидкам года четыре-пять назад, а раньше, да, туристическое обслуживание со всеми вытекающими особенностями.

      • 05.12.2008 в 18:46
        MOFN → setup
        Гурман

        Я хожу в Подворье годика с 95-го, туристическому обслуживанию ни разу не подвергался... Дебоши устраивал, было, туристического обслуживания не было :))

        • 05.12.2008 в 18:51
          Денис С. → MOFN
          Ресторатор, Верста

          Я как-то слышал о том, что там есть блюдо "любимое блюдо ВВП", но не запомнил. Есть или нет?

          • 05.12.2008 в 19:03
            MOFN → Денис С.
            Гурман

            На сколько мне известно, в каком-то лохматом году Путин там ДР отмечал... У них в меню на первой странице, если мне не изменяет память, написано об этом эпохальном событии и приводится соответствующее меню... А по поводу любимого блюда не знаю :)) У меня лично - лосиные котлеты :))

          • 05.12.2008 в 19:13
            Валера 888 → Денис С.
            Гуру

            Да, там есть Путинское меню, что ел Путин на своё день рождение. Я по нему и заказываю. Всё лучше, чем по обычному.

            • 05.12.2008 в 19:16
              Денис С. → Валера 888
              Ресторатор, Верста

              ощущаете причастность к чему-то великому.....)

              • 05.12.2008 в 19:36
                Валера 888 → Денис С.
                Гуру

                Неа, готовят вкуснее. Что-бы не упасть лицом... И хорошо прдумано, чтобы всё сочеталось.

                • 05.12.2008 в 19:46
                  MOFN → Валера 888
                  Гурман

                  %-) Что с чем сочеталось? Грибы с селедкой или белуга с картошкой? :)))

                  • 05.12.2008 в 20:14
                    Валера 888 → MOFN
                    Гуру

                    Мофн Соленья, овощи, чтобы сочитались с мясом и рыбой. Праздничные блюда. Я думаю в Путинском меню знакомые, популярные и удачные русские блюда, и нет лосиных котлет - в седующий раз их попробую:)))

  • 05.12.2008 в 19:01
    MOFN
    Гурман

    На сколько мне известно, в каком-то лохматом году Путин там ДР отмечал... У них в меню на первой странице, если мне не изменяет память, написано об этом эпохальном событии и приводится соответствующее меню... А по поводу любимого блюда не знаю :)) У меня лично - лосиные котлеты :))

  • 05.12.2008 в 19:06

    С едой и сервисом согласен. А чем интерьер не понравился? В этом стиле, более интересного и маштабного интерьера я не видел. Возможно вам не понравился стиль. Какой бы вы здесь предпочли стиль ? Дворцовый или Евроремонт, или Советский, или что-то ещё, у каждого свой вкус. А мне кажется, что когда туристы в этом месте утомлены от дворцов, им нужно что-то другое.(ресторан создан для туристов). Русская усадьба. Опять же это мне так нравится, а кому-то нет.

  • 05.12.2008 в 21:25
    John_Sh.
    Ценитель

    Господа, а вспомните ли вы (думаю MOFN вспомнит), какой фасад ресторана был красивый, свеженький. Терем как из сказки (в хорошем смысле этого слова). А сейчас уже потемнел ;( Но это, никак не влияет на сервис и кухню. Так что-то навеяло, воспоминания ;)

    • 05.12.2008 в 21:55
      MOFN → John_Sh.
      Гурман

      Про фасад уже не помню, но публика там веселая была... ;) Еще 98-ой год запомнился - приезжаешь так часикам к шести, а тебя встречают словами: "Здравствуйте! А мы думали сегодня уже никого не будет"... :)))

  • 05.12.2008 в 22:53
    Натэлла
    Ценитель

    А в Подворье работает еще баянист Серега?

Ваш комментарий