8.0
Отлично
8.0
Отлично

Телефон заведения

Адрес
наб. Выборгская 47
 Выборгская
Выборгская

Время работы

  • Пн–Чт: 12:00 — 01:00
  • Пт: 12:00 — 03:00
  • Сб: 13:00 — 03:00
  • Вс: 13:00 — 01:00
Откроется в 12:00

Средний чек

1350  (без напитков)
1350  (без напитков)

Кухня

азиатскаясмешанная
и ещё 2 кухни

Телефон заведения

Ресторан-пивоварня «Паберти» на Выборгской набережной – место, давно завоевавшее любовь и признание жителей Северной столицы. Здесь можно вкусно пообедать днем, почувствовать энергичный пульс ночного города в пятницу и субботу, прийти в воскресенье всей семьей на регулярные детские мероприятия или заказать грандиозный банкет, так как пространство, рассчитанное на 250 посадочных мест, легко позволяет это сделать.

Стильный интерьер и демократичность – основы концепции ресторана. Само название «Паберти» произошло от слияния слов pub-паб и liberty-свобода. Дизайн сочетает яркие акценты - красно-черные диваны, балки в стиле «хай-тек» - уют, создаваемый за счет широких панорамных окон, через которые проникает солнечный свет, играющий бликами от Невы. Несомненный плюс - высокие потолки и отличная, не оставляющая сигаретного дыма вентиляция. На многочисленных плазменных панелях транслируют деловые новости и спортивные каналы. Внушительная барная стойка обрамляет застекленный пивной цех, открытый взглядам гостей.

В «Паберти» варят собственное живое пиво по традиционной чешской рецептуре. В ассортименте светлое и темное, пшеничное и сезонное, фильтрованное и нефильтрованное фирменное пиво – целых пять эксклюзивных сортов!

Кухню ресторана представляет шеф-повар Илья Саврей. Основная направленность – европейская, сочетающая традиционные и модные тенденции. В меню найдутся блюда на любой вкус и настроение. Среди хитов – домашние колбаски собственного производства, фирменный салат из авокадо с норвежским лососем, утиная грудка с картофельным гратеном, чебуреки в стиле «Паберти» и многое другое. Для любителей японских блюд работает суши-бар с большим выбором роллов, суши, сетов. Меню постоянно обновляется и совершенствуется, появляются сезонные блюда, специальные предложения.

Вечером в пятницу и субботу в «Паберти» проходят клубные вечеринки с насыщенной шоу программой, зажигательными дискотеками, сюрпризами и подарками для гостей. Живая музыка и живое пиво, отличное настроение и атмосфера веселого клубного драйва Вам гарантированы!

В воскресенье действуют уникальные для Петербурга детские проекты: «Мини-диско» и «Мини-ресторан». Маленькие посетители могут потанцевать под зажигательные мелодии или примерить на себя роль бармена, повара, официанта. Ведь ребенку всегда интереснее самому приготовить для родителей блюдо из игрового меню под руководством опытного аниматора.

Возможно проведение банкетов и торжеств любого уровня. Для масштабных мероприятий подойдет основной зал, для встреч в узком кругу - небольшой vip-зал на 15 персон. Ресторан оборудован всем необходимым звуковым и световым оборудованием для дискотек, концертов, частных вечеринок.

Европейский уровень обслуживания, демократичность, стильное и продуманное пространство, а так же живое пиво и домашняя кухня делают «Паберти» местом, куда хочется возвращаться.

Закуски и салаты

Кальмары фри490 
Кальмары фри490 
Севиче из сига480 
Севиче из сига480 
Классический салат «Нисуаз» с яицом440 
Классический салат «Нисуаз» с яицом440 

Супы и горячие блюда

Суп-пюре из тыквы270 
Суп-пюре из тыквы270 
Ассорти колбасок1750 
Ассорти колбасок1750 
Домашние котлеты с жареным картофелем550 
Домашние котлеты с жареным картофелем550 

Десерты

Безе с ягодами390 
Безе с ягодами390 
Кекс «Горячий шоколад»260 
Кекс «Горячий шоколад»260 
Чизкейк320 
Чизкейк320 

Всего 246 отзывов о пабе «Puberty»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.0
8.1
Кухня
8.2
Интерьер
7.7
Сервис
204Положительных
13Нейтральных
29Негативных
  • Кухня
    Интерьер4
    Сервис3
    3.5
    Просторный зал , панорамные окна!
    Описал выше
    Приветствую! Приходили в данное заведение праздновать день рождение воскресенье 02.09.2018 кол-во гостей 10 время- примерно 23-01 чек ~10 000 Начну с того что я первый раз в этом заведение как и многие из нас.Милая девушка администратор нас встретила и посадила за наш столик, мы правда потом пересели но не в этом суть. Заказали сразу себе пиво ( пшеничное нефильтрованное) конечно хотелось попробывать ваше собственное пиво, по вкусу мне как и остальным моим друзьям НЕ понравился , и брали еще темное пиво помню ужастный вкус жженной карамели Заказали еще себе пивной набор,я до сих пор чувствую этот ужастный вкус пересоленных кальмаров и вяленного мяса , я чуть чуть попробывал и больше не прикасался, сухое и невкусное, может вы подумаете я специально так пишу но это факт и все гости это подтвердили В р-не часа ночи к нам подошли охранники и официанты с тем чтобы мы освободили помещение так как они закрываются, причем на столе еще куча пива стояло , на вопрос можно нам посуду для того ...далее
    • Паберти
      Официальный ответ
      Паберти  → Попов Максим 8 сентября 2018 в 21:35
      Ресторатор заведения
      Здравствуйте, Максим.
      Очень жаль, что Вам не понравилось наше пиво. Мы варим пиво по старинной чешской технологии, хотелось бы отметить, что кто-то любит чешское, а кто-то немецкое и это всегда остается делом вкуса.
      В сете под пиво вместе с кальмарами подаются свиные чипсы, которые действительно сухие, но только потому, что это чипсы и технология приготовления подразумевает именно такую подачу. Вяленое мясо у нас подается отдельно в виде "Монастырского ассорти".
      По будням и в воскресенье мы работаем до часа ночи. Мы никого никогда не выгоняем, как и в тот вечер, а вежливо предупреждаем, что ресторан работает до часа и с пониманием относимся к тому, что гостям может понадобиться время допить и доесть заказанные блюда и мы всегда в этом плане идем гостям навстречу. Есть заведения, которые работают до последнего гостя, есть заведения, которые работают до определенного времени. Мы не позиционируем себя как заведение, которое работает до последнего гостя и сайте на главном входе размещен режим работы нашего ресторана.
      Официант при последнем заказе предложила приобрести бутылки в ресторане, чтобы налить недопитое с собой, на что получила от Вас отказ. Нам бы очень хотелось, чтобы в будущем не возникало подобных ситуаций. Метрдотель ресторана всегда находится на смене и способен разрешить все спорные ситуации с гостем. Во время Вашего присутствия никаких жалоб от Вас не поступало. В противном случае, мы могли бы моментально разрешить все споры.
      Обратная связь с гостями помогает нам становиться только лучше. Доброго Вам вечера.
      С уважением, администрация ресторана Puberty.
  • Кухня10
    Интерьер7
    Сервис10
    9.0
    Приятная атмосфера
    Минусов нет
    image.jpg Очень обонятельная официантка Яна! Превосходное обслуживание
    • Паберти
      Официальный ответ
      Паберти  → Онацкий Георгий 7 августа 2018 в 11:38
      Ресторатор заведения
      Здравствуйте, Георгий. Благодарим Вас за высокую оценку ресторана Puberty и будем очень рады снова увидеть Вас!
  • Кухня9
    Интерьер8
    Сервис10
    9.0
    Ламповая атмосфера
    Минусов нет
    image.jpg Приятно, уютное заведение, отзывчивый персонал
    • Паберти
      Официальный ответ
      Паберти  → Онацкий Георгий 7 августа 2018 в 11:37
      Ресторатор заведения
      Здравствуйте, Георгий. Благодарим Вас за высокую оценку ресторана Puberty и будем очень рады снова увидеть Вас!
  • Кухня10
    Интерьер
    Сервис9
    9.5
    Очень вкусные бизнес ланчи! Каждый день разное, что безусловно приятно!
    Пока не нашла.
    Спасибо!!!!!!!
    • Паберти
      Официальный ответ
      Паберти  → Ekaterina Sukhareva 3 августа 2018 в 20:00
      Ресторатор заведения
      Здравствуйте, Екатерина! Спасибо за теплые слова и высокую оценку нашего ресторана! Будем очень рады снова увидеть Вас!
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис9
    9.7
    Отличные бизнес ланчи, отличный вид на набережную
    Пока не обнаружила
    Ресторан Puberty находится в БЦ, в котором я работаю, поэтому достаточно часто бываю здесь на бизнес ланчах. Очень вкусно и доступно по цене.
    • Паберти
      Официальный ответ
      Паберти  → Кушнир Леночка 3 августа 2018 в 20:00
      Ресторатор заведения
      Здравствуйте, Елена! Благодарим Вас за дружественный отзыв о нашем ресторане. Мы очень рады, что Вам у нас нравится! С нетерпением ждем Вас снова.
  • Кухня9
    Интерьер9
    Сервис9
    9.0
    Собственная пивоварня, интерьер, обслуживание, красивый вид на набержную.
    Расположение от метро
    20180717_223320.jpg Заведение понравилось!Вкусное пиво, красивая подача блюд, внимательный персонал.
    • Паберти
      Официальный ответ
      Паберти  → Rita 18 июля 2018 в 12:53
      Ресторатор заведения
      Здравствуйте, Рита. Благодарим Вам за теплые слова в адрес нашего ресторана! Мы очень рады, что Вам у нас понравилось и очень ждем Вас снова!
  • Кухня10
    Интерьер9
    Сервис7
    8.7
    Вкусная кухня и пиво. Умеренные цены.
    Строгий дресс-код. Депозит на столики, которые самые удобные в расположении.
    Отличное заведение! ❤️ Были первый раз, порекомендовали нам сюда зайти местные жители, мы остались очень довольны. Приятная атмосфера, отличный вид на набережную Невы. Вкусная кухня, подача блюд интересная. Вообще, это заведение отличного пива 👍. Рекомендую посетить хотя бы раз.
    • Паберти
      Официальный ответ
      Паберти  → Aleksandra 17 июля 2018 в 12:03
      Ресторатор заведения
      Александра, добрый день! Спасибо Вам за теплые слова в адрес нашего ресторана. Нам очень приятно, что Вам у нас понравилось и будем очень рады увидеть Вас снова!
  • Кухня
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Отличное место
    Нет
    Уютная обстановка, быстрое и качественное обслуживание. Очень вкусная кухня и потрясающий вид на Неву. Девочки официантки просто умницы, всегда могут с выбором! Всем рекомендую данное заведение!
    • Паберти
      Официальный ответ
      Ресторатор заведения
      Здравствуйте, Ольга! Благодарим Вас за дружественный отзыв о ресторане Puberty. Мы очень рады, что Вам у нас понравился и мы ждем Вас снова!
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Весело, чудесно, вкусно
    Слишком вкусное пиво
    Слишком вкусное пиво, идеальная Нева из окна, потрясающее общество мужчин, чудесные блюда, хорошее своевременное обслуживание
    • Паберти
      Официальный ответ
      Паберти  → Лариса 10 июля 2018 в 14:56
      Ресторатор заведения
      Здравствуйте, Лариса. Спасибо за дружественный отзыв о нашем ресторане. Мы очень рады, что Вам у нас понравилось и с нетерпением ждем Вас снова.
  • Кухня9
    Интерьер9
    Сервис10
    9.3
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Флаг России
    Флаг Хорватии
    Давно здесь не был, года 4, снова не разочарован- пиво первоклассное, еда прекрасна, обслуживание- огонь
    • Паберти
      Официальный ответ
      Паберти  → Серега 10 июля 2018 в 14:55
      Ресторатор заведения
      Здравствуйте, Сергей. Мы очень рады, что Вы, снова нас посетив, не остались разочарованы! Мы будем очень рады видеть Вас чаще в ресторане Puberty.

Представитель «Puberty»Задайте вопрос представителю паба

Паберти
Ресторатор заведения
Паберти
Ресторатор заведения
Вопросов еще не заданоЗадать вопрос