7.6
Хорошо
7.6
Хорошо

Телефон заведения

Адрес
наб. Выборгская 47
 Выборгская
 Выборгская

Время работы

  • Пн–Чт: 12:00 — 01:00
  • Пт: 12:00 — 03:00
  • Сб: 13:00 — 03:00
  • Вс: 13:00 — 01:00
Сегодня до 01:00

Средний чек

1350  (без напитков)
1350  (без напитков)

Кухня

европейская, азиатская
и ещё 2 кухни

Телефон заведения

Ресторан-пивоварня «Паберти» на Выборгской набережной – место, давно завоевавшее любовь и признание жителей Северной столицы. Здесь можно вкусно пообедать днем, почувствовать энергичный пульс ночного города в пятницу и субботу, прийти в воскресенье всей семьей на регулярные детские мероприятия или заказать грандиозный банкет, так как пространство, рассчитанное на 250 посадочных мест, легко позволяет это сделать.

Стильный интерьер и демократичность – основы концепции ресторана. Само название «Паберти» произошло от слияния слов pub-паб и liberty-свобода. Дизайн сочетает яркие акценты - красно-черные диваны, балки в стиле «хай-тек» - уют, создаваемый за счет широких панорамных окон, через которые проникает солнечный свет, играющий бликами от Невы. Несомненный плюс - высокие потолки и отличная, не оставляющая сигаретного дыма вентиляция. На многочисленных плазменных панелях транслируют деловые новости и спортивные каналы. Внушительная барная стойка обрамляет застекленный пивной цех, открытый взглядам гостей.

В «Паберти» варят собственное живое пиво по традиционной чешской рецептуре. Во главе пивоварни стоит Артем Кольчуков, который является последователем известного чешского пивовара, которому известны все секреты приготовления пенного напитка. В ассортименте светлое и темное, пшеничное и сезонное, фильтрованное и нефильтрованное фирменное пиво – целых пять эксклюзивных сортов!

Кухню ресторана представляет шеф-повар Илья Саврей. Основная направленность – европейская, сочетающая традиционные и модные тенденции. В меню найдутся блюда на любой вкус и настроение. Среди хитов – домашние колбаски собственного производства, фирменный салат из авокадо с норвежским лососем, утиная грудка с картофельным гратеном, чебуреки в стиле «Паберти» и многое другое. Для любителей японских блюд работает суши-бар с большим выбором роллов, суши, сетов. Меню постоянно обновляется и совершенствуется, появляются сезонные блюда, специальные предложения.

Вечером в пятницу и субботу в «Паберти» проходят клубные вечеринки с насыщенной шоу программой, зажигательными дискотеками, сюрпризами и подарками для гостей. Живая музыка и живое пиво, отличное настроение и атмосфера веселого клубного драйва Вам гарантированы!

В воскресенье действуют уникальные для Петербурга детские проекты: «Мини-диско» и «Мини-ресторан». Маленькие посетители могут потанцевать под зажигательные мелодии или примерить на себя роль бармена, повара, официанта. Ведь ребенку всегда интереснее самому приготовить для родителей блюдо из игрового меню под руководством опытного аниматора.

Возможно проведение банкетов и торжеств любого уровня. Для масштабных мероприятий подойдет основной зал, для встреч в узком кругу - небольшой vip-зал на 15 персон. Ресторан оборудован всем необходимым звуковым и световым оборудованием для дискотек, концертов, частных вечеринок.

Европейский уровень обслуживания, демократичность, стильное и продуманное пространство, а так же живое пиво и домашняя кухня делают «Паберти» местом, куда хочется возвращаться.

Закуски и салаты

Кальмары фри490 
Кальмары фри490 
Севиче из сига480 
Севиче из сига480 
Классический салат «Нисуаз» с яицом440 
Классический салат «Нисуаз» с яицом440 

Супы и горячие блюда

Суп-пюре из тыквы270 
Суп-пюре из тыквы270 
Ассорти колбасок1750 
Ассорти колбасок1750 
Домашние котлеты с жареным картофелем550 
Домашние котлеты с жареным картофелем550 

Десерты

Безе с ягодами390 
Безе с ягодами390 
Кекс «Горячий шоколад»260 
Кекс «Горячий шоколад»260 
Чизкейк320 
Чизкейк320 

Всего 138 отзывов о пабе «Puberty»

Добавить отзыв

Общая оценка

7.6
7.7
Кухня
8.1
Интерьер
7.1
Сервис
103Положительных
11Нейтральных
24Негативных
  • Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Обслуживание
    Их нет
    Отличная атмосфера, прекрасный вид на неву!!!!
  • Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Обслуживание
    Их нет
    Сервис супер
  • Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Обслуживание
    Нет
    Приятная атмосфера, вкусно, быстро) придем ещё!!!!!
  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис10
    9.7
    Service
    Nothing
    Excellent for tourists
    • Паберти
      Официальный ответ
      Паберти  → Valeriy Smirnov 8 сентября 2017 в 21:59
      Ресторатор, Puberty
      Thank you for your opinion about us. We always try to get better.
  • Кухня10
    Интерьер8
    Сервис10
    9.3
    Вид из окна, персонал, кухня, удобная и комфортная мебелировка
    Нет
    Сам из Москвы. Привлекли широформатные окна с видом на Неву, вкуснейшее мясо и с приятной горчинкой темное
    • Паберти
      Официальный ответ
      Паберти  → Дмитрий Гуляев 7 сентября 2017 в 11:27
      Ресторатор, Puberty
      Дмитрий, благодарим Вас за такие приятные слова в адрес нашего ресторана. Очень рады, что гости нашего города выбрали именно ресторан-пивоварню Puberty! Мы будем счастливы увидеть вас снова в стенах ресторана с особой атмосферой.

Представитель «Puberty»Задайте вопрос представителю паба

Паберти
Ресторатор, Puberty
Паберти
Ресторатор, Puberty
Вопросов еще не заданоЗадать вопрос