Раковая

Санкт-Петербург

Restoclub Санкт-Петербург теперь в Telegram!

Телефон заведения

«Раковая» — ресторан со специализацией на раках в Репино на Приморском шоссе.

Внутри — просторный зал с лаконичной мебелью: тёмное дерево, яркие акценты в виде люстр и картин, есть большие столы на 10 гостей.

Главные в меню — раки и прочие морепродукты: подают устриц, морских ежей, фаланги Камчатского краба, мидии и фирменные сеты. В меню найдутся русские супы, свиные рёбра, итальянская паста, стейки и морепродукты на гриле, а также стритфуд в виде бургеров, шавермы и кесадильи.

В дополнение наливают чешский лагер, английские эли и бельгийские ламбики. Есть также домашние настойки и крепкий алкоголь.

&laquo;Раковая&raquo; &mdash; морской ресторан со специализацией на раках в Репино на Приморском шоссе. 
 
Это особенный проект, объединивший самобытные традиции и современные тренды, ориентированный на состоявшихся людей с хорошим вкусом к жизни. Сюда приходят не за пафосом, а за удовольствием: простым, честным, подлинным. Пиво. Раки. Компания себе подобных.&nbsp; 
 
&laquo;Раковая&raquo; расположена в курортной зоне Репино, в нескольких минутах ходьбы от пляжа и Финского залива. Атмосфера здесь респектабельная, с ностальгическими аллюзиями на элегантные курортные рестораны прошлого: панорамные окна по периметру основного зала, мебель тёмного дерева, яркие акценты дизайнерских люстр и картин в духе авангарда. В соседнем зале работает камерная винотека в стиле аристократичного клуба.&nbsp; 
 
Кухня отражает концепцию ресторана, сочетая русские гастрономические традиции и кулинарные эксперименты. Основа &mdash; раки, которые готовят 20 с лишним способами. По-луизиански, по-китайски, по-казачьи в чесноке, трюфельные, в пиве, фирменные в меду и травах &mdash;&nbsp; настоящая антология, собранная Евгением Ничипоруком, писателем, ресторатором и основателем франшизы &laquo;Раковая&raquo;. Раков подают в стандартном, XL и супербиг размерах порциями по полкило и килограмму. Морскую коллекцию дополняют устрицы, камчатские крабы, креветки, мидии, корюшка, барабулька, красная и чёрная икра. На горячее подают фирменных хрустящих карасей и кальмара на гриле.&nbsp; 
 
Лучшая пара к ракам &mdash; пиво. Его в &laquo;Раковой&raquo; изобилие: 10+ кранов бельгийских элей и ламбиков, немецких лагеров и ирландских стаутов плюс собрание бутылочных сортов от заслуженных мировых производителей. А ещё классика вин, выдержанный виски, полугары, австрийский шнапс и 15+ домашних настоек на свёкле, бруснике, винограде и щавеле. Из коктейлей миксуют хиты и твисты на легендарные напитки в локальном стиле. &laquo;Репинский мул&raquo; готовят на балтийском джине с морской водой, &laquo;Карельский негрони&raquo; &mdash; на джине с лимончелло.&nbsp; 
 
Приходите к нам за эстетикой, неспешным удовольствием, душевным спокойствием.&nbsp; 
&nbsp;

ресторан

гастробар

Омуль подкопчённый 

Тартар из чёрных груздей со сметаной 

Салат с магаданской креветкой в кокосовом соусе 

Раки жареные в квасе и трёх перцах, порция стандарт 0,5 кг 

Раки по-царски в соусе из красной и щучьей икры, порция XL 0,5 кг

Хрустящие караси с муссом из жареного картофеля и салатом из малосольных огурцов 

Ромовая баба с ягодным компоте 

Лимонный пирог 

Запечённый чизкейк 

Основное меню

Пиво и сидр

Пиво

Вино и бар

&laquo;Раковая&raquo; &mdash; морской гастробар со специализацией на раках в Репино на Приморском шоссе. 
 
Это особенный проект, объединивший самобытные традиции и современные тренды, ориентированный на состоявшихся людей с хорошим вкусом к жизни. Сюда приходят не за пафосом, а за удовольствием: простым, честным, подлинным.&nbsp;

Летом у нас работает красивая терраса под открытым небом. Располагайтесь поудобнее, заказывайте раков по любимому рецепту или пробуйте новые вкусы, выбирайте подходящее пиво и наслаждайтесь гармонией с собой и миром.&nbsp;&nbsp;

Вид террасы

22 посадочных места

Летняя терраса

Летняя терраса в ресторане «Раковая»

Тартар из чёрных груздей со сметаной

Горячие мидии в белом вине с чесноком и травами, 0,5 кг

Свиные рёбра BBQ

Раки по-казачьи жареные в чесноке, стандарт 0,5 кг

Раки жареные в сметане, XL (1 кг)

Раки томаттно-сливочные с пармезаном, супербиг (1 кг)

Фаланги камчатского краба

Печёный картофель со сметаной, щучьей икрой и креветками

Отмечали встречу с друзьями в ресторане  и остались в полном восторге!

Кухня — выше всех похвал, особенно впечатлил разнообразный выбор блюд из раков. Пивная карта порадовала обилием импортных сортов. Сервис на высоте — официанты внимательные и профессиональные.

Атмосфера уютная, обслуживание быстрое. Однозначно рекомендуем это место всем ценителям вкусной еды и хорошего пива!

Оценка: 5/5 🌟

О проекте

Контакты

Вакансии

Договор оферты

Пользовательское соглашение

Политика конфиденциальности

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Restoclub

Главная

Каталог ресторанов

ресторан «Раковая»

Ресторан «Раковая» Санкт-Петербург: бронирование, цены, меню, адрес, фото, отзывы — Официальный сайт Restoclub