Name: Ribronx
Address: пр-т Загородный, 9, Санкт-Петербург
Telephone: +7 (904) 636-26-50
Price range: 1600 рублей — средний чек (по данным Restoclub.ru 👉 посмотреть фото, меню и забронировать столик).
Rating: 5.0

Санкт-Петербург

Не знаете, куда идти? Restoclub теперь в Telegram

Телефон заведения

Ribronx — ресторан с рёбрышками, бургерами и стритфудом на Достоевской.

В интерьере рёберной — американский андеграунд 2000-х: мягкий свет, неоновые вывески, граффити на стенах. Главные в меню — свиные рёбра и смэш-бургеры. Рёбра пробуйте в медово-горчичном соусе, в соусе барбекю, с пеперони и сыром, имбирные с картофелем айдахо и другие вариации. Бургеры собирают с котлетами Black Angus на сливочной булочке или на булочке бриошь — к выбору доступно порядка десяти вариантов. Бонусом представлены стейки, шаверма и закуски из фритюра.

Достоевская

Владимирская

Ribronx

Ribronx на Загородном &mdash; место в духе американской закусочной с акцентом на рёбра и бургеры. 
 
Здесь воссоздали дух и кухню типичного кафе где-нибудь в Бронксе: густо исписанные граффити стены, неоновый свет, незатейливая мебель. Внутри два зала, места много даже для большой компании. На фоне звучит хип-хоп и другая уличная музыка.&nbsp; 
 
Главные в меню &mdash; свиные рёбра и смэш-бургеры. Первые подают по классике, в медово-горчичном соусе и острыми колбасками, а в фирменном варианте &mdash; с панкейками или картофелем айдахо. Компаниям &mdash; сеты с килограммом ребёр, куриными крылышками или купатами. Бургеров около десятка видов, с мраморной говядиной, котлетой блэк ангус или курицей, в том числе полукилограммовый бургер с двумя котлетами и беконом. Плюс баварские колбаски, свиная корейка на косточке, мак-н-чиз и шаверма. На сладкое &mdash; панкейки с кленовым сиропом и банана-сплит. 
 
Запивать предлагают пивом на разлив и в банках, газировкой и классикой кофе.&nbsp;

бургерная

стейк-хаус

Салат Ribronx с цыплёнком и пармезаном 

Куриные крылья гриль в соусе Jack Daniel's 

Коул слоу с беконом 

Рёбра Ribronx с панкейками в соусе Jack Daniel's 

Бургер Ribronx с котлетой блэк ангус и сыром чеддер 

Суп чеддер с беконом 

Панкейки с кленовым сиропом в сливках и бананом 

Банана-сплит с шоколадом 

Чизкейк Нью-Йорк в шоколадном сиропе 

Основное меню и напитки

Шаверма Meat с говядиной блэк ангус

Рёбра Pepperoni Hot Cheese с острыми колбасками пеперони и горячим сыром чеддер

Рёбра Ribronx с панкейками в соусе Jack Daniel's

Рёбра BBQ в классическом соусе с картофелем айдахо

Бургер Duoble Smash с 2 котлетами блэк ангус и сыром чеддер

Бургер Jack Daniel's с котлетой блэк ангус, сыром чеддер, камамбером и беконом

Бургер Jazz Bacon с котлетой блэк ангус, сыром чеддер, беконом и фирменным соусом

О проекте

Контакты

Вакансии

Договор оферты

Сведения об ИТ-деятельности

Карта сайта

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Restoclub

Главная

Каталог ресторанов

Бургерная «Ribronx»

Горячие закуски

Мясные блюда

Бургеры

Меню бургерной

Не то чтобы я сильно горел желанием сюда заявиться, особенно после невзрачного похода в примерно схожее заведение шесть отзывов назад, но снова так сложились обстоятельства, что выбирать не приходилось, ни по географической привязке, ни по интересующим инструментам. В общем, окончательно дополз до ручки, когда идешь в ресторан не по желанию, а по обременительной обязанности.

Входная зона и последующие впечатления о дизайне стопроцентно оправдывают название бара. Еще бы в топоним стоило через тире или запятую вкрутить что-нибудь про Гарлем прошлого века, чтобы полностью охарактеризовать внутреннее убранство как злонамеренно пугающее. Вход размалеван и разукрашен, явно диссонируя с соседней дверью современного и функционального отеля. В недрах темно и пустынно, чем особливо характеризуется второй зал, работающий, видимо, тогда, когда намечается предвыходной наплыв посетителей.

На буднях же с этими самыми посетителями совсем беда. Заходим - в дальней части основного помещения восседают две дамы, изначально показавшиеся вменяемыми. С течением времени они стали закатывать истерики, принимая с едой различные фривольные позы, кривляясь, кто во что горазд, и повторяя фиксацию процесса по несколько раз. Позже приятель прислал мне сии чудачества, выложенные на каком-то известном ресурсе. На латыни есть тьма фразеологизмов, касаемых взаимоотношений человека с правдой. Один из оных гласит, что именно только правда и спасет человека. Тут же ради определенного хайпа среди отдельного числа подписчиков о истине никто и не воспоминает. Хмарь контента застлала разум… Тетки, приплясывая с безумными глазами, на камеру смачно жрут бургеры и куриные ляжки, утопая по локти в сырных соусах. Тьфу!

В той части меню, где они представлены, решили пройтись по местным специалитетам, зря, что ли, сызнова проникли в сумеречную зону бытия. Откровенно говоря, стоит отметить их обстоятельную проработку. Готовят, кстати, небыстро. Первые тарелки прибыли через полчаса с копейками после заказа. Однако, потом дело пошло бойчее. По-видимому, сначала экзальтированным теткам подготавливали фронт для трудов неправедных… Орать-то они стали как раз посередке нашего времени ожидания. А покудова пили «Сенчу». Здесь зеленый чай предлагается по хорошей цене за немалый объем. 900 мл. – 450 руб.

Теплый салат с курицей кремета. Дрянь. Пожухлая водянистая листва, вкрапления сезонных огурцов и помидоров, чутка обжаренной курицы. Ну и бессмысленные горки выдавленного из тюбика творожного сыра. 570 денег от щедрот душевных выкинуты на помойку.

Камамбер в панировке с ягодным соусом. Приносится в лукошке в металлическую сеточку, ввиду чего панировка высыпается туда, куда сочтет нужным. Сам камамбер приятный – узнаваемо тягучий, но ягодного соуса в наличии не оказывается. На соответствующий вопрос официантка лишь пожимает плечами. Охренеть, ежели одним цивилизованным словом. Сиречь пердимонокль, если еще двумя.
 
Сырный суп с хрустящим беконом. Ничегошный супец, даром что с нерастворенными комочками. Вкус сырный, чутка отдающий синтетическими волокнами. Хрустящий бекон – молодец!  

Ребра свиные RIBRONX с айдахо в соусе Jack Daniel’s. В меню блюдо почему-то идет в две строки с разными ценами. Почему, официантка снова объяснить не смогла. В счете строка на 80 руб. дороже. Кто бы сомневался… Приятное реберное мясо в достойном маринаде. От кости отделяется молниеносно. Картофель свежий - плотный и невлажный. Стоило бы вспомогательными частями кинуть острого перчика и чего-нибудь капустного. Чай не убудет… 

Бургер RIBRONX (сливочная булочка, смэш-котлета Black Angus, сыр чеддер и т.д. и т.п. из десятка наименований – лень расписывать). Тут видим картофель-фри по структуре аналогичный айдахо. Бургер основательный и не вызывающий сомнений. Все возможные дополнительные ингредиенты ушли промеж сливочных половин, посему выкладывать их отдельными фрагментами не так уж и необходимо.  

Сервис любительский. Не в обиду барышне с личными, наверняка, позитивными житейскими качествами, но она похоже выступает в роли человека, просто выносящего еду. Ничего прокомментировать не в силах, столовые приборы дает, не проверяя наполнение органайзера: то одна ложка, то два ножа и ни одной вилки. Подаче блюд по переменам следует – уже несомненный успех. Симпатичная девчушка… Пожурить не возбраняется, а вот целенаправленно ругать такую не позволяет воспитание и былая страсть к нежному полу, которая, перефразируя Шекспира, еще покамест не лежит на смертном ложе, но и при случае новая (как и любая другая) ей на смену вряд ли прибудет.

Опять-таки вышла у меня незадача с этой нерасторопной американщиной, не знаю, насколько «одноэтажной». Данная предстала вообще подвальной. Вернусь к итальянцам! Только они Алёшу и разумеют… И покормят как надо, и нальют конкретно. Помню в Риме седовласый l’oste, чтобы по сто раз не подходить, после трапезы перед группой непутевых российских увальней сразу выставил батарею комплементарных дижестивов – хоть залейтесь, хороняки… А они только сему и рады! Нахреначились и по бутикам.

Меню бургерной «Ribronx» / «Рибронкс», Санкт-Петербург: стоимость блюд и фотоменю.

Бургерная
Ribronx
/Рибронкс

Адрес: пр-т Загородный 9

Меню Ribronx

Что интересного в Ribronx

Бургерная Ribronx/Рибронкс

Адрес: пр-т Загородный 9

Меню Ribronx

Что интересного в Ribronx

Бургерная
Ribronx
/Рибронкс