1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Shishkin Cafe»
Shishkin Cafe
Ресторан
8.5
Отлично
8.5
Отлично

Телефон заведения

Адрес
Рощино, ул. Первомайская 2

Время работы

  • Пн–Чт: 09:00 — 22:00
  • Пт–Сб: C 09:00 — до последнего гостя
  • Вс: 09:00 — 23:00
Откроется в 09:00

Средний чек

1500  (без напитков)
1500  (без напитков)

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «Shishkin Cafe»

Позвоните напрямую в ресторан

Ресторан Shishkin Cafe расположился в живописном уголке недалеко от Зеленогорска, на территории клубного поселка «Царство-Королевство». Здесь, под сенью вековых елей и сосен, в интерьерах загородного поместья, собираются многочисленные гости ресторана, чтобы насладиться превосходной кухней, выпить бокал вина у камина или провести яркое и оригинальное торжество на свежем воздухе, в окружении чарующих пейзажей.

В теплое время года гости в окружении величественного леса и невероятного загородного воздуха любят беззаботно отдыхать на нашей летней веранде, которая утопает в цветах и солнечных лучах.

Шеф-повар Алексей Чабров составил изысканное и любопытное меню, в котором гармонично соседствуют традиционные русские и популярные европейские рецепты. Каждое блюдо продумано до мелочей, а продукты для них куплены на местных фермерских хозяйствах. Для начала можно заказать брускетты с томатами или соленые белые грузди, «Цезарь» или «Оливье», суп с морепродуктами или домашний борщ с говядиной. За теплую и солнечную Италию в меню отвечают ризотто, пицца и паста ручной работы от тортильони до папарделле. Самым насыщенным выглядит раздел вторых блюд: сюда вошли позиции из рыбы, птицы и мяса, в том числе стейки. Конечно же, загородный ресторан не мог обойтись без мангала: здесь на нем готовят два вида шашлыка и сочный люля-кебаб.

Если решите позавтракать в кафе «Шишкин», то в потрясающем утреннем меню представлены 4 вида каши, мюсли со злаками, хрустящие тосты, домашние пирожки, блинчики и сырники с большим выбором топпингов. И для лучшего начала дня в пару к завтраку мы сварим ароматный кофе из отборных сортов. 

Для маленьких гостей в ресторане предусмотрено детское меню, а в зависимости от времени года меняется сезонное предложение. 

В барную карту вошли разнообразные вина Старого и Нового Света с превосходной репутацией, в том числе несколько побокальных позиций, традиционный выбор крепкого алкоголя, классические коктейли и настойки.

Все здесь настраивает на умиротворенный лад: натуральные материалы в отделке, дровяной камин, большие панорамные окна, приглушенный свет, многочисленные свечи. Основу цветовой палитры интерьера составляют природные оттенки дерева: зеленый, бежевый, желтый. Просторный зал, условно поделенный на две части каминным порталом и стеллажами, легко вмещает до 100 гостей, на летней террасе могут с комфортом расположиться еще 60, при этом каждый стол в ресторане имеет свое уникальное преимущество расположения, будь то прелестный вид из окна или удобное место возле сцены.

Особенно высоко Shishkin Cafe ценится благодаря своим многогранным банкетным возможностям: вместительность зала, высококлассное техническое оборудование, самодостаточность декора и, конечно же, очаровательная территория загородного коттеджного комплекса. Здесь возможны самые различные сценарии торжеств: от масштабной свадьбы с всевозможными развлечениями, фотозонами, салютом, фуршетом и приветственным коктейлем на террасе, до камерного дня рождения, юбилея или иного семейного праздника в кругу друзей и близких.

Цитаты из меню ресторана «Shishkin Cafe»

Закуски и салаты

Соленые белые грузди со сметаной580 
Соленые белые грузди со сметаной580 
Доска с фермерскими сылами720 
Доска с фермерскими сылами720 
Цезарь с пармезаном, соусом из анчоусов и куриной грудкой570 
Цезарь с пармезаном, соусом из анчоусов и куриной грудкой570 

Супы и горячие блюда

Уха по-лапландски540 
Уха по-лапландски540 
Тальята из говядины с кукурузой гриль890 
Тальята из говядины с кукурузой гриль890 
Запеченный ягненок на кости с кускусом и розмарином980 
Запеченный ягненок на кости с кускусом и розмарином980 

Десерты

Эклер с заварным кремом250 
Эклер с заварным кремом250 
Медовик с вишней и сметанным кремом350 
Медовик с вишней и сметанным кремом350 
Шоколадный фондан с ванильным мороженым440 
Шоколадный фондан с ванильным мороженым440 

Всего 17 отзывов о ресторане «Shishkin Cafe»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.5
8.0
Кухня
9.2
Интерьер
8.4
Сервис
14Положительных
2Нейтральных
1Негативный
  • 25 июня 2020 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Еда, обслуживание
    Нет

    Сегодня мы с родителями посетили этот ресторан. Первый плюс этого места - красивая территория и охраняймая парковка. Сам интерьер ресторана тоже порадовал, спокойный и красивый, именно то что называют семейным рестораном. У нас был столик на веранде, очень порадовали живые цветы которыми всё украшено и тень надо всеми столиками.
    Теперь по поводу меню.
    Всё блюда заказанные нами были безумно вкусными, а также порадовали размеры порций и красивая подача у каждого блюда.
    Обслуживание в ресторане на высоком уровне. Я успела пообщаться и с официальном и с менеджером, очень милые девушки. Общительные, но не навязчивые. Всё блюда пренесли быстро и в одно время всем.
    Так что общее впечатление о ресторане очень положительное, обязательно вернемся сюда.

  • 12 марта 2020 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    кухня, обслуживание, территория, досуг и инфраструктура для дете
    нет

    Видно, что все продумывали с душой. В интерьере столько интересных деталей.
    Можно долго ходить и рассматривать. В меню в основном домашняя кухня. По
    вкусу блюд чувствуется, что продукты свежие качественные. В целом очень
    приятное место.

  • 21 февраля 2020 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Кухня, интерьер, живописная природа, приятный дружелюбный персонал
    нет

    Часто приезжаем в «Царство-Королевство» и обычно всегда заходим и в Shishkin
    café. В этот приезд были приятно удивлены. Обновили интерьер и меню. Стало еще
    уютнее и вкуснее. Очень понравилось ризотто с говяжьими щечками и теплый
    салат с печенью цыпленка. Команда ресторана молодцы!

  • 3 февраля 2020 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Интерьер, обслуживание, кухня
    Нет

    На этих выходных посетили ShishkinCafe. Здесь были в первый раз, но сотрудники нам рассказали, что это место существует уже почти 7 лет! Приехали из города и попали в сказку, вот где настоящая зима. Сразу как зашли, увидели живой камин, нам повезло, что рядом оказался свободный стол. Так как было не очень людно. Атмосфера здесь, конечно, потрясающая, но не только из-за интерьера, а и из-за людей, которые здесь работают! У нас был официант Расина (очень необычное и красивое имя!). Она окутала нас своей заботой. Здесь чувствуешь себя желанным гостем. Кухня тоже порадовала, достаточно разнообразная. Еще нам сказали, что ближе к сезону появится японская кухня. Нас заверили, что это будет безумно вкусно! Мы обязательно вернемся сюда вновь и попробуем ее! И между прочим у них кофе illy, я выпила за ужином и потом взяла с собой!

  • 9 июня 2019 года
    Кухня4
    Интерьер8
    Сервис5
    5.7
    Интерьер, природа, красивое место
    Скудное меню и ленивое обслуживание

    Сегодня решили пообедать в новом для нас месте. Специально хотела туда сходить, так как приехали по делам и реклама о лучшем ресторане в Рощино не оставила равнодушными. Когда подъезжали конечно сразу впечатлил масштаб комплекса и уровень. Для Рощино это на грани фантастики и я была очень удивлена увидеть такое место здесь.
    Заехали, своя закрытая парковка, что плюс. От неё нужно немного прогуляться по живописным дорожкам и вот нас ждал ресторан. Зашли, все конечно красиво, на уровне, отличный интерьер сразу бросился в глаза. На стойке хостес нас никто не встретил. Мы постояв, как это принято в ожидании того, кто нас заметит или вот вот вернётся на зону встречи гостей и проведёт нас к забронированному столику, но нет, таких тут не нашлось. Нас заметил официант, поздоровался и проводили нас на веранду. В самом ресторане очень красиво и с удовольствием посидела бы там, но хотели заказать кальян, он разрешён только на веранде, что на мой взгляд правильно, поэтому мы присели там.
    Принесли меню. Достаточно скудное и не за что было зацепиться глазу. Причём тут слово Italy мы вообще не уловили. Меню простое. Создано для тех, кто снимает там коттеджи и приходит пообедать, хотя на мой взгляд на второй раз станет скучно просто обедать ибо порадовать себя там особо не чем. Нет ничего, что бы прям вот захотелось попробовать. Пришлось долго по выбирать, официант подошёл дважды, на третий не хватило и мы поймали менеджера. Девушка приняла заказ и удалилась. Так же просили позвать кальянщика.
    И вот, мы сидим в ожидании обеда, наш ребёнок скачет на площадке рядом, что просто сразу даёт 100 баллов этому месту. Детям там раздолье. Комната детская очень маленькая и находится прямо у выхода из ресторана, а вот площадка и веревочный парк это отличная идея. Ребёнка не было видно))
    И вот, вернёмся к кухне, через пару минут к нам пришла наша официантка и сказала, что менеджер не знает стоп-лист и половина того, что мы заказали нет, вплоть до чая. Я очень удивилась такому «сливанию» менеджера младшим персоналом и поинтересовалась, может менеджер первый день на работе? Ну всякое ж бывает. Но нет. Она просто вышла в зал и ещё не успела ознакомится со стоп-листом, сказали мне)) Тут мне стало уже интересно.
    В итоге мы все же нашли то, чего нет в стоп листе и получили свой обед.
    Подача очень проста. Блюда вообще без заморочек и даже каких-либо намеков на это. Все банально просто и на вкус примерно так же.
    Особенно позабавило то, как мне советовали десерт. Задав девушке вопрос про два десерта, она мило рассказав мне об одном подробно, я уже собралась его заказать, но не успев произнести -мол, конечно я хочу его, мне прилетело, что он на стоп-листе, поэтому возьмите этот. Выбор был очевиден изначально, как оказалось. Получив свой десерт и поинтересовавшись у меня о его вкусе, я официанту рассказала, что на мой взгляд этому десерту не хватает соуса, так как есть просто сухой кекс с плюшкой из мусса не придаёт никакой прелести вкусов. На что девушка поведала мне, что мы его подаём и так и с соусом, экспериментируем, так сказать, а потом спрашиваем кому как нравится. Так может надо сделать две подачи и спрашивать заранее, как кому нравится больше, а не в конце. Или нужно получше проработать меню до, чтоб не экспериментировать на гостях.
    Вообщем кухня пустая и за гастрономическим удовольствием я бы туда не вернулась.
    Ну и кальян. Его мне готовили 40!!! минут. Я предполагала получить его в самом начале и растянуть все это дымное удовольствие на все своё время проведённое там. В итоге я его получила почти на выходе. А проблема в том, что кальянщик, он же бармен в одном лице. И конечно парнишка отдаёт сначала заказы по бару, а потом уже шаманит кальян. Но в ресторане было 5 столов. Зато менеджеры пили кофе за стойкой и видимо пока его варил бармен им я все выжидала свой кальян. Скажу одно, бармен самый приятный из персонала. Очень мил и приятно общался.
    Все остальное обслуживание очень ленивое. Нет заинтересованности официантов в гостях. Все вечно где то бродят. Официантов было 4 или 5 человек. Большинство гостей сидело на веранде и ни один официант не был поставлен там. Веранда всегда находилась без официанта, что не приемлемо на мой взгляд. Хотя если на входе тебя ни кто не ждёт, то глупо ожидать того, что всегда должен быть хотя бы один официант на веранде и в зале.
    Вообщем кроме отличного места, сосен, прекрасного вида и отличного развлечения для детей возвращаться туда нет никакого смысла и желания. Ресторан работает на поток постояльцев и никакой заинтересованности в новых гостях я там не заметила.

    • Анжелика Михновец
      Официальный ответ
      Анжелика Михновец  16 августа 2019 года
      Представитель заведения
      Уважаемый гость, спасибо, что нашли время так подробно поделиться своими впечатлениями! Мы рады любому отзыву, так как Ваши рекомендации помогут нам стать лучше. Ресторан "Shishkin", действительно расположен на живописной территории загородного комплекса "Царство-Королевство", окруженного величественными соснами и необыкновенной природой. В интерьере ресторана мы старались продумать каждую деталь, чтобы гости получали эстетическое удовольствие. Кроме того, на территории расположена вся необходимая инфраструктура для досуга детей: детская комната в ресторане, большая детская площадка напротив террасы, каждые выходные проводится анимация и детские кулинарные мастер-классы под руководством шеф-повара. Спасибо, что разделяете нашу позицию насчет разрешения кальянов только на террасе. Говоря о меню, в нем представлено много позиций, относящихся к разным кухням. У нас есть фирменные десерты. Один из самых любимых гостями - эклер. Было бы здорово, если бы Вы написали, какие позиции в меню Вам бы хотелось видеть. Приносим свои искренние извинения за то, что перед подачей десерта у Вас не уточнили, какой вариант подачи Вы бы предпочли. Мы провели необходимую работу, чтобы такого не повторилось вновь. Спасибо за рекомендацию насчет привлечения еще одного официанта непосредственно на террасу - мы обдумаем этот вопрос. Shishkin дорожит каждым гостем! Мы будем очень рады, если Вы посетите нас вновь!
  • 24 февраля 2018 года
    Кухня6
    Интерьер6
    Сервис2
    4.7
    Живописная природа
    Обслуживание, из окон дует

    Ужинали в четвёртом (двое детей). Обслуживание в этот вечер было отвратительное. Официанты не подходили чтобы принять заказ более 20 минут. Затем хлебную корзину принесли через 40 минут. Горячее подали всем в разное время (первое блюдо только через час), салаты после горячего. Ребёнку принесли его картофель фри и шашлык вообще только через 1,5 часа. Ощущение что официанты ненавидят своих посетителей и все через губу.

    • Анжелика Михновец
      Официальный ответ
      Анжелика Михновец  16 августа 2019 года
      Представитель заведения
      Уважаемый Сергей, спасибо большое, что нашли время поделиться с нами своим мнением! Приносим свои искренние извинения за доставленные неудобства. Возможно, длительная подача блюд была обусловлена полной посадкой в зале. Мы провели необходимую работу, чтобы подобное не повторилось вновь!
  • 7 сентября 2017 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Кухня, территория, обслуживание, интерьер
    Нет

    Искали место для того,чтоб отметить 5-ую годовщину свадьбы, с нами были дети. Ресторан находится на территории клубного поселка, в непосредственной близости с детскими площадками. Летом можно расположиться на террасе, наслаждаться прекрасной едой,а так же наблюдать за детьми. В холодное время детей займёт замечательная детская комната внутри ресторана. Обслуживание на высоте, как и еда! Таких вежливых, обходительных и приятных официантов не встречали давно. Невероятно уютный, сдержанный интерьер. Все в этом заведении располагает к тому,чтоб расслабиться и отдохнуть. А по пятницам там живая музыка!

  • 16 июля 2017 года
    Кухня2
    Интерьер9
    Сервис8
    6.3
    ухоженная территория, детская площадка, обслуживание
    Кухня

    По стечению обстоятельств оказались в Рощино с двумя детьми, искали место где пообедать. По отзывам выбрали этот ресторан. Территория ухожена, интерьер солидный, оформлен со вкусом. В центре зала камин, который подчеркивал приятную и комфортную обстановку. Рядом большая детская площадка, которая полностью просматривается и с террасы и с некоторых столиков в ресторане. Официант приятная девушка достаточно быстро принесла меню. Ассортимент блюд в принципе без нареканий. Но 1/3 блюд просто отсутствовало "в этот день", как пояснил официант, хотя это было воскресенье и в принципе предполагается наличие посетителей, учитывая что ресторан находится на территории загородного клуба, где сдаются в аренду номера и коттеджи.
    Взрослым заказали куриный бульон, цыпленка на гриле, ризотто и фокаччу без соуса, детям макароны с фрикадельками и картошку фри с куриными нагетсами. В итоге фрикаделек не оказалось, но можно было взять котлеты (хотя в чем проблема из фарша для котлет сделать фрикадельки – не понятно), но ребенок решил заменить нагетсами. Картошки фри тоже не оказалось (официант пояснил что сломался фритюр, что тоже смешно, т.к. для фритюра достаточно огня, кастрюли и масла…), заменили на пюре.
    Минут через 10 подали фокаччу, но почему-то с соусом, видимо просьба сделать без соуса, где-то потерялась.. Где-то минут через 30 принесли бульон, в принципе вкусный, но страшно соленый. Еще минут через 10 принесли еду детям. Нагетсы, просто ужас, честно говоря, надо постараться испортить столь незамысловатое блюдо, во-первых соотношение мяса к кляру, где-то 1/5, при этом мясо явно было мощно промариновано, вместо того, чтобы выбросить, и зажарено так, что детям было сложно воткнуть вилку.. Пюре, скорее всего, изготовили из микса Анкл бенца и доширака (я правда не того не другого не пробовал), но воспоминание вкуса порошкового пюре и молока осталось еще со школы. В итоге, дети нормально так и не поели. Ризотто у жены негатива не вызвало, чего нельзя сказать о цыпленке на гриле, видимо он мариновался вместе с мясом для нагетсов и по той же причине…
    Официант, пытаясь загладить испорченный обед, принесла детям мороженное в виде бонуса, само собой, ушло на "ура". Из предложенного нам меню десерта, по закону подлости не оказалось ни одного понравившегося мне десерта, жене повезло больше, чизкейк понравился..
    В итоге обидно, что в принципе в таком приятном месте, оказалась еда уровня заводской столовой…При том, что загородный клуб позиционируется как место отдыха "выше среднего"… Надеюсь владельцы ресторана сделают правильные выводы..

    • ShishkinItaly
      Официальный ответ
      ShishkinItaly 2 октября 2017 года
      Новичок
      Добрый вечер, Владимир!
      Благодарим вас за отзыв и за то, что поделились вашими переживаниями и впечатлениями после посещения ресторана! Мы сразу же приняли Ваши замечания в работу и направили все силы для устранения вышеперечисленных недоразумений!
      Будем рады видеть Вас вновь в нашем загородной семейном ресторане!
  • 13 апреля 2017 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Космический интерьер, вкусная еда, деликатное обслуживание
    не очень удачное местоположение

    Ресторан - бомба!!! Друзья, поверьте, его стоит посетить. Я думала меня нечем удивить, ан нет! Удивили, честно.....
    Интерьер просто выше всяких похвал. Хорошая дорогая мебель (!), рестораны, даже такого уровня, часто на мебели экономят и ставят позорный самопал. Здесь же создана просто космическая атмосфера загородного поместья. Один камин и круглый стол человек на 12-14 чего стоит!
    Еда на высоте. Обслуживание - без панибратства, но и без лишнего пафоса, интеллигентно и быстро.
    Мне в меню не хватило безалкогольных напитков - что-нибудь из серии домашних лимонадов было бы в тему. Но это не придирка, а пожелание))))
    Желаю успехов и процветания этому замечательному проекту!

    • ShishkinItaly
      Официальный ответ
      ShishkinItaly 2 октября 2017 года
      Новичок
      Здравствуйте уважаемый гость! Благодарим вас за подробный отзыв! Рады, что у вас остались такие приятные впечатления! С удовольствием подарим их вам снова, приходите в гости )
  • 21 марта 2017 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    неповторимый интерьер, музыка, вкусная еда, атмосфера семейного уюта.
    нет

    Shishkinitaly, спасибо вам за незабываемый вечер! Это не только положительные эмоции от вкусных блюд и заботливого персонала. Какая замечательная традиция-приглашать в субботний вечер музыкантов) Браво, "Пушкин-квартет"! Огромное спасибо ресторану за прекрасный отдых))Придем к вам снова и снова!

Представитель «Shishkin Cafe»Представитель ресторана

Анжелика Михновец
Представитель заведения
Анжелика Михновец
Представитель заведения