1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Штакеншнейдер»
Штакеншнейдер
Ресторан
9.4
Идеально
9.4
Идеально

Телефон заведения

Адрес
ул. Миллионная 10
Невский Проспект
Гостиный Двор
Адмиралтейская
Невский Проспект

Время работы

  • Пн–Чт: 08:00 — 23:00
  • Пт–Сб: C 08:00 — до последнего гостя
  • Вс: 08:00 — 23:00
Сегодня до последнего гостя

Средний чек

2500  (без напитков)
2500  (без напитков)

Телефон заведения

«Штакеншнайдер» – изысканный и роскошный ресторан в стиле годов начала XX века, расположенный в центре Петербурга. Шеф-повар ресторана Сергей Семёнов – настоящий знаток истинно русской кухни. Томленые и тушеные блюда из фермерских продуктов и домашние разносолы – основа русского раздела меню. Не оставили без внимания и европейскую кухню, для этого раздела шеф-повар выбрал блюда исходя из личных пристрастий. Карта вин включает в себя более 150 позиций, многие из которых представляют собой настоящий эксклюзив. Также в ресторане-гостиной возрождают традиции русского чаепития и рады предложить авторские рецепты с добавлением алтайских трав и меда, иван-чай и даже чай с бальзамом из крови марала.

Заведение состоит из несколько залов-гостиных и атриума с декоративным фонтаном. Роскошный интерьер исключает любой намек на минимализм. Натуральная кожа и ковры, бархат, картины, дерево, хрусталь, бронза, лепнина на потолках – вечная классика и истинно дворцовый шик. Посуда с кобальтовой полосой, изготовленная на заказ «Императорским фарфоровым заводом», замечательно подходит бывшей гостиной архитектора императорского двора Андрея Ивановича Штакеншнейдера. 

Для желающих провести небольшой банкет или семейное торжество ресторан-гостиная представляет собой настоящую «машину времени», которая позволит перенести праздник в другую эпоху и провести незабываемое «штучное» мероприятие. Всех молодоженов ожидают подарки и комплименты от ресторана, а также возможность продлить праздник и остановиться в отеле, расположенном в этом же здании.

Дом архитектора Штакеншнейдера построен более двух веков назад и в свое время являлся центом литературной и светской жизни Петербурга. Посетив ресторан, понимаешь, что его история получила не менее впечатляющее продолжение.


С воскресенья по четверг ресторан открыт до 23:00, но при проведении банкета работает до окончания торжества.

Закуски и салаты

Помидорки черри соленые400 
Помидорки черри соленые400 
Салат из северной зубатки с горошком и лососевым жемчугом850 
Салат из северной зубатки с горошком и лососевым жемчугом850 

Супы и горячие блюда

Прозрачный суп из боровиков с перловкой550 
Прозрачный суп из боровиков с перловкой550 
Палтус с шафрановым рисом и соусом из свеклы1300 
Палтус с шафрановым рисом и соусом из свеклы1300 

Десерты

Ягодное озеро700 
Ягодное озеро700 
Сливочный пудинг с ванильным соусом и карамелью450 
Сливочный пудинг с ванильным соусом и карамелью450 

Всего 22 отзыва о ресторане «Штакеншнейдер»

Добавить отзыв

Общая оценка

9.4
9.1
Кухня
9.6
Интерьер
9.5
Сервис
22Положительных
0Нейтральных
0Негативных
  • Кухня
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Интерьер, гостеприимство
    Недостаток информации о нем
    image.jpeg Гуляя по Миллионной после неудачного спектакля и удачного ужина, случайно набрели на сказочно красивое место. Почувствовали аромат кофе, услышали итальянскую речь, поддались любопытству и оказались в уютном дворике. Если бы не слышала раньше про скандальную историю реконструкции этого дома, никогда бы не поверила, что так прекрасно здесь было не всегда - теперь это небольшой отель с рестораном русской кухни, что уже необычно. Встретили нас так, как будто ждали. Включили газовый обогреватель, принесли пушистые пледы, напоили горячим кофе со сладостями. Говорливая итальянская пара быстро ушла, а мы безмятежно наслаждались неожиданной тишиной летнего вечера. Только когда расплатились и пошли к арке, обратили внимание, что за нами стали закрывать ворота - оказывается, чайная-гостиная открыта до 23, но никто из персонала не суетился и не намекал, что пора на выход! Заглянула в меню - летом этот атриум идеально подходит не только для спонтанной передышки во время прогулки, но и ...далее
  • Кухня9
    Интерьер
    Сервис10
    9.5
    обслуживание, еда
    не выявлено)
    Примерно месяц назад мы бронировали переговорную комнату отеля Екатерина с кофебрейками от ресторана Штакеншнейдер на 5 человек, хотелось бы поблагодарить персонал за качество обслуживания и высокий уровень: наполнение кофебрейков было отличным, администраторы согласовывали с нами все изменения и прислушивались ко всем пожаланиям и особым запросам. Чтобы официанты не беспокоили гостей в процессе переговоров, администраторы оставили кнопку вызова - это было тоже очень удобно. В целом - только положительные впечатления. Очень рекомендую!
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Интерьер, кухня, обслуживание.
    Нет
    Достойный ресторан с хорошей кухней и обслуживанием. Большое спасибо персоналу за профессиональную работу.
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Сервис, подход к клиенту, обслуживание, кухня, атмосфера
    Нет
    Проводили корпоративный ужин в данном ресторане. Все гости остались абсолютно счастливы! Высокий уровень обслуживания, замечательная команда, необыкновенно вкусная кухня и очень уютная атмосфера! Особую благодарность хотим выразить банкетному менеджеру Андриановой Галине и администратору Саушкиной Елене за гибкий подход, внимательность и ответственность в работе.
  • Кухня7
    Интерьер7
    Сервис10
    8.0
    Культура обслуживания Замечательное отношение к гостю.
    забыли предложить фрукты
    Спасибо .Замечательные менеджеры Галина и Елена. Порадовала поздравлением от отсутствующего гостя, Елена зачитала стихи.Сюрприз для 80 летнего юбиляра удался.
    • Штакеншнейдер
      Официальный ответ
      Представитель, Штакеншнейдер
      Наталия, спасибо за Ваш отзыв. Ещё раз, наши поздравления ЮБИЛЯРУ! Надеемся на следующие встречи!
      С уважением. Администрация ресторана "Штакеншнейдер".

Представитель «Штакеншнейдер»Задайте вопрос представителю ресторана

Вопросов еще не заданоЗадать вопрос