//Ресторан «Штакеншнейдер»

Рейтинг ресторана

9.3

Идеально
Рейтинг ресторана

9.3

Идеально
кухня 9.0
интерьер 9.5
сервис 9.3
История рейтинга
ДЕК ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ

ресторан
Штакеншнейдер

О ресторане «Штакеншнейдер»

Все параметры Скрыть параметры

«Штакеншнайдер» – изысканный и роскошный ресторан в стиле годов начала XX века, расположенный в центре Петербурга. Шеф-повар ресторана Сергей Семёнов – настоящий знаток истинно русской кухни. Томленые и тушеные блюда из фермерских продуктов и домашние разносолы – основа русского раздела меню. Не оставили без внимания и европейскую кухню, для этого раздела шеф-повар выбрал блюда исходя из личных пристрастий. Карта вин включает в себя более 150 позиций, многие из которых представляют собой настоящий эксклюзив. Также в ресторане-гостиной возрождают традиции русского чаепития и рады предложить авторские рецепты с добавлением алтайских трав и меда, иван-чай и даже чай с бальзамом из крови марала.

Заведение состоит из несколько залов-гостиных и атриума с декоративным фонтаном. Роскошный интерьер исключает любой намек на минимализм. Натуральная кожа и ковры, бархат, картины, дерево, хрусталь, бронза, лепнина на потолках – вечная классика и истинно дворцовый шик. Посуда с кобальтовой полосой, изготовленная на заказ «Императорским фарфоровым заводом», замечательно подходит бывшей гостиной архитектора императорского двора Андрея Ивановича Штакеншнейдера. 

Для желающих провести небольшой банкет или семейное торжество ресторан-гостиная представляет собой настоящую «машину времени», которая позволит перенести праздник в другую эпоху и провести незабываемое «штучное» мероприятие. Всех молодоженов ожидают подарки и комплименты от ресторана, а также возможность продлить праздник и остановиться в отеле, расположенном в этом же здании.

Дом архитектора Штакеншнейдера построен более двух веков назад и в свое время являлся центом литературной и светской жизни Петербурга. Посетив ресторан, понимаешь, что его история получила не менее впечатляющее продолжение.


С воскресенья по четверг ресторан открыт до 23:00, но при проведении банкета работает до окончания торжества.

развернуть

Новое в блоге ресторана:

Последние отзывы:

    • Культура обслуживания Замечательное отношение к гостю.
    • забыли предложить фрукты

    Спасибо .Замечательные менеджеры Галина и Елена. Порадовала поздравлением от отсутствующего гостя, Елена зачитала стихи.Сюрприз для 80 летнего юбиляра удался.

    • Культура обслуживания, Отличные менеджеры Галина и Елена .
    • Не предложили фрукты

    Порадовала менеджер ЕЛЕНА прочитала поздравление от отсутствующего гостя. Сюрприз для 80 лет него юбиляра удался.

    • Обслуживание, кухня,разнообразие меню,интерьер,местоположение, индивидуальный подход к клиенту.
    • нет

    Отмечали свадьбу 14.05.2016 на 7 человек, ресторан выбирали исходя из расположения и красоты интерьера и конечно же кухни. Огромное спасибо Галине за организацию вечера, официанту , который обслуживал нас, очень приятный молодой человек ( к сожалению не помню имени), учитывал все наши пожелания и нашей маленькой гостьи Софьи.Очень вкусные и красивые горячие блюда и закуски, безумно сладкие фрукты от винограда, свежих ягод и до мандарин. "Домашние котлетки с карт. пюре" не оставили равнодушным ...далее

    • Достойная кухня , отличное обслуживание
    • Не обнаружили

    решили поужинать на день рождения мужа в этом ресторане и не ошиблись , изысканное меню , внимательный персонал , делают ваш визит особенно комфортным , очень приятный вечер на очень хорошем уровне , ценник не супер высокий , качество еды превосходное , а если вы ещё и именинник то подарок от ресторана вам обеспечен, спасибо персоналу и руководству за достойный уровень Русской кухни !

    • Ресторан возрождает традиции русской кухни и само понятие "сходить в ресторан" . Удобное расположение в шаговой доступности от центра города и его достопримечательностей. Открыт 24 часа. Отличный завтрак с шампанским. Сервис 5+! Уютный внутренний дворик с фонтаном. Русская чайная.
    • Пока не заметили!

    Визит в ресторан кроме громадного удовольствия ничего не принес!!! Посещали это достойное заведение большой компанией. Пробовали много чего. Порадовало все - от простых закусок до блюд из охотничьего меню, которому стоит уделить особое внимание. Блюда необычные, с хорошо подобранными винами. Сомелье Алексею отдельное спасибо! Карта вин - очень даже!!! Порадовали десерты! Обычное запеченное яблоко оказалось божественным на вкус! Да! И хлебная корзина (кстати, в подарок при заказе). Описывать не ...далее

Последние обсуждения:

  • Никакая кухня, вообще не соответствует цене!!

    Поверили отзывам и очень зря !!! НИ ОДНО из блюд не понравилось!!!! Стейк - тонкий , с прожилками и жиром ( это за 1600)!!!! Гребешки - бесвкусные, явно замороженные ( это за 1500)!! Мясо медведя - сухое и на вкус прям тушёнка. Единственное что понравилось - гарнир из перловки , капусты и шпината и кофе. При том что готовили все очень долго, а посетителей было мало. Результат - счёт на 8000 и полное разочарование!! Сюда только выпить кофе и бокал вина, в красивом интерьере. Интерьер и ...далее