Отзыв о ресторане «Тройка»

Всегда трудно писать о том заведении, где все практически идеально! Я специально не читала отзывы, перед походом в Тройку. Увидела оценки и, честно говоря, этого было достаточно.
Тройка - легендарное заведение, с богатейшей историей, я бы даже сказала, что это ресторан всероссийского масштаба!))) Мне даже как-то неловко писать здесь о кухне или обслуживании. Это - Тройка, и поэтому все должно быть непременно на высоте! Иначе - непростительно!
Я считаю, что этот культовый ресторан, отражающий чисто русские традиции: гостя нужно хорошо встретить, накормить и развлечь!
Мы праздновали здесь день рождения подруги. Наша компания посещала Тройку еще в советские времена, когда именно этот ресторан считался чем-то запредельно роскошным, то есть это было круто, говоря сегодняшним языком.
Встретили, как родных. Обслуживание - высший класс! Такого уровня пока еще не видела ни в одном из наших питерских ресторанов, где побывала.
О кухне много написано. Я скажу, что все очень добротно, качественно, вкусно. Для себя открыла салат фирменный "Тройка" (530.00). Кус-кус и крабовое мясо в основе. Очень вкусно! Дамы были в восторге от Креветок с овощной лапшой (1250.00). Удивила подача селёдки под шубой (350.00). Оригинально и опять-таки вкусно! У меня становится манией поедать в разных ресторанах Утиную грудку (790.00). Сама по себе грудка приготовлена хорошо, но соус ... Конечно, дело вкуса. Здесь было предложено абрикосовое или персиковое пюре... Лично мне ну не очень... Я вообще удивляюсь, почему бы не предложить к утиной грудке брусничный джем или скажем соус в основе, которого будет брусника? Вкуснее такого сочетания я еще никогда не пробовала.
Был очень высоко отмечен прекрасно сваренный и вкуснейший кофе "Эспрессо"(180.00)! Я прибалдела от Фруктового сорбета (150.00) из черной смородины. Вкуснятинка...Да, и клюквенный морс (1 л -360.00) чудесный. Вообщем, еда превосходная!
Теперь еще пару слов о варьете (500.00) Для ресторана очень хороший, высокий уровень. На ум постоянно шло сравнение с Мулен Руж. Может поэтому мы не смогли оценить представленный в программе канкан. Но тем, кто не видел оригинального канкана, представленный здесь должен в принципе понравиться. Девушки - все красотки с точеными фигурками. Прекрасный мужской вокал. Мы почти визжали от восторга!
Вечер удался, чуть-чуть не дошли до разгуляева, ну и слава Богу! И большущее спасибо всем работникам Тройки за доставленное удовольствие! Обязательно идите в этот ресторан, особенно, если у вас торжество, банкет, мероприятие! Скучно не будет! А еще лично меня удивил счет за компанию из 6 человек, не отказывающую себе ни в чем, было заплачено 27 тыс. руб! Ей-Богу, есть с чем сравнить! Считаю, что недорого!