Бистро в ЖК «Новый Оккервиль» со специализацией на курице-гриль. Заведение названо в честь вилочковой кости у птиц, которая представляет собой галочку из двух сросшихся ключиц. В меню бистро три специалитета: грузинский хлеб из тандыра (дедис пури), курица-гриль и крафтовое пиво. Курицу продают как половинкой, так и целиком. Кроме этого, в меню вошли несколько супов и закусок. Все могут упаковать с собой. Интерьер кафе оформлен просто и ярко: цвет стен напоминает пряный карри, а маленькие столики с высокой посадкой не располагают рассиживаться подолгу.
