Ресторан Зайцы
6.3
+78127605147
Показать
Адрес: пр-т Каменноостровский 10А
Горьковская
Средний чек:2600
Кухня: русская, авторская
Меню Зайцы
Полное меню
Цитаты из меню
Что интересного в Зайцы
Все события
Чем заняться в ресторане Зайцы
Корпоратив
Свадьба
День рождения
Банкет
Деловые мероприятия
Живая музыка, концерты и шоу-программа
Корпоратив
Меню от 2600
Коллеги хотят веселья? Сделаем 🎉
«Зайцы» — музыкальный ресторан русской авторской кухни на Каменноостровском проспекте.
У нас:
- Историческая локация, где в 19 веке гремел легендарный сад-ресторан «Аквариум», собиравший творческую богему.
- Интерьер, вдохновленный работами Рихарда Нойтры, Крэйга Элвуда и Фрэнка Ллойда Райта с поправкой на советский культурный код.
- Шеф-повар Николай Миркин, чей опыт включает рестораны с гидом Michelin, стажировки у звездных шефов в Европе и работу в московской «Белуге».
- Переосмысление советской гастрономической классики и авторские коктейли с ностальгическими нотками.
- Регулярная концертная программа в формате «кафе-шантан».
Свадьба
Меню от 2600
Мечтаете сделать этот день особенным? Мы поможем ❤️
«Зайцы» — музыкальный ресторан русской авторской кухни на Каменноостровском проспекте.
У нас:
- Историческая локация, где в 19 веке гремел легендарный сад-ресторан «Аквариум», собиравший творческую богему.
- Интерьер, вдохновленный работами Рихарда Нойтры, Крэйга Элвуда и Фрэнка Ллойда Райта с поправкой на советский культурный код.
- Шеф-повар Николай Миркин, чей опыт включает рестораны с гидом Michelin, стажировки у звездных шефов в Европе и работу в московской «Белуге».
- Переосмысление советской гастрономической классики и авторские коктейли с ностальгическими нотками.
- Регулярная концертная программа в формате «кафе-шантан».
День рождения
Меню от 2600
Лучшие предложения в день рождения — у нас 🎁
«Зайцы» — музыкальный ресторан русской авторской кухни на Каменноостровском проспекте.
У нас:
- Историческая локация, где в 19 веке гремел легендарный сад-ресторан «Аквариум», собиравший творческую богему.
- Интерьер, вдохновленный работами Рихарда Нойтры, Крэйга Элвуда и Фрэнка Ллойда Райта с поправкой на советский культурный код.
- Шеф-повар Николай Миркин, чей опыт включает рестораны с гидом Michelin, стажировки у звездных шефов в Европе и работу в московской «Белуге».
- Переосмысление советской гастрономической классики и авторские коктейли с ностальгическими нотками.
- Регулярная концертная программа в формате «кафе-шантан».
Банкет
Меню от 2600
Отметим ваше важное событие у нас? Напишите в наш чат 🥳
«Зайцы» — музыкальный ресторан русской авторской кухни на Каменноостровском проспекте.
У нас:
- Историческая локация, где в 19 веке гремел легендарный сад-ресторан «Аквариум», собиравший творческую богему.
- Интерьер, вдохновленный работами Рихарда Нойтры, Крэйга Элвуда и Фрэнка Ллойда Райта с поправкой на советский культурный код.
- Шеф-повар Николай Миркин, чей опыт включает рестораны с гидом Michelin, стажировки у звездных шефов в Европе и работу в московской «Белуге».
- Переосмысление советской гастрономической классики и авторские коктейли с ностальгическими нотками.
- Регулярная концертная программа в формате «кафе-шантан».
Деловые мероприятия
Конференция или бизнес-завтрак. Сможем организовать 🤝
«Зайцы» — музыкальный ресторан русской авторской кухни на Каменноостровском проспекте.
В XIX веке в этом здании гремел легендарный сад-ресторан «Аквариум», собиравший творческую богему, а позже, в советское время здание стало частью легендарной киностудии «Ленфильм».
Интерьер вдохновлен работами Рихарда Нойтры, Крэйга Элвуда и Фрэнка Ллойда Райта с поправкой на советский культурный код: гладкий деревянный потолок, ленточное остекление, лаконичные объемы и тактильные материалы формируют атмосферу интеллигентного и спокойного, но выразительного пространства. Винтажные детали соседствуют с современной основой: итальянский торшер Dim 333 1975 года, парные бра из муранского стекла и настоящий советский хрусталь.
За кухню отвечает шеф-повар Николай Миркин, чей опыт включает рестораны с гидом Michelin, стажировки у звездных шефов в Европе и работу в московской «Белуге». В «Зайцах» он переосмысляет советскую гастрономическую классику: борщ с вишней и копченой грудинкой, оливье с медвежьей колбасой и топинамбуром, тартар по-ленинградски с пышкой из сельдерея.
Бар ресторана строит философию на «вкусе воспоминаний»: гречка, мёд, квас, береза, ревень, черная смородина становятся основой для сложных коктейлей с использованием современных техник.
Регулярная концертная программа в формате «кафе-шантан» стала сердцем концепции: на сцене прозвучат советские и современные композиции, популярные хиты в джазовых и авторских аранжировках.
В XIX веке в этом здании гремел легендарный сад-ресторан «Аквариум», собиравший творческую богему, а позже, в советское время здание стало частью легендарной киностудии «Ленфильм».
Интерьер вдохновлен работами Рихарда Нойтры, Крэйга Элвуда и Фрэнка Ллойда Райта с поправкой на советский культурный код: гладкий деревянный потолок, ленточное остекление, лаконичные объемы и тактильные материалы формируют атмосферу интеллигентного и спокойного, но выразительного пространства. Винтажные детали соседствуют с современной основой: итальянский торшер Dim 333 1975 года, парные бра из муранского стекла и настоящий советский хрусталь.
За кухню отвечает шеф-повар Николай Миркин, чей опыт включает рестораны с гидом Michelin, стажировки у звездных шефов в Европе и работу в московской «Белуге». В «Зайцах» он переосмысляет советскую гастрономическую классику: борщ с вишней и копченой грудинкой, оливье с медвежьей колбасой и топинамбуром, тартар по-ленинградски с пышкой из сельдерея.
Бар ресторана строит философию на «вкусе воспоминаний»: гречка, мёд, квас, береза, ревень, черная смородина становятся основой для сложных коктейлей с использованием современных техник.
Регулярная концертная программа в формате «кафе-шантан» стала сердцем концепции: на сцене прозвучат советские и современные композиции, популярные хиты в джазовых и авторских аранжировках.
Живая музыка, концерты и шоу-программа
Живая музыка и концерты у нас. Бронируйте столик заранее 🎷
«Зайцы» — музыкальный ресторан русской авторской кухни на Каменноостровском проспекте. Регулярная концертная программа в формате «кафе-шантан» стала сердцем концепции: на сцене прозвучат советские и современные композиции, популярные хиты в джазовых и авторских аранжировках.
Наша команда
Добавить
представителя
представителя
Вы работаете в ресторане Зайцы?
Ресторан Зайцы на карте
Адрес: пр-т Каменноостровский 10А
Горьковская
+78127605147
Показать