Name: Pankoff Bakery
Address: ул. Челюскинцев, 60, Екатеринбург
Telephone: +7 (912) 037-55-24
Rating: 7.3

Pankoff Bakery

Екатеринбург

Restoclub Екатеринбург<br/>теперь в Telegram!

Телефон заведения

Pankoff Bakery — кофейня с завтраками от одноимённой кондитерской.

Интерьер постарались сделать максимально уютным: тёплые тона, мягкие кресла, большое окно с подушками и миниатюрным столиком. Стены украшены ненавязчивыми рисунками.

Утром подают завтраки, особой популярностью пользуется «Завтрак голодного мужика» с жареной картошкой, яйцом и солёными огурчиками. Также есть шакшука и греча с курочкой. Кроме того, весь день готовят тосты и сендвичи с авокадо, а на сладкое предлагают широкий выбор авторских десертов, среди которых макаруны, брауни и капкейки.

Динамо

кофейня

кондитерская

Основное меню

О проекте

Контакты

Вакансии

Договор оферты

Сведения об ИТ-деятельности

Карта сайта

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Restoclub

Главная

Каталог ресторанов

Кофейня «Pankoff Bakery»

Вкусные десерты, плохой менеджмент. 

Наткнулась на эту кондитерскую в июне, когда выбирала где бы заказать набор из бенто-торта и капкейков. Изначально поразил странный подход менеджера, который принимал заказ. Мной было написано достаточно развернутое сообщение, что бы мне хотелось, с запросом на цену, с учетом доставки и срочности заказа. 
Вместо ответа я получила сообщение о том, что набор нужный мне идет с 5 капкейками. 
Не буду описывать весь наш диалог, но, в ходе него у меня создалось впечатление, что я прошу бесплатно что-то, а не делаю заказ за деньги. 

Но в финале я получила очень вкусный  торт с капкейками и осталась довольна. 

За лето я успела порекомендовать данную фирму многим своим знакомым, ведь мне казалось, что тут безумно вкусно. Так, на самом деле, и есть. 

И тут по работе мы решили подарить нашему начальнику торт. Нашли классную идею в интернете, и когда встал вопрос - а куда собственно обратится - я сразу же сказала - а давайте вот к ним. Очень вкусно. 

Написали, озвучили запрос на торт, скинули фотку дизайна (ничего сложного, визуально просто пульт). В ответ нам пришло сообщение о том, что такой торт минимум 4 кг. В попытках объяснить, что такой торт большой нам не нужен и возможно ли сделать его меньше, но взять идею, уменьшить размер кнопок или их количество. 
Нет, только 4 кг. Никакой альтернативы. Технически сделать ничего нельзя. 
Предложить что-то клиенту? Нет, так тоже нельзя. 
Возможно, конечно, человек по ту сторону экрана не понял, что нам нужен не бенто торт, с таким макетом. А просто торт не на 4 кг. 
Но в каждом сообщение читалась агрессия. И фразу "это сложно технически". Но, блин, ребята, а разве к профессионалам обращаются не потому что они могут сделать технически сложные вещи? 

Короче, кондитер у вас супер. Потому что за лето, так получилось, что я съела не один ваш торт. Но менеджмент, в то время, когда конкуренция в данном сегменте дикая, просто никакой.

Кофейня
Pankoff Bakery
/Панкоф бейкери

Адрес: ул. Челюскинцев 60еще 2 адреса сети

Меню Pankoff Bakery

Кофейня Pankoff Bakery/Панкоф бейкери

Адрес: ул. Челюскинцев 60еще 2 адреса сети

Меню Pankoff Bakery

Кофейня
Pankoff Bakery
/Панкоф бейкери