«Поль бейкери» — сетевая пекарня на улице Шейнкмана.
Кондитерская разместилась в просторном помещении на первом этаже жилого дома. Внутри — сочетание элементов лофта и классического английского стиля. Высокий потолок соседствует с паркетным полом, круглые деревянные столики — с большими панорамными окнами.
В меню не только выпечка, но и сытные блюда: салат «Цезарь», сендвичи, паста и воки. Среди сладкого — эклеры, ягодные тарталетки, «Наполеон» и «Медовик». Также готовят сытные и сладкие пироги, предлагают праздничные торты на заказ.