Ресторан Б12

«Б12» — ресторан паназиатской кухни на Большой Никитской. 

Заведение является проектом ресторанной группы Alba Group. Интерьер получился лаконичным, но в декоре улавливаются азиатские мотивы.

В меню — акцент на сочетание кулинарных традиций Китая, Японии и Кореи и сезонных ингредиентах. Помимо raw-bar, представлены блюда, приготовленные на воке и японском гриле робата.

В сопровождение к блюдам предлагают богатый выбор вина, в том числе и некоторые японские образцы. Коктейльная карта поделена на пять разделов, соответствующих японской философии эстетики.