Кафе Balánch/Баланч

Balánch — стильное кафе здорового питания на Кузнецком мосту.

Внутри — нежные интерьеры в пастельных тонах, мягкие белые кресла, футуристичные люстры. На завтрак здесь подают скрэмлб с лососем, креветками или колбаской из индейки, каши на альтернативном молоке на выбор, оладьи из цукини с фирменным соусом. Для пасты вместо лапши используют цукини, для сэндвичей — низкоглютеновый хлеб, а среди салатов найдётся «Зелёная богиня» с авокадо, сельдереем и огурцом и «Любимый салат Кардяшьян» с пекинской капустой, артишоками и нутом. 

Запивать полезные блюда предлагают детокс-смузи, свежевыжатыми соками, гречишным и травяным чаем или кофе без кофеина.