Balzi Rossi — изысканный ресторан итальянской кухни в высотке на Баррикадной.
В интерьере роскошный имперский стиль с его мраморными колоннами, статуями, фонтанами и тяжелыми хрустальными люстрами смягчен живой зеленью и стилизованной садовой мебелью.
В меню акцент сделан на итальянской рыбной кухне: на старте подают карпаччо из гребешка и красных сицилийских креветок, крудо и тартары. Основным курсом идут суп чаудер, равиоли с кроликом, паста с кабаном, классическое итальянское блюдо зуппа ди пеше из морепродуктов, а также пицца и паста.
В барной карте Balzi Rossi собрали внушительный список авторских коктейлей и твистов. Попробуйте, например, Muse на текиле, фиалковом и итальянском травяном ликёре, Disco на белом роме со свежей мятой и розовым просекко или Special Mimosa на домашнем сливочном апельсиновом ликёре с ванильным сиропом и желе из орехового ликёра.
