1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Black Thai»
9.0
Идеально
9.0
Идеально

Телефон заведения

Адрес
пер. Б. Путинковский 5
 Тверская
 Пушкинская
 Чеховская
Тверская

Время работы

  • Пн–Вс: 12:00 — 02:00
Сегодня до 02:00

Средний чек

2000  (без напитков)
2000  (без напитков)

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «Black Thai»

Позвоните напрямую в ресторан

Тайский ресторан Александра Раппопорта в Б.Путинковском переулке. Залы оформлены с размахом и фантазией: гигантские статуи индуистского бога мудрости Ганеши, инкрустированные драконы-стражники, стеклянные панно, резные колонны. Здесь всегда полумрак, а обилие темных оттенков в оформлении придает пространству некоторую мистичность.

Тайская еда — довольно экзотичная для русского вкуса. В блюдах этой кухни одновременно присутствуют и ярко выражены острые, соленые, кислые, сладкие и горькие ноты; на выходе получается очень насыщенный вкус. Для Black Tai тайский шеф-повар постарался сохранить аутентичность, но то же время сделать еду современной и несколько адаптировать, чтобы не шокировать гостя. Многие ингредиенты для блюд доставляют в ресторан напрямую из Таиланда: например, баклажаны, тамаринд, личи, манго, папайю, лемонграсс.

Меню умещается на одном листе, но изобилует разнообразием и яркими сочетаниями. Во многих блюдах встречаются фрукты: личи, помело, манго… На закуску хитом считаются креветочные пончики и спринг-роллы. Последних в меню представлено около 10 вариаций, в том числе несколько вегетарианских. В блоке супов максимум внимания достается том яму и том кха. Первый готовят с морепродуктами, а второй — с курицей. Том кха получается чуть менее острым и более сытным. Кстати, остроту любого блюда в ресторане «Блэк тай» можно регулировать: достаточно предупредить официанта о предпочтениях.

Карри — исконно индийское блюдо, но в Таиланде это пряное угощение из тушеных овощей, риса и мяса тоже приобрело большую популярность. Особенно выделяется на общем фоне зеленое карри — его довольно часто едят сами тайцы в повседневной жизни. В ресторане Black Tai можно попробовать вариацию с уткой, личи и капустой бок чой. Зеленым этот вид карри называют из-за обильного использования зеленых перчиков.

В списке горячих блюд — рыба вроде палтуса, дорадо и сибаса, несколько мясных позиций и с десяток видов лапши с топпингами. Десертная карта вышла достаточно обширной. В рецептах сладкого активно задействованы тайские фрукты и ягоды. Их можно купить и отдельно, это обойдется в районе 1000 рублей за килограмм.

По выходным вечером в Black Tai светская, почти тусовочная атмосфера, поэтому в ресторане сделали сильный упор на коктейли. Они продолжают общий азиатский стиль. В некоторых миксах использован, скажем, настоянный на лемограссе ром или молочный тайский чай. По выходным ресторан Black Tai работает до последнего гостя.

Закуски и салаты

Огуречная папайя380 
Огуречная папайя380 
Тар-тар из тунца и манго680 
Тар-тар из тунца и манго680 
Теплый салат из хрустящих баклажанов с личи460 
Теплый салат из хрустящих баклажанов с личи460 

Супы и горячие блюда

Том Ям430 
Том Ям430 
Том Кха440 
Том Кха440 
Сибас с обжаренным базиликом810 
Сибас с обжаренным базиликом810 

Десерты

Банановый торт250 
Банановый торт250 
Жареное имбирное молоко220 
Жареное имбирное молоко220 
Рулет с манго и маракуйей350 
Рулет с манго и маракуйей350 
Сомневаетесь насчёт ресторана «Black Thai»?
Посмотрите альтернативные варианты:

Всего 21 отзыв о ресторане «Black Thai»

Добавить отзыв

Общая оценка

9.0
8.8
Кухня
9.1
Интерьер
9.2
Сервис
21Положительный
0Нейтральных
0Негативных
  • Кухня9
    Интерьер9
    Сервис9
    9.0
    восточный интерьер, кухня
    немного медленно с подачей блюд

    После отдыха в Азии - я стала поклонницей тайской кухни, что наверное происходит со многими. Люблю ресторан Black Thai за легкий полумрак и какую-то мистическую что ли атмосферу. Если говорить о меню, то тут отличная лапша и десерты. Шоколадный торт с малиной и перцем чили - это нечто, отменно сочетаются казалось бы совсем не сочетаемые продукты

  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис9
    9.3
    бронирование за несколько недель
    вкусно, модно

    Мы с мужем недавно вернулись из Таиланда, сейчас конечно не лучший сезон, но так получилось.. Нам очень там понравилась местная кухня и мы решили сравнить тайскую кухню в Москве с местной. Бронировать столик в ресторане пришлось аж за 2 недели, но оно того явно стоило. Интерьер просто бомба, лишних слов здесь не нужно это нужно видеть. Официанты большие умнички, тактичные и вежливые, заказ принимают оперативно, подсказывают. Подача блюд и напитков оригинальная, Том Ям по вкусу ничем не отличается от того что в Таиланде, лапша удонсо свининой просто выше всяких похвал. Хотите попробовать настоящую тайскую кухню, можно пойти сюда.

  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис9
    9.7
    доступные цены
    не нашла

    С коллегами иногда ходим на бизнес ланч в Black Thai. Интерьер просто невообразимо красивый, словами его не описать, это необходимо увидеть своими глазами. Огромные статуи, драконы, колонны это все выглядит очень стильно и красиво. Ценовая политика доступная, за 3 полноценных блюда и напиток я плачу около 600 рублей. Еда восхитительная, повару отдельно большое спасибо

  • Кухня9
    Интерьер9
    Сервис8
    8.7
    барная карта
    некоторые недочеты по кухне, не все блюда удачные

    Когда на улице было прохладно, то мы с подругой согревались здесь вкуснейшими горячими пуншами, ну а если же нужно садиться за руль, то предпочитаю пить тайский чай или домашний лимонад. Пробовала многие блюда из меню. Самые, на мой взгляд, достойные - это Том Ям с кокосовым молоком, сибас в банановом листе и мусс из зеленого чая.

  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис9
    9.3
    необчная еда
    нет

    Тайскую кухню не очень люблю, для меня все слишком остро. Но наша компания друзей, день рождения одного, решила праздновать именно в таком ресторане. Настоящий тайский повар приготовил нам цыпленка с желтыми специями и теплый салат из хрустящих баклажанов. Было многолюдно, поэтому пришлось подождать, пока принесут наши блюда. Вкус еды, конечно, не очень привычный, но всем понравилось, решили, что нужно прийти сюда еще и попробовать новые блюда.

  • Кухня8
    Интерьер9
    Сервис9
    8.7
    экзотическая еда
    кухня на любителя

    В прошлое воскресенье с подругой побывали в Таиланде, не в самом, конечно, а в ресторане BlackThai. Очень понравился интерьер, люблю Восток. Заказали утку по-бангкокски и овощной суп с лапшой и грибами. Сидели недолго, поэтому ограничились этими блюдами. Вкусные и разнообразные коктейли, услужливые официанты. Если вы не любите слишком острое, нужно зараннее предупредить о ваших вкусах

  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Определенно еда
    Нет

    Отмечала день рождение в ресторане тайской кухни Black Thai. И я, и мои гости остались очень довольны. Отличная атмосфера, которая погружает в культуру Таиланда, происходит полное погружение. Прекрасное обслуживание, все очень быстро, качественно и с улыбкой. Меню-это отельная тема, мы все получили гастрономическое удовольствие. Мой совет – это тар-тар из тунца и манго, я такого еще никогда не пробовала. Очень вкусно.

  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Большой выбор по меню, цена нормальная, есть детская анимация.
    Долго искали место на стоянке.

    В воскресенье приходили семьей на бранч. Отдохнули очень хорошо. Большой выбор по меню и цена более чем привлекательная. Ни разу не пробовала салат из помело и креветками. Детям заказывали мини пельмешки и молочные коктейли, плюс понравилось, что есть детская анимация. Отличный ресторан. Однако долго искали место на стоянке.

  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Отличный звук, официанты внимательные, вкусные коктейли
    Все нормально

    Очень любим с девочками это место! Отличный диджей, хороший звук. Музыка не такая громкая, поэтому можно пообщаться и отдохнуть в приятной обстановке) Официанты очень внимательные, знают меню и разбираются в каждом блюде, в тонкостях его приготовления, это просто восторг! Обязательно попробуйте фирменные коктейли!

  • Кухня8
    Интерьер9
    Сервис8
    8.3
    интерьер и атмосфера супер
    мало креветок, скудновато

    Решили и мы с мужем попробовать тайскую кухню, которую предлагает ресторан Black Thai. Атмосферное место, без преувеличений, первый час только и делала, что разглядывала статуи и мелкие детали. Еда также порадовала, но уже меньше - цена не соответствует подаваемым блюдам. Например, заказала том ям с креветками, он оказался действительно вкусным, но креветок было очень мало - и это непорядок! А вот утка по-бангкокски была просто изумительная, поэтому если раз тут окажусь, по непременно закажу именно ее.

Представитель «Black Thai»Задайте вопрос представителю ресторана

Егорова Аня
Представитель заведения
Егорова Аня
Представитель заведения
Вопросов еще не заданоЗадать вопрос