Name: Bottarga
Address: Тверской бульвар,, 15, стр. 2, Москва
Telephone: +7 (495) 694-01-54
Price range: 3000 рублей — средний чек (по данным Restoclub.ru 👉 посмотреть фото, меню и забронировать столик).

Москва

Не знаете, куда идти?<br/>Restoclub теперь в Telegram

Морепродуктовый ресторан Аркадия Новикова. Заведение названо в честь средиземноморского деликатеса — высушенной икры тунца или кефали. В ресторане блюда с добавлением боттарги помечены специальным значком: прессованую икру подают в сочетании со стеблем сельдерея , с салатом и кладут в ризотто. Помимо блюд с заглавным ингредиентом, шеф-повар Александр Стахеев (Insight) включил в список закуски из морепродуктов, а один из разделов меню посвящен японской кухне. Барная карта состоит из классических коктейлей вроде Negroni , однако миксуют и авторские твисты на основе греческой метаксы. По пятницам и субботам в Bottarga устраивают вечеринки с диджеями, кавер-группами и танцами.

Тверская

Bottarga

ресторан

Севичи из сибаса

Стебель сельдерея с боттаргой

Салат с копченой рыбкой

Паккери с боттаргой

Сибас на гриле

Говяжье ребро

Ложный штрудель

Фисташковый рулет

Кекс с облепихой

Барная карта

Novikov Group

О проекте

Контакты

Вакансии

Договор оферты

Сведения об ИТ-деятельности

Карта сайта

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Restoclub

Главная

Каталог ресторанов

Ресторан «Bottarga»

Обслуживал на открытии официант Андрей. Ведет себя надменно, на лице написано недовольство, отвратительный официант

Меню ресторана «Bottarga» / «Боттарга», Москва: стоимость блюд и фотоменю.

Ресторан
Bottarga
/Боттарга

Адрес: Тверской бульвар, 15, стр. 2

Меню

Ресторан Bottarga/Боттарга

Адрес: Тверской бульвар, 15, стр. 2

Меню

Ресторан
Bottarga
/Боттарга