1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Паб «Брюгге брассери»
Брюгге брассери
Паб
8.1
Отлично
8.1
Отлично

Телефон заведения

Адрес
ул. Бауманская 48/13
 Бауманская
Бауманская
Оплата счёта и чаевых нетмонет

Время работы

  • Пн: 12:00 — 00:00
  • Вт–Чт: 12:00 — 01:00
  • Пт–Сб: 12:00 — 03:00
  • Вс: 12:00 — 00:00
Откроется в 12:00

Средний чек

1500  (без напитков)
1500  (без напитков)

Телефон заведения

Связаться с пабом «Брюгге брассери»

Бельгийский паб с живой музыкой по выходным на Бауманской улице.

Владельцы заведения попытались воссоздать атмосферу исторического города Брюгге, который славится живописной средневековой архитектурой. Всю мебель в московскую брассерию они из Бельгии. В обстановке массивные деревянные столы соседствуют с коврами и пивными бочками, на антикварных буфетах возвышаются огромные стопки книг, а многие предметы декора перекочевали в «Брюгге брассери» с блошиных рынков.

В Brugge Brasserie наливают больше 150 сортов бельгийского пива. В линейке — фруктовые ламбики и соленые гезы, светлые и темные эли, траппистское и аббатское пиво. Можно заказать дегустационный бельгийский сет и попробовать пять фирменных позиций сразу. Особо редкие разновидности профильного напитка владельцы собрали в «секретном» списке. Карта остальных напитков впечатляет меньше, в списке — вермуты и настойки, ром и джин, классический лонг-коктейли и шоты.

В меню «Брюгге брассери» не стали акцентировать на бельгийской кухне. В качестве закусок, например, берут японские пельмени гедза, вьетнамские спринг-роллы, острые сырные шарики и куриные крылья. Из национального фламандского можно попробовать рыбный суп ватерзой или фирменный сэндвич на бельгийской вафле со свежими овощами, грудинкой и сыром. Те же вафли, но уже со сладкой ягодной начинкой, можно взять и на десерт.

«Брюгге» оснащен экранами для просмотра футбольных трансляций. Каждые выходные в пабе выступают музыканты, в основном они играют джаз и блюз.

Цитаты из меню паба «Брюгге брассери»

Закуски и салаты

Буррата750 
Буррата 750 
Форшмак390 
Форшмак 390 
Салат с ростбифом470 
Салат с ростбифом 470 

Супы и горячие блюда

Острый бельгийский суп390 
Острый бельгийский суп 390 
Колбаски-гриль620 
Колбаски-гриль 620 
Стейк из сибаса750 
Стейк из сибаса 750 

Десерты

Шоколадный брауни370 
Шоколадный брауни 370 
Бельгийский вафли с мороженым370 
Бельгийский вафли с мороженым 370 
Прянично-морковный чизкейк370 
Прянично-морковный чизкейк 370 

Полное меню паба «Брюгге брассери»

Всего 22 отзыва о пабе «Брюгге брассери»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.1
8.1
Кухня
8.0
Интерьер
8.2
Сервис
9Положительных
0Нейтральных
2Негативных
  • Вчера
    7.0

    Чуть больше эмпатии и внимания к постоянным гостям и их просьбам.

  • 27 сентября 2023 года
    9.7

    Потрясающее антуражное местечко! Пива - море

  • 2 августа 2023 года
    Кухня4
    Интерьер8
    Сервис2
    4.7
    Локация, давно работают
    Плевать на гостей

    01.08.2023 зашли с друзьями выпить пива вечером, сели на веранде, был теплый вечер. Пили как обычно пиво и в какой-то момент нужно было сходить в туалет, самый короткий путь был через небольшой коридор ведущий в зал к лестнице на второй этаж, где находится туалеь, альтернатива обходить через улицу веранду, угол дома и идти через бар к лестнице ведущей на 2 этаж. Решив сократить путь и зайти в бар на прямую столкнулись с воплями официантов, что это служебный вход и тут ходить нельзя. Ребят, серьёзно? Там 3 шага пройти через ваш "служебный проход", заставленный кегами с пивом. При этом никаких табличек или надписей про ограниченный проход нет. После того как мой коллега прошел через этот проход после меня к нам подошел некий Андрей и предупредил, что если кто-то из нас еще раз пройдет там, то у нас будут проблемы. Я немного прифигел от такого подхода, честно говоря. Уточнив у Андрея, что мы сделали не так получили ответ, что он за нами наблюдает и мы имеем шанс больше не попасть к ним. Уважаемое руководство, много лет посещаем ваш бар , к сожалению, ваш персонал создает проблемы на ровном месте и негативное впечатление, отбивая желание возвращаться. Вы либо приведите этот "служебный проход" в нормальное состояние и пусть гости ходят как им удобно (как и должно быть), либо примите меры, чтобы было понятно, что ходить там простым смертным нельзя. На чай мы в этот раз ничего не оставили. Не факт, что придём еще раз, но Андрей обещал повесить табличку лично для нас, что проход только для персонала.

  • 25 июля 2023 года
    9.9

    Если вы хотите отведать добротного бельгийского эля в эти непростые времена - вам точно сюда! 🍻🍻

  • 6 июля 2023 года
    9.9

    Лучшее место на бауманской 👌

  • 4 июля 2023 года
    3.2

    Не предложили приборы, были не внимательны, не подходили пока не позовешь- не убирали пустые бокалы и посуду пустую

  • 16 июня 2023 года
    2.3

    Не понравилась еда. Бургер был с очень твердой булочкой, листы лазаньи слипшиеся и местами хрустящие

  • 12 июня 2023 года
    3.0

    Отвратительное отношение к гостям

  • 31 мая 2023 года
    9.7

    Прекрасно! Внимание и отличное настроение впечатлило☺️

Вы представитель «Брюгге брассери»?Вы представитель этого заведения?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора