Бар

Bruce Lee

/Брюс ли

Bruce Lee — атмосферный азиатский бар на территории ДК «Рассвет» между Краснопресненской и Улицей 1905 года.

История бара началась в далеком 2014 году, когда он открылся на Красном Октябре. Для людей, которые открывали заведение, Брюс Ли был символом и кумиром, отсюда и название заведения. Для кого-то это герой фильмов 80-х, для молодежи — воспоминания про компьютерные игры с его участием. Но ни одно поколение эта культовая личность не обошла стороной. 

С 2022 Bruce Lee находится на Столярном переулке на территории ДК «Рассвет». Внутри камерная атмосфера за счет небольшого пространства и приглушенного красного света от китайских фонарей под потолком. Каждая деталь интерьера уникальна, найдена и привезена из разных уголков мира, что добавляет особой аутентичности и уюта заведению. 

В «Брюс Ли» готовят китайские и тайские блюда. Среди стартеров в меню — устричная говядина с варёным арахисом, маринованный редис с чесноком и кунжутным маслом, битые огурцы с кешью. Готовят татаки из лосося с имбирно-лаймовым унаги, дим-самы с креветками, обжаренные креветки со сливочно-манговым соусом. На горячее — цыпленок в азиатском соусе, говядина Брюс Ли и лосось буше с манговым соусом. 

В барной карте — твисты на популярные коктейли, напитки на основе джина, японского рома и сакэ.