ЦДЛ
Ресторан
8.6
Отлично
8.6
Отлично

Телефон заведения

Адрес
ул. Поварская 50/53 стр.1
 Баррикадная
 Краснопресненская
Баррикадная

Время работы

  • Пн–Пт: 10:00 — 00:00
  • Сб–Вс: 12:00 — 00:00
Откроется в 12:00

Средний чек

3000  (без напитков)
3000  (без напитков)

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «ЦДЛ»

Позвоните напрямую в ресторан

Ресторан Центрального Дома Литераторов на Поварской улице ― место, где с комфортом можно провести время в потрясающих исторических интерьерах. Заведение находится в знаковом для российской культуры особняке, здесь выступали Михаил Шолохов, Константин Симонов, Михаил Зощенко и другие писатели и поэты. ЦДЛ и сегодня ― точка притяжения для интеллигенции и представителей искусства.

Всего в нашем ресторане насчитывается четыре зала: Дубовый — торжественный двухуровневый зал с витражными окнами и массивной хрустальной люстрой, Каминный с действующими каминами XIX века, Кабинет графа, который сегодня используется как своего рода VIP-зал на 12 персон, и Пестрый. В залах сохранены исторические интерьеры и антикварная мебель XIX и XX веков: резные стулья, старинные буфеты и элементы декора.

Ресторан ЦДЛ бережно хранит традиции русской кухни. Среди фирменных блюд выделим стерляжью спинку, ножку кролика под брусничным соусом или ножку молочного поросенка с гречневой кашей и соусом из хрена. Наши повара готовят кундюмы ― старорусский аналог пельменей с грибами, сегодня их не часто можно встретить в ресторанах Москвы. Почетное место в числе закусок занимает икорная линейка. Помимо традиционных блюд в меню вошли и европейские хиты вроде моцареллы с томатами, пасты и свежих морепродуктов. Однако в каждом блюде угадывается фирменный почерк ЦДЛ.

Особо стоит сказать о нашей кондитерской. В списке десертов больше 15 наименований тортов, пирожных и сладкой выпечки. Подаем каноничный крем-брюле, шоколадный торт «Шахматы ЦДЛ» с изображением шахматных фигурок на глазури, классический наполеон, медовик, миндальный дакуаз без добавления пшеничной муки.

Ресторан ЦДЛ — это прекрасное место для проведения роскошных банкетов, элегантных свадеб, масштабных корпоративов и других мероприятий. Праздник, организованный на самом высоком уровне в стенах парадного особняка, запомнится каждому гостю не только как гастрономическое, но и как культурное событие!

Популярные блюда в меню ресторана «ЦДЛ»

Закуски и салаты

Заливное из судака850 
Заливное из судака850 
Домашние соленья550 
Домашние соленья550 
Винегрет из печеных овощей с грибами600 
Винегрет из печеных овощей с грибами600 

Супы и горячие блюда

Сахалинский деликатесный суп1200 
Сахалинский деликатесный суп1200 
Голубцы с мясом кролика850 
Голубцы с мясом кролика850 
Утиная грудка с пьяной грушей и брусничным соусом1300 
Утиная грудка с пьяной грушей и брусничным соусом1300 

Десерты

Торт «Киевский» с ореховым мороженым450 
Торт «Киевский» с ореховым мороженым450 
Мильфей со свежими ягодами550 
Мильфей со свежими ягодами550 
Вареники с вишней500 
Вареники с вишней500 

Всего 5 отзывов о ресторане «ЦДЛ»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.6
8.8
Кухня
8.6
Интерьер
8.2
Сервис
5Положительных
0Нейтральных
0Негативных
  • Кухня9
    Интерьер9
    Сервис5
    7.7
    Интерьер и уровень блюд
    Официант постоянно терялся
    Вне всякого сомнения интерьер ЦДЛ заслуживает внимания, "закос" под старину только добавляет месту привлекательности. Из минусов — приветливый, но постоянно где то пропадающий официант, которого сложно было найти, и это при неполной посадке. Но заказ нам принесли и официант перестал нас волновать. Для себя я выбрала котлету по-киевски с гарниром из сезонных овощей и десерт Анны Павловой. Хорошие вкусные блюда, придираться не стану.
  • Кухня9
    Интерьер6
    Сервис8
    7.7
    Еда и сервис
    Интерьер
    Не особо я люблю всю эту старину в интерьерах, чувствую неудобство, но меня все таки смогли затащить в ЦДЛ. Вечер прошел в напряжении, но это мои личные заморочки, потому что друзьям интерьер понравился. Заказала себе котлету пожарскую и донскую уху, и осталась довольна, сытно, вкусно, и не дорого! Уровень сервиса хороший, придираться не стану.
  • Кухня6
    Интерьер9
    Сервис9
    8.0
    Интерьер!
    Авторская кухня отходит от классики
    Кухня в ЦДЛ уже мало смахивает на классическую русскую. Шеф-повар пытается экспериментировать, и отходит от классики. Я не говорю, что это плохо, большинство блюд например очень даже, к примеру тыквенный суп, но все же встречаются и непонятные сочетания. По-меньше авторской кухни, по-больше классики, вот мое мнение! Но что мне больше всего нравится в ЦДЛ, так это интерьер, чувствуется история и атмосфера!
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис9
    9.7
    кухня, интерьер
    нет
    Великолепное место, наконец-то они вернули ресторану прежний вид. Была в нем лет 5 назад - просто беда, что сделали с интерьером. А сейчас все вернули к истокам. Кухня просто великолепная - если есть желание попробовать настоящий вкус блюд и насладиться изящной подачей - только сюда. Рыбное ассорти заслуживает отдельного упоминания - все свежайшее. Котлета по-киевски и гречневая каша - просто невозможно забыть как приготовлено. Десертов выбор просто огромный: только здесь понимаешь каков должен быть Наполеон, а граф Олсуфьев достоин, чтобы ради него прийти второй раз.
  • Кухня10
    Интерьер9
    Сервис10
    9.7
    замечательная русская кухня
    не заметила
    Мне понравился интерьер ЦДЛ - довольно гармоничное сочетание послевоенной Москвы с современностью. Сохранена аутентичность особняка Олсуфьевых. Пригласила подруга на день рождения. Просто погружаешься в царскую русскую кухню. Кухня невероятная. Оливье от шеф-повара - с красной и с черной икрой, семгой, телячьим языком, перепелиными яйцами: только ради него стоит прийти отдельно. Жульен подается в съедобном горшочке и со съедобной ложечкой. Обслуживание идеальное - официантов вроде нет и сразу, когда нужно они появляются.

Представитель «ЦДЛ»Задайте вопрос представителю ресторана

Ресторан ЦДЛ
Представитель заведения
Ресторан ЦДЛ
Представитель заведения
Вопросов еще не заданоЗадать вопрос