Интерьер приятный, все новенькое и чистое, большие окна, в зале светло и радостно, прекрасный туалет. На этом из плюсов всё. Закачали чай и две порции драников с лососем.
Чай в заварном китайском чайнике, кипяток подается отдельно и ты завариваешь сам. В результате заварки мало, а кипяток градусов 50 и чай не заваривается. Переделывали кипяток дважды, на баре не могли сообразить, что для этих целей воду надо скипятить.
Далее принесли сильно зажаренные драники с лососем в серых прожилках, шпинатом и йогуртовым сойсом. Драники были абсолютно холодными, попросили переделать. Пока переделывали мы увидели как повар руками без перчаток откуда-то из задней части кухни принес наши «новые» драники, плюхнул их в микроволновку, разогрел, положил в холодную непрогретую тарелку и они еще минут пять стояли на кухне и ждали, когда к ним добавят лосось, шпинат и такое же из заготовок яйцо-пашот. Принесли опять все холодное. Мы опять отказались. Не понятно, неужели за 790 рублей сложно сделать свежее блюдо из 100 граммов тертого картофеля и 30-50 граммов лосося. Не хватает рабочих рук и используете консервы и заготовки? На кухне при этом одновременно находятся 8-10 сотрудников, которые по ощущениям мешают друг другу.
О кафе «Chang»
Адрес
ул. Солянка 1/2с1
×
Китай-город
Китай-город
Средний чек
1600 (без напитков)
1600 (без напитков)
Время работы
- Пн–Вс: Выходной
Уточните время работы у заведения
×
Время работы
- Пн–Вс: Выходной
Кафе
Отзыв о кафе «Chang»
6 октября 2024 года