Гастробар

Деликатеска

«Деликатеска» — гастробар и лавка с вином и морепродуктами на ЖК «Зиларт» на ЗИЛе.

Внутри — камерное пространство для уединенного винного вечера и гастрономическая лавка с деликатесами со всего света. 

На полках — десятки винных этикеток от признанной классики до явных редкостей и последних трендов. Выбирайте свою страну, стиль и вкус — цветочно-кислотный рислинг, нежное пино гриджио, минеральный совиньон, игристое для настроения или, может, редкую грузинскую бутылку из локальной винодельни. 

К любому бокалу подберут идеальный пейринг, который дополнит и раскроет ароматику и вкус вина. Найдется буквально всё: устрицы из разных уголков мира, сыры от раклета до халуми, эффектные морские сеты, улитки почти в 30 вариациях. На льду подают фотогеничные фаланги краба и креветки, а сочные мидии готовят в различных соусах от блю-чиз до том яма. 

После ужина праздник не заканчивается — берите в лавке деликатесы с собой. Кроме морепродуктов и блюд из них, здесь можно найти фермерское мясо и овощи, соусы и специи от шефа, продукты без глютена и лактозы, все для суши и домашней пасты. 

Консультанты — эксперты в рыбе и морепродуктах, они помогут с выбором и подскажут, как лучше приготовить блюдо. Деликатесы перед покупкой можно попробовать — каждую неделю проходят дегустации.