Name: Дипломат
Address: б-р Цветной, 5, Москва
Telephone: +7 (499) 130-25-65
Price range: 1400 рублей — средний чек (по данным Restoclub.ru 👉 посмотреть фото, меню и забронировать столик).
Rating: 8.2

Москва

Не знаете, куда идти? Restoclub теперь в Telegram

Двухэтажный ресторан-бар с хип-хоп тематикой на Цветном бульваре. «Дипломат» ― это проект одного из основателей Black Star Вальтера Чассема и его жены Синди. Кухней здесь заправляет Елена Савчук ― лучшая женщина-шеф России 2017 года по версии французского гида Gault & Millau. 
К меню в полной мере можно отнести слово «фьюжн». На первом этаже две зоны ― восточная и европейская. В одной части балом правят кебаб и шаурма, в другой гостям предлагают необычные сочетания продуктов в знакомых блюдах: например, куриные крылышки с трюфельным картофелем фри. В качестве закуски можно заказать тартар или хлеб из тандыра с разнообразными начинками. 
Одна из главных особенностей ― возможность собрать блюда самостоятельно. Так появился салат-бар с пятью десятками ингредиентов и тако-донер ― три лепешки, к которым наполнители подаются на тарелке. На десерт ― эклеры, вафли и блинчики. 
На втором этаже находится R’n’B бар с хорошей, но достаточно стандартной картой крепкого алкоголя. Коктейли в меню преимущественно классические, впрочем, бармены могут смешать и что-нибудь поинтереснее. Из безалкогольного есть лимонады и чаи с фруктовыми и травяными добавками. 
Интерьер поддерживает концепцию «сочетания несочетаемого». Комфортные бархатные кресла уживаются с граффити на стенах, пол выложен плиткой в шахматном порядке. По пятницам и субботам здесь проходят вечеринки с диджеями, периодически выступают звезды хип-хоп, R’n’B и рэп-сцены. В баре есть VIP-комната с панорамной стеклянной крышей, а летом открывается веранда с видом на Цветной бульвар.

Трубная

Цветной бульвар

Дипломат

бар

ресторан

Тартар из говядины

Тартар из лосося

Цезарь с креветками

Запеченная брюссельская капуста с ореховым соусом

Вонтоны с уткой, ароматной зеленью и куриным бульоном

Ножка ягненка с табуле из кускуса и свежим базиликом

Эклеры с кремом из манго и кремом из кокоса

Шоколадная вафля

Цитрусовая вафля с миндальной сметаной и клубникой

Барная карта

О проекте

Контакты

Вакансии

Договор оферты

Сведения об ИТ-деятельности

Карта сайта

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Restoclub

Главная

Каталог ресторанов

Бар «Дипломат»

Пошли отмечать День Рождение. Думали приличное заведение, оказалось сборище малолеток, одетых в спортивные треники , доставали пиво из-за пазухи , это просто ужас!!! Ужас!!! Раньше там была приличная публика, так испоганили заведение. Посидели час и убежали без оглядки в бар Облака. Все чо происходила в дипломате напомнило сельпо дискотеку для обдолбаных школьников. Позор!!!!

Меню бара «Дипломат» Москва: стоимость блюд и фотоменю.

Бар
Дипломат

Адрес: б-р Цветной 5

Барная карта

Бар Дипломат

Адрес: б-р Цветной 5

Барная карта

Бар
Дипломат