Ресторан

Extra Virgin

/Экстра вирджин

Extra Virgin — ресторан средиземноморской кухни на Малой Дмитровке. 

В ресторане два зала, в одном из них, кроме стандартной посадки, предусмотрен отдых за барной стойкой. На старте здесь подают разнообразные брускетты, например, с лососем и рукколой, моцареллой и вялеными томатами, ростбифом, грибами и тофу. Из фирменных горячих блюд можно выделить щупальца кальмара, приготовленные на гриле, или тальятелле с курицей и ароматом трюфеля. В Extra Virgin установлена дровяная печь, в которой готовят итальянскую пиццу, пекут хлеб и томят мясные блюда.