1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Генацвале»
Генацвале
Ресторан
7.9
Хорошо
7.9
Хорошо

Адрес
ул. Н. Арбат 11
 Арбатская
Арбатская

Время работы

  • Пн–Вс: 12:00 — 00:00
Сегодня до 00:00

Средний чек

2000  (без напитков)
2000  (без напитков)

Заказ столика в ресторане «Генацвале»

Позвоните напрямую в ресторан

Грузинский ресторан с живой музыкой на Новом Арбате. Сеть «Генацвале» работает в Москве с конца 90-х: всего в городе 4 заведения.

На закуску в ресторане «Генацвале» подают ассорти пхали, аджапсандали, сациви, лобио или мамалыгу с сыром. Большое внимание уделили и выпечке. Здесь готовят несколько видов хачапури: по-имеретински, пеновани и лодочку по-аджарски. Среди основных блюд большой выбор мясного: острые купаты по-мегрельски, перепелка на углях в аджике, чахохбили и хинкали. На углях жарят шашлыки и ляля-кебабы. Нашлось место в меню и интернациональным хитам: пасте, ризотто, суши и роллам.

В обеденное время в «Генацвале» на Арбате сервируют бизнес-ланч. Предлагают широкий выбор блюд за демократичную цену.

В винной карте ожидаемо сделали акцент на Грузию, список пестрит названиями вроде саперави, ркацители, киндзмараули. Есть красные домашние вина в глиняных кувшинах на компанию. В барной карте ресторана «Генацвале» собрали стандартный список из крепкого алкоголя, пива и коктейлей. Из безалкогольных напитков — кофе, свежевыжатые соки и домашний лимонад: малина-маракуя, клубника-лайм, имбирный и другие.

Здание ресторана «Генацвале» оформили в стиле традиционного грузинского дома с прилегающим к нему уютным двориком. Во внутреннем интерьере — ковры ручной работы, старинные кувшины, керосиновые лампы.

По вечерам для гостей звучит живая музыка, выступают танцоры и певцы с традиционной застольной песней.

Цитаты из меню ресторана «Генацвале»

Закуски и салаты

Аджапсандали395 
Аджапсандали 395 
Грибы на кеци375 
Грибы на кеци 375 
Теплый салат из телятины с соусом манго750 
Теплый салат из телятины с соусом манго 750 

Супы и горячие блюда

Чакапули450 
Чакапули 450 
Люля- кебаб на углях480 
Люля- кебаб на углях 480 
Сибасс с обжаренными овощами950 
Сибасс с обжаренными овощами 950 

Десерты

Чурчхела250 
Чурчхела 250 
Мороженое с фруктами и со сливками430 
Мороженое с фруктами и со сливками 430 
Мороженое по-грузински350 
Мороженое по-грузински 350 

Полное меню ресторана «Генацвале»

Всего 19 отзывов о ресторане «Генацвале»

Добавить отзыв

Общая оценка

7.9
7.8
Кухня
8.7
Интерьер
7.3
Сервис
15Положительных
1Нейтральный
3Негативных
  • 13 сентября 2020 года
    Кухня1
    Интерьер10
    Сервис2
    4.3
    Понравился только интерьер,кальян и живая музыка в прекрасном исполнении певца!
    Не умеют готовить!Нужно менять поваров,чтоб не позорить заведение и не портить настроение!!!

    Были на день города Сентябрь 2020 года!Перел рестораном «Генацвали»встретил молодой человек и разрекламировал ресторан,пригласил и провёл по тонкой лестнице высоко наверх....Оказалось,какой то другой ресторан...Кухня ужасная!Хачапури,как подошва,салат с руколой и креветками почти без заправки,орешков И черт тоже мало,чебуреки засушенные и не сочные....Результат-не умеешь ,не берись👎Как можно в таком заведении и не уметь готовить🤷‍♀️Я не специалист и сделаю намного вкуснее!!!Позор,собирать клиентов на улице-одноразово!!!Нужно,чтоб хотелось придти ещё Много раз и посоветовать другим!

  • 11 декабря 2019 года
    Кухня7
    Интерьер7
    Сервис1
    5.0
    Интерьер, кухня
    Персонал!!! Этикет официантов! Читайте текст!

    Всё было хорошо, пока....
    Интерьер и экстерьер ресторана выгодно подчеркивают дух заведения!
    Кухня, по крайней мере то, что было заказано, оказалась вкусной!
    Атмосфера навевала уютом.
    Но! Рассчитавшись, мы с мужем направились к гардеробу одеваться. К нам подбежал официант, который нас НЕ обслуживал Громко и резко спросил оплатили ли мы обед?!
    Честно?!
    Возмутительная, бестактная выходка! Если сомневаешься, прежде посмотри счёт, который остался на столе, там все чеки присутствовали! Если боишься, что мы скроемся, хотя, мы не торопились, спроси у официанта, который нас обслуживал или подбери более тактичные слова!
    Руководство, почему не занимаетесь воспитанием и культурообразованием вашего персонала?! Знаете принцип 6 рукопожатий...? Так вот, он работает в точности в обратном направлении!
    Перевожу: мы больше не придём, осадочек остался, знакомым не посоветуем!

  • 28 июня 2019 года
    Кухня5
    Интерьер5
    Сервис1
    3.7
    Внешняя красота заведения
    Отвратительный персонал, неоправданно высокие цены, грязные приборы

    Добрый день! Соглашусь с тем, что цена неоправданно завышена. Была на старом Арбате. Еда на крепкую четверку, цены ломовые, персонал ленивый и наглый!
    Официант отличаются особенной наглостью и нечистоплотностью! Коль уж вы заявляете себя рестораном, заворачивайте приборы в салфетку, предварительно их протерев от высохших следов хлорки, а не швыряйте их клиентам прямо на не протертый стол летней веранды на улице!!! И не нужно выпрашивать чаевые, это просто не красиво...

  • 25 марта 2019 года
    Кухня1
    Интерьер3
    Сервис5
    3.0
    Никаких
    Невкусная еда из некачественных и дешёвых продуктов по необоснованно высокой цене

    Невкусная и некачественная еда. Давно не была в таком ужасном месте. Под видом бакинских помидор подают «пластмассовые» и безвкусные, бараньи рёбра обуглены до безобразия, видимо, чтобы не чувствовать мясо не первой свежести, даже лобио по -имеретински умудрились испортить.
    Цена на простое грузинское вино, как на коллекционное.
    Заполненность зала в субботу вечером только на четверть. Это о многом говорит. Не посоветую никому.

  • 27 сентября 2018 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Понравился дизайн, ну и конечно грузинская кухня
    Минусов мы не заметили

    И мы с женой побывали в Генацвале. В общем - понравилось! Дизайн лаконичный. Обслуживала официант Анна - замечаний к ней нет вообще, молодец. Относительно блюд: приготовили довольно быстро, всё очень свежее и вкусное, идеальный баланс. Получили удовольствие от всего, спасибо!

  • 25 сентября 2018 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    аутентичная кухня, атмосфера, музыка, танцы
    из минусов - иногда бывает много народу

    Уже стало доброй традицией у нас посещать ресторан Генацвале в день рождения, чтобы отпраздновать. В этот раз всё прошло просто великолепно - и расположение предложенного стола и атмосфера вокруг и кухня и обслуживание - очень понравились. Особенно приятно было увидеть старых знакомых среди персонала ресторана

  • 21 сентября 2018 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Блюда грузинской кухни божественны!
    хм я даже и не знаю - наверно их нет!

    Ресторан Генацвале на Арбате - атмосферное заведение, в котором приветливый персонал. Официант Виталий, обслуживающий нас очень внимательный, молодец, плюсик ему к карме. Блюда грузинской кухни божественны. Есть с чем сравнить, и это заведение по истине прекрасно!

  • 17 сентября 2018 года
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Шикарная музыка и еда
    мне кажется их тут просто нет

    Великолепная грузинская кухня в сочетании с изысканным колоритом, сюда хочется вернуться еще раз. Очень вежливый и добрый персонал, вкусное вино, ресторан Генацвале на Арбате заслуживает отдельных похвал, обалденный живой вокал, словно и вправду побывала в Грузии, спасибо!

  • 14 сентября 2018 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Очаровательное местечко с очень вкусной едой и быстрым обслуживанием!
    Нами минусов не обнаружено в этом ресторане!

    Это что-то!!! Случайно наткнулись с подругой, ничего особенного не ждали. Но вкуснотища невероятная!!! Никакой хлеб мне с их лавашем не сравнится. Даже ради него готова каждый день заходить! Ну и основные блюда - нет слов! Однозначно рекомендую посетить! Надеюсь, что ресторан не испортится и бизнес будет процветать!

  • 11 сентября 2018 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Хорошее и быстрое обслуживание, вкусная еда, приятная атмосфера и интерьер.
    Для меня минусов нет - все понравилось!

    Вчера в очередной раз посидели в Генацвале, что на Арбате. Точно могу советовать! Интерьер для меня просто прекрасен: комфортно, светло, чисто, ничего лишнего. Я очень придирчива к обслуживанию, но здесь не к чему прицепиться. Официанты мгновенно приносят меню, убирают лишнюю посуду, очень вежливые и ненавязчивые. По меню: довольно большое, блюда интересные и на любой вкус, не только грузинские. Всё что заказывали было просто волшебно. Цены как для центра среднестатистические, но именно в этом заведении они действительно оправданы. В общем Генацвале ставлю “отлично” . Теперь заведение в списке самых любимых!

Вы представитель «Генацвале»?Вы представитель этого заведения?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора