«Горыныч» — модный ресторан с большой печью в здании Центрального рынка. Проект запустили несколько известных рестораторов: Борис Зарьков (White Rabbit Family), Илья Тютенков («Уголек», Pinch, «Северяне») и бренд-шеф Владимир Мухин (White Rabbit).
Наш проект поддерживает современный русский фольклорный стиль в своем интерьере. Главным центром стала огромная круглая печь, расположенная на открытой кухне. Для собственной пекарни ресторана мы привезли уникальную печь, изготовленную на заказ в Италии — она напоминает голову дракона. Рекомендуется попробовать блюда, приготовленные именно в пекарне: пиццу, лепешки и более шести видов хлеба на дикой закваске.
На открытой кухне гости любуются масштабным смокером из США — это трехтонная печь-коптильня со специальным механизмом. Тут мясо, рыбу и морепродукты готовят или жарят на гриле, регулируя высоту и угол наклона. Несмотря на это, вегетарианцы также найдут для себя много вариантов в меню.
С раннего утра и до обеда ресторан «Горыныч» предлагает разнообразный список завтраков. Гостей ждет широкий выбор блюд: блины, оладьи, выпечка, каши. Особое внимание уделяется здоровому образу жизни, поэтому присутствует раздел с блюдами, включающими чиа, киноа и безглютеновые оладьи.
Винная карта предлагает обширный выбор. Здесь основное внимание уделено пино нуару, в подборку включили современные оранжевые вина и легкие розе. На выбор предложат вина из Европы и США, Австралии и России. Бар предлагает несколько позиций в розлив, включая премиальные варианты.
Текст предоставлен заведением
Слишком близкое располодение столиков, для такого заведения стишком маленьккя уборная, не разделена на м и ж(
Первый раз в Горыныче,поздний ужин 21.10.23 ,заранее забронировали стол, прибыли вовремя наш стол еще не был готов и нас посадили ща другой менее интересный вариант( сделали заказ, ожидали минут 30-40 не меньше,после официант извинился за столь долгое ожидание и предложил в качестве комплимента десерт,я попросила с собой по приезду домой обнарудили в пакете вместо десерта 2 фирменных яблока)))
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
Добрый день.
Пожалуйста, отправьте ваши контактные данные на почту info@wrf.su. Для нас крайне важно уточнить детали случившегося и исправить сложившиеся впечатление.
С нетерпением будем ждать вашего ответа!
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
Что понравилось:
Атмосфера и интерьер – очень небанально, современный интерьер с уклоном и в русском стиль.
Еда очень вкусная – мы были на завтраке.
Что не понравилось:
Мы позвонили заранее и забронировали столик на двоих, предупредили что будет день рождения, нам обещали комплимент от ресторана.
Когда мы пришли нас проводили за столик, заказ приняла очень приятная и дружелюбная официантка.
Но после этого впечатление началось портиться - нас и два соседних столика попросили пересесть так как «подтвердился банкет». Мы это восприняли нормально, так как еду ещё не принесли.
Мы пересели – но передать нас другому официанту видимо забыли, так как несколько раз к нам подошли и спросили делали ли мы заказ и откуда конкретно нас пересадили.
Официант принес заказ и после этого почти перестал нас замечать.
Комплимент в виде корзины хлеба – мы не получили.
Бесплатное просекко пришлось просить самим.
Про десерт от заведения в честь дня рождения напоминать уже не стали, и никто его не принёс.
Если бы это был обычный день - мы бы и не придали значения, но когда специально заранее предупреждаешь – ожидаешь другого отношения от такого уровня заведения.
Как и все заведения группы White Rabbit Family - безупречно, вкусно, интересно!
Советую фирменную котлету и фермерские овощи с щучьей икрой и сметаной - ОГОНЬ!!!!
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
Добрый день, Ирина.
Спасибо за отзыв и высокую оценку, мы рады оставить у Вас исключительно яркие впечатления!
Будем рады видеть Вас вновь!
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
Добрый день.
Благодарим за отзыв, мы рады оставить у Вас исключительно приятные впечатления!
С нетерпением ждем новой встречи с Вами!
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеУчастник
Стол бронировать заранее, шумно, винная карта невелика
Популярное место. Летом на веранде не протолкнуться. Хлеб, который пекут при вас и пицца, они бесподобны.. Ароматы космические. Горвныч, спасибо, что ты есть!)
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
Добрый день.
Спасибо за отзыв, мы рады оставить у Вас яркие гастрономические впечатления и положительные эмоции!
С нетерпением ждем новой встречи с Вами!
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеУчастник
Огромное пространство на которое рассчитаны 3 кабинки в уборной :(
Вкусный хлеб
Людей достаточно много, поэтому лучше бронировать даже в будни
Из-за такого количества гостей сервис уже поставлен на поток, не понравилось одним - придут другие
В нашем случае: официант забыл, что не все ингредиенты доступны, поэтому блюдо было принесено без него, за что извинились, но переделать возможности не было. Обещали комплимент - которого в итоге также не было. Дополнительно, принесли лишний бокал вина, который был воспринят как комплимент, но нет(
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
Добрый день, Соня.
Нам жаль, что визит в наш ресторан не впечатлил Вас должным образом.
Пожалуйста, отправьте Ваш контактный номер телефона на почту info@wrf.su. Для нас важно уточнить детали Вашего визита и исправить сложившееся впечатление.
Надеемся на Ваш ответ!
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеУчастник
И интерьер и сама кухня замечательные. Стейки что надо, и размер и прожарка. Кайфово провели время и вкусно покушали. Десерты кстати тоже прикольные, сметанник с малиной просто пушка💥
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
Добрый день.
Спасибо за отзыв, мы рады оставить у Вас яркие гастрономические впечатления и положительные эмоции!
С нетерпением ждем новой встречи с Вами!
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеУчастник
Зам4чательное и приятное место. Очень изысканная подача, замысловатые названия блюд. Фирменная котлета Горыныч просто пушка, огромная и мега-вкусная. Душевно!!!
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
Добрый день.
Спасибо за отзыв, мы рады оставить у Вас яркие гастрономические впечатления и положительные эмоции!
С нетерпением ждем новой встречи с Вами!
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеУчастник
Отличное место. Уютно, хорошая музыка. Меню весьма обширное и аппетитное. Супы очень даже неплохи. Порции огромные, вкус яркий-насыщенный, что у борща, что у щавелевого супа. Котлета Горыныч просто пушка, брать обязательно. Вернёмся!!!
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
Добрый день.
Спасибо за отзыв, мы очень рады оставить у Вас яркие гастрономические впечатления и положительные эмоции.
Будем рады скорой встрече с Вами!
нашей компании больше всего понравились стейки. очень вкусные и сочные, прожарка как надо!
еще не могу не отметить, что в этом ресторане есть пекарня и хлеб прямо как в детстве у мамы. может от этого и такие теплые чувства) летняя веранда атмосферная, комфортная, чуткий сервис, все своевременно, при этом никакой назойливости от официантов.
вернемся не раз еще, однозначно!
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
Добрый день, Александра.
Спасибо за подробный и теплый отзыв, мы очень рады оставить у Вас исключительно приятные впечатления!
Всегда Вам рады!
Добрый день.
