1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Хачапури»
Хачапури
Ресторан
8.5
Отлично
8.5
Отлично

Телефон заведения

Адрес
пер. Большой Гнездниковский 10
 Тверская
 Пушкинская
 Чеховская
Тверская

Время работы

  • Пн–Чт: 10:00 — 23:00
  • Пт: 10:00 — 01:00
  • Сб: 11:00 — 01:00
  • Вс: 11:00 — 23:00
Сегодня до 23:00

Средний чек

1000  (без напитков)
1000  (без напитков)

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «Хачапури»

Позвоните напрямую в ресторан

Сетевой грузинский ресторан в Большом Гнездниковском переулке. Здесь подают полный набор блюд грузинской кухни: традиционные закуски (пхали, рулетики из баклажанов), салаты, супы и хинкали. Но особая гордость ресторана — хачапури. В меню представлено почти два десятка видов, среди них есть и необычные варианты. Например, здесь можно попробовать хачапури на шампуре, лобиани рачули с ветчиной, хачапури со шпинатом или копченым сыром. Любителям гриля заведение предлагает шашлыки и люля-кебабы. Помимо этого, в «Хачапури» можно купить на развес грузинские сыры от «Бережковской сыроварни».

Из напитков в ресторане — минералка «Боржоми» и домашние лимонады: например, грушевый компот с мятой и виноградом или домашний тархун. В винной карте собрана линейка традиционных саперави, киндзмараули и других грузинских вин, есть также образцы стран Нового Света и Европы.

Утром каждого буднего дня в «Хачапури» сервируют завтраки с кашей, мацони, гранолой и яичницей. Днем же подают бизнес-ланчи из нескольких блюд. Большое внимание уделяют комфорту и досугу маленьких посетителей ресторана. Для них здесь не только разработано отдельное меню под названием «Для граждан до 10 лет», но и проводятся мероприятия. Например, по выходным в ресторане устраивают мастер-классы, игры и квесты. Программа обновляется каждый месяц.

В интерьере «Хачапури» придерживается современного стиля. Небольшой зал оформлен по-европейски, без фольклорных деталей: светлые стены, деревянная мебель, свисающие к столам небольшие светильники на длинных шнурах. К помещению пристроена небольшая терраса с цветами, на которой можно расположиться в теплое время года.

Закуски и салаты

Салат из сладких помидоров с тархуном390 
Салат из сладких помидоров с тархуном390 
Салат из свежих овощей с кахетинским маслом390 
Салат из свежих овощей с кахетинским маслом390 
Салат из огурцов и помидоров с орехами470 
Салат из огурцов и помидоров с орехами470 

Супы и горячие блюда

Суп из кабачков с мацони280 
Суп из кабачков с мацони280 
Густой чечевичный суп с копченостями300 
Густой чечевичный суп с копченостями300 
Чихиртма - суп из курицы320 
Чихиртма - суп из курицы320 

Десерты

Домашний мацони в баночке с медом или вареньем180 
Домашний мацони в баночке с медом или вареньем180 
Ягодный мацони с медом и фундуком310 
Ягодный мацони с медом и фундуком310 
Шу по-тбилисски180 
Шу по-тбилисски180 

Всего 6 отзывов о ресторане «Хачапури»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.5
9.4
Кухня
7.0
Интерьер
9.1
Сервис
6Положительных
0Нейтральных
0Негативных
  • Кухня10
    Интерьер5
    Сервис10
    8.3
    вкусная еда, детские аниматоры, быстрые официанты
    тесновато, темно

    Заглянули сюда позавтракать с подругой. Не виделись давно – она некоторое время назад ударилась во все прелести мамства, так что вырвать её из семейного вакума потусить в бар не получилось и пришлось ограничиться чрезвычайно благопристойным завтраком. Почему выбрали завтрак в «Хачапури»? Потому что аджарули захотелось и мацони, с утреца. Ну, мы же девочки. Но самое неожиданное для меня было, что она взяла с собой ребенка. Я уж подумала, что это крах, и мы даже нормально не поболтаем, но как выяснилось, в этом заведении есть классная тема – детские аниматоры. Они забрали детёныша в детскую зону, и там протусили с ним всё время. Видимо, аниматоры очень даже толковые, учитывая, что малыш к нам не приходил, маму не звал, и подруга спокойно провела время.
    Что могу ещё сказать о заведении: тесно, может темновато, не смотря на довольно большие окна, вполне грузинский интерьер и действительно, очень вкусная и не дорогая еда.
    Аджарули я осталась довольна, а вот подруга взяла хачапури с мясом, сказала, что переперчили. Но я попробовала мне, мне понравилось. На вкус и цвет – я люблю острое. После хачапури мы ели салаты с орехами, разные, но оба очень пришлись нам по вкусу. В моём были запеченные сливы, кажется. Мммм – приду за ним ещё. Зафиналить наш завтра мы решили набором сыров: имеретинский, сулугуни, аджарский чечил, копченый сулугуни. Вкусненько, очень сырно, особенно сулугуни мне зашёл.
    Ребенок отказывался уходить из детской зоны, так что мы решили не спешить и остаться на подольше. Под девчачйи разговор в какой-то момент были заказаны вкусняшки из мацони: гранола с мацони и домашний мацони с медом. Это стоит попробовать, особенно с мёдом – люблю неожиданные, новые для себя сочетания вкусов. Запивали мы весь этот вкуснюший грузинский беспредел мандариновым лимонадом, а потом лимонадом с огурцом. Когда мне показалось, что ещё чуть-чуть и я лопну, пришел ребёнок, и заявил, что он наконец готов поесть. Пригласили официанта, тот рассказал, что есть детское меню, из которого ребенок, не долго думая, выбрал наггецы с соусом и овощами. Принесли еду ему очень быстро, слопал её он ещё быстрее. Отвлёкшись на подругу, я и не поняла, как он выпил своё стакан лимонада, отжал мой и начал по-тихому пускать в него слюни. Очень мило конечно, но не беспредельно.
    Счёт в этом кафе приносят быстро, надо сказать, что вообще персонал скоростной. Этого так не хватает многим заведениям в Москве, в большинстве из которых работают «сонные мухи». У здешних ребят только искры из-под кед не вылетают. Спасибо им.
    Вцелом: место крутое. Я вернусь, и не раз. Очень вкусная еда, быстрое обслуживание и ребёнок – не помеха, чтобы поболтать с подругой. Крутота. 

  • Кухня8
    Интерьер7
    Сервис8
    7.7
    Лучшие хачапури
    Небольшое помещение

    Ресторанчик небольшой, но очень приятный. Интерьер довольно простой, но с шармом. На стене красуется огромная карта Грузии, нарисованная от руки мелом. Очень многолюдно, трудно найти свободный столик. Замечал не раз, что на входе выстраиваются даже небольшие очереди.

    Но знаете, это ожидание однозначно оправдывает результат. Хачапури здесь можно заказывать смело, да не один, а на пробу несколько вариантов. Имеретинские и мегрельские здесь пекут в двух размерах: большой и маленький. Но все — эталонные: много тягучего сыра и воздушное тесто.

    Хинкали на десяточку. Обычно я всегда предпочитаю с мясом, потому что в других вариациях начинки всегда кажется недостаточно. Так вот, в «Хачапури» совсем другая история. Пробовал здесь с картошкой и сыром, так они мне понравились больше даже, чем с мясом. Последние показались слишком перчеными (причем именно начинка).
    Из традиционного брал еще рулеты из сладкого перца в ореховом соусе и сырные пхали с виноградом внутри. Вкус у второго блюда очень необычный. Сначала чувствуется овечий сыр, смешанный с медом и грецкими орехами. А потом уже остроту перца, который оттеняется сладким виноградом. Очень вкусно.

    Завтраки довольно посредственные. А вот из десертов внимания достойны песочные квадратики с красной сливой. В детстве бабушка пекла такие, только с абрикосовым джемом. Приятные воспоминания и приятный вкус.

    Названо заведение правильно. Советую идти сюда именно за хачапури. Ну, еще можно прихватить домой к чаю песочные орешки со сгущенкой или квадратики со сливой.

  • Кухня9
    Интерьер7
    Сервис9
    8.3
    Еда и обслуживание
    Залу не хватает света

    Еда понравилась, я заказывал себе шашлык из свинины и люля из баранины. Цена на эти блюда не высокая, порции большие, мясо сочное, тает во рту. Простой, без изысков и пафоса интерьер, мне кажется что им не хватает света. Обслуживание вполне хорошего уровня - официанты улыбчивые, с хорошим чувством юмора и манерами.

  • Кухня10
    Интерьер6
    Сервис9
    8.3
    Шустрые официанты) Еда превосходная, и это без преувеличений
    Слегка тесновато

    Проходил мимо "Хачапури", и так как не равнодушен к грузинской кухне (хоть и мало чего пробовал), то решил рискнуть (про заведение раньше не слышал, поэтому мог нарваться и на плохое место). Из плюсов - шустрые официанты, всегда рядом, готовы помочь. Заказал хинкали и чкмерули в чесночном соусе. Если про хинкали я все знаю, то чкмерули я пробовал впервые. И знаете, это черт возьми, вкусно! Из минусов - тесновато, и я думаю, что при полной посадке это будет чувствоваться.

  • Кухня10
    Интерьер8
    Сервис10
    9.3
    Для уровня кафе очень даже неплохо
    Для уровня кафе минусов нет

    Отличное кафе грузинской кухни, это "Хачапури", не дорогое. Меню обширное, большое количество национальных блюд, выполнены которые вполне аутентично. Рекомендую попробовать бараньи ребра со сладким ткемали. Интерьер простой, без изысков, для уровня кафе самое то. Обслуживание хорошее, можно сказать ресторанного уровня.

  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис8
    9.3
    недорого, очень вкусно, атмосферно
    много народу

    Зашли с другом, который обожает грузинскую сытную кухню в этот Хачапури. Народу было безумно много, но укромный уголок нашли. Заказали харчо с телятиной (ум отъешь - какой-то восторг), хинкали - принесли на квадратных тарелочках, хачапури на шампуре - были просто сырные-сырные. Нигде таких вкусных грузинских вин не пила. Сыры великолепны. Интерьер очень атмосферный. Думала ценник будет ого-го-го, оказалось вполне демократично. В следующий раз будем заказывать заранее столик.

Вы представитель «Хачапури»?Вы представитель этого ресторана?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора